Vá ao pico Ngoc Linh para ver a colheita de sementes de "bilhões de dólares"

O pico Ngoc Linh, localizado próximo às províncias de Quang Nam e Kon Tum, está a uma altitude de mais de 2.600 metros acima do nível do mar e abriga uma erva medicinal rara: o ginseng Ngoc Linh, um tesouro nacional do Vietnã. Considerado um "remédio secreto" pelo povo Xe Dang, o ginseng Ngoc Linh já ajudou centenas de famílias das terras altas a transformarem suas vidas, muitas das quais se tornaram bilionárias.

Atualmente, os funcionários da Viet Linh Ginseng Joint Stock Company (localizada na vila 2, comuna de Tra Linh, distrito de Nam Tra My, Quang Nam) estão ocupados colhendo sementes maduras de ginseng vermelho.

As sementes colhidas serão classificadas, contadas e germinadas para a nova safra. As plantas de ginseng germinadas servirão para expandir a área de plantio na montanha mais alta da cordilheira Truong Son.

Sementes maduras de ginseng vermelho Ngoc Linh

Com clima favorável, o ginseng Ngoc Linh deste ano cresceu bem, produziu bons frutos e apresentou poucas sementes achatadas.

As sementes maduras do ginseng Ngoc Linh são vermelhas com pontos pretos na parte superior. O número de sementes varia dependendo da flor, sendo que cada flor geralmente contém entre 30 e 100 sementes firmes.

Além das raízes de ginseng, as sementes de ginseng Ngoc Linh também têm um valor econômico altíssimo. Atualmente, o preço de cada semente varia de 70.000 VND, chegando a 150.000 VND. Cada lata com cerca de 1.000 sementes custa quase 100 milhões de VND/lata.

Em abril, as plantas de ginseng começam a florescer; cada planta tem apenas uma flor, e as sementes são colhidas de setembro a outubro.

As plantas de ginseng Ngoc Linh precisam depender da copa da floresta para evitar a luz solar intensa, depender da cobertura do solo formada por folhas caídas da floresta para criar raízes; depois, depender da garoa durante todo o ano, do ar fresco, da temperatura e umidade adequadas para crescer.

Após a colheita, as flores e folhas serão cortadas para colocar o ginseng Ngoc Linh em dormência.

O ginseng Ngoc Linh é uma erva medicinal rara, tanto em forma de flores quanto de folhas. Devido às condições de cultivo muito especiais do ginseng Ngoc Linh, seu teor de nutrientes é elevado.

As sementes de ginseng são revestidas com uma "armadura de plástico" para evitar que sejam comidas por ratos e pássaros.

Nam Tra Meu distrito tem 1.500 hectares de ginseng Ngoc Linh, mais de 1.500 famílias em 7 comunas estão se registrando para plantar mais 2.500 hectares.

Na temporada de colheita de sementes deste ano, a Viet Linh Ginseng Joint Stock Company colheu cerca de 35.000 sementes.

Atualmente, a Viet Linh Ginseng Joint Stock Company cultiva ginseng Ngoc Linh em uma área de quase 6 hectares.

As sementes de ginseng Ngoc Linh são um alimento favorito dos ratos. Portanto, para proteger os cachos de sementes de serem mordidos por esse animal, os funcionários da Viet Linh Ginseng Joint Stock Company devem usar garrafas plásticas esféricas com furos na parte externa durante todo o processo de desenvolvimento das sementes até a colheita. As plantas de ginseng Ngoc Linh começam a produzir sementes a partir dos 5 aos 7 anos de idade.

Os funcionários colhem meticulosamente as sementes de ginseng Ngoc Linh.

O Sr. Nguyen Mau Tam, Vice-Diretor da Viet Linh Ginseng Joint Stock Company, afirmou que, após a colheita, as sementes coletadas serão selecionadas e classificadas. As sementes de melhor qualidade serão semeadas imediatamente para garantir uma alta taxa de germinação. “A qualidade das sementes de ginseng Ngoc Linh é um dos fatores importantes que afetam o processo de germinação e a taxa de formação de mudas. Para que o ginseng produza sementes vermelhas e maduras, o processo de cultivo também é bastante complexo. O ginseng Ngoc Linh depende muito do clima e das condições meteorológicas”, disse o Sr. Tam.

Após a chuva na floresta, os raros raios de sol do meio-dia penetram através da copa das árvores, projetando raios diagonais de sol sobre o jardim de ginseng durante o período de semeadura, tornando os cachos de sementes de ginseng ainda mais radiantes e belos.

O preço das sementes de ginseng Ngoc Linh não tem sido tão alto nos últimos anos quanto nos anos anteriores. No entanto, de acordo com muitos proprietários de plantações de ginseng, devido à crescente demanda por sementes, o preço provavelmente aumentará novamente.

Uma planta de ginseng Ngoc Linh possui quase 200 sementes.

Na época da colheita do ginseng, os cachos de frutos são previamente cobertos com caixas de plástico perfuradas ou sacos de malha para protegê-los das intempéries e dos danos causados ​​por pássaros e ratos.

As sementes de ginseng Ngoc Linh são colhidas manualmente, depois contadas e classificadas, divididas em pequenos pacotes, cada pacote contém de 800 a 1.000 sementes e a qualidade de cada pacote é marcada.

Cachos de sementes de ginseng balançam ao vento sob a luz do sol que brilha através da copa das árvores.

As sementes de ginseng Ngoc Linh geralmente crescem concentradas no centro da copa. Após 2 meses, elas começam a mudar de verde para verde escuro, verde-amarelado e ficam vermelhas quando maduras.