A criação de pombos franceses gera centenas de milhões de dongs por mês.

BAC NINH - Da aprendizagem de técnicas à aplicação audaciosa da tecnologia, a família do Sr. Nguyen Duc Son, na comuna de Cam Ly, construiu um modelo altamente eficaz para a criação de pombos franceses.

Troque a criação de galinhas pela criação de pombos franceses.

Na aldeia de Giap Son, comuna de Cam Ly, província de Bac Ninh, o modelo de criação de pombos franceses do Sr. Nguyen Duc Son (nascido em 1976) e sua esposa, a Sra. Vu Thi Lien (nascida em 1983), é considerado uma nova direção no desenvolvimento da economia familiar local. Tendo se dedicado anteriormente à criação de galinhas, o Sr. Son ousadamente mudou para a criação de pombos franceses, aplicando simultaneamente alimentadores automáticos, incubadoras de ovos e técnicas modernas de cuidado para aumentar a produtividade e reduzir os custos de mão de obra.

Quando os filhotes eclodem, dependendo da habilidade parental de cada casal de aves, eles podem ficar com 3 a 4 filhotes por casal. Foto: Pham Minh.

O Sr. Son disse que, antes de começar a criar pombos franceses, sua família pesquisou minuciosamente as características de crescimento e reprodução dessa raça. Além de aprender com amigos que criavam pombos franceses com sucesso, ele também participou de cursos de treinamento organizados pelo Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Luc Nam (antiga província de Bac Giang). Com o conhecimento adquirido nesses cursos, sua família gradualmente mudou sua mentalidade em relação à criação de pombos, passando de métodos tradicionais para um manejo científico do plantel, tornando-se mais proativa na reprodução, prevenção de doenças e comercialização dos produtos.

Em 2019, o Sr. Son começou a criar pombos franceses com 1.000 casais reprodutores. Naquela época, cada casal de pombos reprodutores com cerca de 2 meses de idade custava 300.000 VND. Após um período de aprendizado e aquisição de experiência, a criação de sua família cresceu para cerca de 3.000 casais reprodutores. Comparados aos pombos vietnamitas, os pombos franceses são maiores, com aves comerciais pesando cerca de 450 a 500 gramas cada, adequadas à demanda do mercado.

O que diferencia o modelo da família do Sr. Son é que eles não criam aves de forma totalmente manual. Ele investiu em um sistema automatizado de alimentação, que custou aproximadamente 60 milhões de VND para duas gaiolas. Esse sistema ajuda a distribuir a ração uniformemente, reduz o desperdício e economiza significativamente em custos de mão de obra. Segundo os cálculos do Sr. Son, se ele contratasse trabalhadores regularmente, os custos trabalhistas poderiam chegar a cerca de 80 milhões de VND por ano. Graças à automação de alguns processos, ele e sua esposa conseguem administrar um plantel maior de aves, mantendo ainda um bom controle sobre a alimentação, a higiene das gaiolas e a saúde dos animais.

Além de investir em máquinas de alimentação, a família do Sr. Son também utiliza incubadoras de ovos para melhorar as taxas de eclosão e encurtar o ciclo reprodutivo. Em vez de deixar as aves adultas incubarem os ovos da maneira tradicional, ele coleta ovos reais e os coloca na incubadora, depois coloca ovos artificiais no ninho para que a ave-mãe continue a incubação. Quando os ovos eclodem na incubadora, os pintinhos são devolvidos às aves adultas para serem criados. Esse método ajuda as aves adultas a botarem a próxima ninhada mais rapidamente; se os ovos forem removidos a tempo, as aves podem botar novamente em cerca de 10 dias. Esse é um fator crucial para alcançar rendimentos mais altos em comparação com os métodos de criação tradicionais ou manuais.

A Sra. Lien verifica os embriões após 3 a 4 dias de terem sido colocados na incubadora. Foto: Pham Minh.

Fácil de criar, mas não siga a tendência.

Segundo a experiência do Sr. Son, os aspectos técnicos mais meticulosos são a ovoscopia, o acasalamento dos pintinhos e os cuidados com as aves jovens. Após 3 a 4 dias na incubadora, os ovos são ovoscopiados para verificar o embrião. Quando os pintinhos eclodem, dependendo da habilidade parental de cada casal, podem ser acasalados de 3 a 4 pintinhos. As aves jovens são criadas por cerca de 22 a 25 dias antes de serem comercializadas. A alimentação principal consiste em milho e cevada, com o farelo representando apenas uma pequena porção da dieta. Sua família também administra vacinações mensais para prevenir doenças no plantel.

Atualmente, a fazenda do Sr. Son vende mais de 3.000 aves comerciais por mês. Com um preço de venda de aproximadamente 70.000 VND por ave, a receita chega a cerca de 210 milhões de VND por mês. Após deduzir os custos com ração, que ultrapassam 100 milhões de VND, a família obtém um lucro de cerca de 100 milhões de VND por mês. Essa é uma renda alta em comparação com muitos modelos de agricultura familiar em áreas rurais, especialmente considerando o tamanho relativamente pequeno da propriedade. Segundo o Sr. Son, cerca de 200 m² podem acomodar 1.000 casais de aves; sua família possui atualmente áreas de criação que variam de 250 m² a mais de 300 m².

Para criar pombos franceses com sucesso, os criadores não podem simplesmente seguir tendências. Segundo o Sr. Son, esta raça é bastante dócil e mais fácil de cuidar do que galinhas, mas os criadores devem ser pacientes, observadores e ter um domínio sólido das técnicas. Em particular, é necessário proteger os filhotes contra ratos e mantê-los aquecidos no inverno, pois as aves recém-nascidas são muito suscetíveis à morte se não forem devidamente isoladas pelos pais ou se as gaiolas não mantiverem a temperatura correta.

Sistemas automatizados de alimentação ajudam a distribuir a ração uniformemente, reduzem o desperdício e economizam significativamente em custos de mão de obra. Foto: Pham Minh.

O Sr. Dang Dinh Tiep, Diretor do Centro de Abastecimento de Serviços Públicos da Comuna de Cam Ly, afirmou que o modelo francês de criação de pombos da família do Sr. Nguyen Duc Son é um exemplo claro de desenvolvimento de economias familiares baseado na aprendizagem de técnicas e na aplicação da ciência e tecnologia à produção. Com base nos resultados práticos, a localidade tem mais motivos para incentivar as pessoas a inovarem em suas práticas de criação de animais, escolherem modelos adequados às suas condições familiares, vincularem a produção à redução de custos e aumentarem a renda.

O modelo do Sr. Son e da Sra. Lien demonstra que, quando os agricultores sabem como acessar a tecnologia, investem nela com ousadia e organizam a produção de forma sistemática, a pecuária em escala familiar ainda pode gerar um valor econômico significativo. Isso também oferece uma importante inspiração para as localidades na construção de modelos agrícolas eficazes e sustentáveis.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-bo-cau-phap-thu-tram-trieu-moi-thang-d810290.html