Com seus recursos locais abundantes, especialmente ervas medicinais, e sua diversificada identidade cultural, as terras altas de Quang Nam têm testemunhado muitos projetos de startups de destaque nos últimos anos. No entanto, muitos desafios ainda persistem para levar os produtos das terras altas a mercados mais amplos.
Ríah Cường (nascido em 1991, na vila de Arooi, comuna de Ga Ry, distrito de Tay Giang) estuda Tecnologia da Informação na Universidade de Quang Nam, com o desejo de ter acesso e aprender sobre os avanços científicos e tecnológicos para aplicá-los e contribuir para sua cidade natal.
O Sr. Ríah Cường inspeciona o jardim de ervas medicinais da cooperativa.
Após se familiarizar com diversos modelos econômicos , em 2015, o Sr. Cuong retornou à sua cidade natal para cavar um tanque para a criação de peixes. Mais tarde, ele percebeu que a demanda de mercado por Codonopsis pilosula era enorme, então investiu no plantio de quase 1 hectare dessa erva.
Algum tempo depois, o Sr. Cuong se deparou com o projeto Truong Son Green, financiado pela USAID. Ele foi enviado para aprender habilidades no desenvolvimento de uma economia baseada em recursos locais e como organizar novos modelos adequados às condições das montanhas. Ele percebeu que, sozinho, não teria recursos suficientes para aumentar o valor dos produtos agrícolas e das ervas medicinais nas terras altas.
Ríah Cường compartilhou sua jornada empreendedora.
O Sr. Cuong, juntamente com outros 11 membros também pertencentes ao grupo étnico Co Tu em Tay Giang, fundou a Cooperativa Agrícola e Farmacêutica Truong Son Xanh. Posteriormente, com o desenvolvimento do projeto, a cooperativa recrutou vários membros da etnia Kinh, aumentando seus recursos financeiros.
"
Atualmente, a cooperativa desenvolveu muitas linhas de produtos, incluindo extrato de ginseng, geléia de ginseng, vinho de ginseng e outras ervas medicinais embaladas, como rehmannia glutinosa, Ganoderma lucidum e cymbidium. Também expandimos as nossas parcerias com mais de 20 famílias nas comunas de A Tieng, Lang, Ch'om e Ga Ry para estabelecer uma área de 20 hectares de matéria-prima para rehmannia glutinosa e rehmannia glutinosa.
Ríah Cường
Em 2022, o frango cozido com ginseng da Cooperativa Agrícola e Farmacêutica Truong Son Xanh foi reconhecido pelo Comitê Popular da Província de Quang Nam como um projeto inovador de startup em nível provincial. O produto foi muito apreciado por sua qualidade e chegou aos mercados das principais cidades.
Ao mencionar ervas medicinais em Nam Tra My ou o cultivo e a venda do ginseng Ngoc Linh na região, é impossível ignorar o trabalho da Sra. Ho Thi Muoi, também conhecida como Muoi Cuong. A Sra. Muoi é uma mulher Ca Dong que trabalha no Centro Técnico Agrícola do distrito de Nam Tra My há 20 anos. Além do seu horário de trabalho regular, essa funcionária também visita cada vila e povoado para trabalhar com a população local, pesquisando maneiras de desenvolver a economia local por meio de produtos agrícolas e ervas medicinais.
A Sra. Ho Thi Muoi produz produtos de ginseng Ngoc Linh.
A Sra. Mười é a primeira pessoa de uma minoria étnica a ser pioneira na embalagem de produtos medicinais das terras altas de Nam Trà My, como o ginseng Ngọc Linh, a Gynostemma pentaphyllum, o chá de Gynostemma pentaphyllum, o cogumelo Ganoderma lucidum e o ginseng do sul, para o mercado. Em 2019, seu modelo econômico foi reconhecido como um projeto inovador de startup em nível provincial. Posteriormente, dois de seus produtos, o chá de Gynostemma pentaphyllum em sachês filtrantes e o chá de Gynostemma pentaphyllum, receberam a certificação OCOP de 3 estrelas.
O chá de Gynostemma pentaphyllum recebeu a certificação OCOP de 3 estrelas.
Atualmente, a empresa da Sra. Ho Thi Muoi possui cerca de 10 linhas de produtos altamente comercializados, processados a partir de ervas medicinais. Iniciar um negócio na região montanhosa de Nam Tra My apresentou dificuldades devido às estradas remotas e inacessíveis, mas a Sra. Muoi reconheceu o poder da comunicação e da embalagem.
Ela investiu bastante na melhoria do design de seus produtos para torná-los mais atraentes e interessantes para mercados exigentes. Essa abordagem está se mostrando eficaz, já que seus produtos são exibidos ao lado de produtos de luxo de grandes empresas e corporações, e mesmo assim continuam atraindo clientes.
