O pico Ngoc Linh, localizado adjacente às províncias de Quang Nam e Kon Tum, está a uma altitude de mais de 2.600 m acima do nível do mar e possui uma erva medicinal rara: o ginseng Ngoc Linh, um tesouro nacional do Vietnã. De uma "medicina oculta" do povo Xe Dang, o ginseng Ngoc Linh já ajudou centenas de famílias das terras altas a mudar de vida, muitas das quais se tornaram bilionárias.
Hoje em dia, funcionários da Viet Linh Ginseng Joint Stock Company (localizada na vila 2, comuna de Tra Linh, distrito de Nam Tra My, Quang Nam) estão ocupados colhendo sementes maduras de ginseng vermelho.
As sementes colhidas serão classificadas, contadas e germinadas para a nova safra. As plantas de ginseng germinadas servirão para expandir a área de plantio na montanha mais alta da cordilheira Truong Son.

Sementes maduras de ginseng vermelho Ngoc Linh

Com clima favorável, o ginseng Ngoc Linh cresce bem este ano, produz bons frutos e tem poucas sementes planas.

As sementes maduras de ginseng Ngoc Linh são vermelhas com pontos pretos na parte superior. O número de sementes varia dependendo da flor; cada flor geralmente tem entre 30 e 100 sementes firmes.

Além das raízes de ginseng, as sementes de ginseng Ngoc Linh também têm um valor econômico altíssimo. Atualmente, o preço de cada semente varia de 70.000 VND, chegando a 150.000 VND. Cada lata com cerca de 1.000 sementes custa quase 100 milhões de VND/lata.

Todo mês de abril, as plantas de ginseng começam a florescer, cada planta tem apenas uma flor e as sementes são colhidas de setembro a outubro.

As plantas de ginseng Ngoc Linh precisam depender da copa da floresta para evitar a luz solar intensa, depender da cobertura do solo formada por folhas caídas da floresta para criar raízes; depois, depender da garoa durante todo o ano, do ar fresco, da temperatura e umidade adequadas para crescer.

Após a colheita, as flores e folhas serão cortadas para colocar o ginseng Ngoc Linh em dormência.

O ginseng Ngoc Linh é uma erva medicinal rara, com flores e folhas. Como as condições de cultivo do ginseng Ngoc Linh são muito especiais, seu teor de nutrientes é alto.

As sementes de ginseng são revestidas com uma “armadura de plástico” para evitar serem comidas por ratos e pássaros.

Nam Tra Meu distrito tem 1.500 hectares de ginseng Ngoc Linh, mais de 1.500 famílias em 7 comunas estão se registrando para plantar mais 2.500 hectares.

Na temporada de colheita de sementes deste ano, a Viet Linh Ginseng Joint Stock Company colheu cerca de 35.000 sementes.

Atualmente, a Viet Linh Ginseng Joint Stock Company está cultivando ginseng Ngoc Linh em uma área de quase 6 hectares.

As sementes de ginseng Ngoc Linh são um alimento favorito dos ratos. Portanto, para proteger os cachos de sementes de serem mordidos por esse animal, os funcionários da Viet Linh Ginseng Joint Stock Company devem usar garrafas plásticas esféricas com furos na parte externa durante todo o processo de desenvolvimento das sementes até a colheita. As plantas de ginseng Ngoc Linh começam a produzir sementes a partir dos 5 aos 7 anos de idade.

A equipe colhe meticulosamente as sementes de ginseng Ngoc Linh

O Sr. Nguyen Mau Tam, Diretor Adjunto da Viet Linh Ginseng Joint Stock Company, afirmou que, após a colheita, as sementes coletadas serão selecionadas e classificadas. Sementes de qualidade serão semeadas imediatamente para garantir uma alta taxa de germinação. "A qualidade das sementes de ginseng Ngoc Linh é um dos fatores importantes que afetam o processo de germinação e a taxa de formação de mudas. Para que o ginseng produza sementes vermelhas maduras, o processo de cuidado também é bastante complexo. O ginseng Ngoc Linh depende muito do clima e das condições meteorológicas", disse o Sr. Tam.

Após a chuva na floresta, os raros raios de sol do meio-dia penetram através da copa das árvores, projetando raios diagonais de sol sobre o jardim de ginseng durante o período de semeadura, tornando os cachos de sementes de ginseng ainda mais radiantes e belos.

O preço das sementes de ginseng Ngoc Linh não tem sido tão alto nos últimos anos quanto nos anos anteriores. No entanto, de acordo com muitos proprietários de plantações de ginseng, devido à crescente demanda por sementes, o preço provavelmente aumentará novamente.

Uma planta de ginseng Ngoc Linh tem quase 200 sementes.

Na hora de colher o ginseng, os cachos de frutas são previamente cobertos com caixas plásticas perfuradas ou sacos de malha para protegê-los das intempéries e dos danos causados por pássaros e ratos.

As sementes de ginseng Ngoc Linh são colhidas manualmente, depois contadas e classificadas, divididas em pequenos pacotes, cada pacote contém de 800 a 1.000 sementes e a qualidade de cada pacote é marcada.

Cachos de sementes de ginseng balançam ao vento sob a luz do sol que brilha através da copa das árvores.

As sementes de ginseng Ngoc Linh geralmente crescem concentradas no centro da copa. Depois de 2 meses, elas começam a mudar de verde para verde escuro, verde-amarelado e ficam vermelhas quando maduras.






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