Com uma área planejada de 10 hectares para o cultivo de matéria-prima, a Sra. Mười cultiva ervas medicinais características de Nam Trà My, como o ginseng Ngọc Linh, a Gynostemma pentaphyllum e o ginseng do sul... Além disso, ela também estabeleceu parcerias e cooperou na produção com mais de 100 outros grupos familiares da região, formando uma comunidade empreendedora nas terras altas.
A Sra. Bhling Thi Doi (nascida em 1994, na vila de Cha Lang, comuna de Ch'om, distrito de Tay Giang) possui 3 hectares de floresta produtiva. Em vez de plantar acácias como outras famílias da região, a Sra. Doi optou por criar uma área de fornecimento de matéria-prima para comerciantes. Ela cultiva ginseng em consórcio com milho, gengibre e feijão. Em 2023, colheu quase 800 kg de ginseng, vendendo-o para a Cooperativa Agrícola e Farmacêutica Truong Son Xanh, e quase 5 toneladas de gengibre para comerciantes. No entanto, seu modelo de produção enfrenta instabilidade devido à falta de vínculos sustentáveis para o fornecimento dos produtos.
Atualmente, a Sra. Doi cultiva 3 hectares de ervas medicinais e produtos agrícolas de altitude.
"
Quando vendo para a cooperativa local, eles se encarregam do transporte do gengibre e do processamento para a obtenção dos produtos finais. Mas quando vendo para comerciantes de outros lugares, sofro pressão constante em relação ao preço. Eles alegam altos custos de transporte, afirmando que transportar várias toneladas de gengibre das montanhas para as terras baixas custa milhões de dongs. Eles deduzem esse valor do preço da mercadoria, então, no final, meu lucro é mínimo. O trabalho envolvido no plantio, cuidado e colheita do gengibre nas montanhas e no transporte para casa sequer cobre os custos de transporte.
Bhling Thi Doi
No caso da Cooperativa Ecológica Floresta Verde para Hortaliças Limpas, liderada pela Sra. Koor Thi Nghe (comuna de Ga Ry, distrito de Tay Giang), após investir em máquinas e equipamentos para agregar valor aos produtos agrícolas de regiões montanhosas por meio de secagem, conservação e processamento de matéria-prima, eles se depararam com um problema no fornecimento de energia elétrica. Nessa região de fronteira, a infraestrutura da rede elétrica nacional garante energia suficiente apenas para o uso diário; portanto, quando a produção exige máquinas de alta potência, a rede não consegue atender à demanda.
"
"A rede elétrica atual é monofásica, enquanto as máquinas que utilizo requerem energia trifásica, então preciso alugar uma oficina de produção muito distante da área de cultivo. Em algumas áreas, a eletricidade não chegou, então precisamos até usar geradores. Isso aumenta significativamente os custos de produção, tornando nossos produtos muito difíceis de competir no mercado."
Sra. Koor Thi Nghe
Além das dificuldades impostas pelas longas distâncias e pela falta de um sistema elétrico sincronizado, as áreas montanhosas também sofrem frequentemente com desastres naturais como enchentes repentinas, deslizamentos de terra e tempestades de granizo.
Durante a estação chuvosa, o transporte e o comércio entre as terras altas e as terras baixas ficam praticamente paralisados. Recentemente, em 24 de abril, a comuna de Ga Ry (distrito de Tay Giang) foi atingida por uma tempestade de granizo histórica, que destruiu completamente grandes áreas de plantações da população local.
A Sra. Do Ngoc Anh Tuyet (nascida em 1985, na cidade de Kham Duc, distrito de Phuoc Son) incluiu sua carne seca de porco preto F1 e seu vinho de arroz glutinoso preto (destilado a partir de vinho de arroz local) na lista de produtos OCOP de 3 estrelas da província e expandiu seu mercado para as principais cidades do país. Em 2023, a Sra. Tuyet vendeu mais de 1 tonelada de produtos de carne seca e centenas de litros de vinho de arroz glutinoso preto.
[VÍDEO] - Empreendedores de startups falam sobre as dificuldades de fazer negócios e produzir nas terras altas:
Compreendendo a demanda do mercado, a Sra. Tuyet planejou expandir a produção, modernizando os métodos manuais com máquinas semiautomáticas para garantir uma produção suficiente. No entanto, com recursos financeiros limitados, a Sra. Tuyet não tinha dinheiro suficiente para investir e considerou a possibilidade de recorrer a um empréstimo de um banco de fomento com taxas de juros preferenciais.
Apesar de não enfrentar dificuldades financeiras, o Sr. Tran Quang Tuan (nascido em 2000, comuna de Tra Linh, distrito de Nam Tra My) teve que adiar seus planos de expansão da produção e comercialização de produtos de ginseng Ngoc Linh devido à falta de mão de obra qualificada. Com três plantações de ginseng nas comunas de Tra Linh, Tra Cang e Tra Nam, contendo mais de 10.000 plantas de ginseng Ngoc Linh, incluindo aproximadamente 5.000 plantas com 5 anos ou mais, prontas para a colheita, o Sr. Tuan planejava produzir produtos comerciais como extrato de ginseng, essência de ginseng, chá de ginseng, etc.
De fato, muitas fábricas e centros de pesquisa de ervas medicinais e ginseng Ngoc Linh no distrito de Nam Tra My abriram em uma escala bastante impressionante em termos de equipamentos técnicos, mas fecharam rapidamente devido à falta de pessoal.
Ao retornar às terras altas de Tây Giang no início de maio, as colinas antes utilizadas apenas para o cultivo de acácias foram substituídas por extensos jardins de ervas medicinais. Muitos modelos de economia coletiva, como cooperativas e grupos de produção, foram estabelecidos, fornecendo uma base legal para as matérias-primas produzidas pela população. A maioria dessas entidades firmou contratos com empresas e fábricas nas terras baixas para o fornecimento de matéria-prima para a produção de produtos processados.
O Sr. Tran Duc An, Diretor-Geral da Ngoc Linh Ginseng Tu Mo Rong Joint Stock Company - Kon Tum, afirmou que, há muitos anos, a empresa mantém contratos para a compra de ginseng Ngoc Linh, proveniente do distrito de Nam Tra My, e de ginseng Dang, do distrito de Tay Giang. Durante um recente levantamento da qualidade do ginseng Dang nas comunas de Ch'om e Ga Ry, o Sr. An planeja firmar um contrato que garanta a compra do produto diretamente dos agricultores locais.
[VÍDEO] - Sr. Tran Duc An - Diretor Geral da Ngoc Linh Tu Mo Rong Ginseng Joint Stock Company - Kon Tum:
A maioria dos projetos de startups nas terras altas está se concentrando na produção de ervas medicinais em sua forma bruta, fornecendo para empresas e corporações especializadas na produção de alimentos funcionais ou produtos relacionados a ervas medicinais e medicamentos... com memorandos de entendimento e contratos econômicos claros e estáveis. Entre eles, o negócio Mười Cường, o modelo de cultivo de ginseng Ngọc Linh do Sr. Trương Quang Tuấn, a Cooperativa Agrícola e Farmacêutica Trường Sơn Xanh e a Cooperativa de Hortaliças Ecológicas Rừng Xanh também estão seguindo essa direção.
Este modelo envolve a produção de grãos com base em encomendas da empresa.
O Sr. Pham Ngoc Sinh, Diretor Adjunto do Departamento de Ciência e Tecnologia e Chefe do Comitê Diretivo para o Apoio a Startups Inovadoras na província de Quang Nam, afirmou que, nos últimos anos, o ecossistema de startups em Quang Nam se desenvolveu amplamente, desde as florestas até o litoral. Os projetos de startups nas terras altas têm apresentado avanços significativos tanto em quantidade quanto em qualidade, graças ao aproveitamento dos recursos locais, como produtos agrícolas e ervas medicinais.
Em particular, esses projetos também investem meticulosamente nos aspectos visuais, na embalagem e na rotulagem de seus produtos. Os empreendedores também sabem como se inspirar na cultura de suas comunidades nas terras altas, contando histórias envolventes sobre seus produtos e criando um diferencial competitivo único ao lançá-los no mercado.
O Sr. Pham Ngoc Sinh oferece orientação para projetos de startups em regiões montanhosas.
"
Portanto, além de aproveitar os pontos fortes locais, os empreendedores das terras altas precisam aprender e aprimorar continuamente as habilidades necessárias para operar seus modelos de produção e negócios. Devem se equipar com os avanços científicos e tecnológicos modernos no cultivo de plantas medicinais para melhorar a qualidade do produto. Se conseguirem fazer isso, acredito que as terras altas de Quang Nam terão uma marca forte de ervas medicinais que muitas outras localidades não possuem.
Senhor Pham Ngoc Sinh
No entanto, o Sr. Sinh também reconheceu que os projetos de startups em áreas montanhosas ainda enfrentam muitas limitações em termos de infraestrutura de transporte, recursos financeiros e recursos humanos. Em particular, as habilidades empreendedoras e de gestão de negócios dos empreendedores de startups ainda são deficientes em comparação com o padrão geral atual.
Comentário (0)