Benefícios de consumir iogurte regularmente

(Baohatinh.vn) - O iogurte fornece muitos nutrientes, é bom para a digestão, ajuda a reduzir o risco de doenças cardiovasculares e osteoporose e auxilia no controle do peso.

O iogurte é um produto lácteo criado através da fermentação da lactose, produzindo ácido lático que lhe confere seu sabor e textura característicos. O iogurte pode ser feito com leite desnatado ou integral; o iogurte natural, sem corantes adicionados, geralmente é branco, espesso e tem um sabor levemente ácido. Abaixo estão cinco benefícios do iogurte natural para a saúde.

Contém muitos nutrientes importantes.

O iogurte contém muitos nutrientes essenciais para o organismo, especialmente cálcio, que ajuda a fortalecer os dentes e os ossos. Uma porção de 245 g de iogurte natural com baixo teor de gordura fornece aproximadamente 49% da dose diária recomendada (DDR) de cálcio. Graças à sua riqueza em vitaminas do complexo B, principalmente as vitaminas B2 e B12, o iogurte contribui para a saúde cardiovascular e ajuda a prevenir certos defeitos do tubo neural.

O iogurte também fornece fósforo (28% do valor diário recomendado - VD), potássio (12% do VD), magnésio (10% do VD) e vitamina D. Essa vitamina ajuda a fortalecer a saúde óssea, o sistema imunológico e a reduzir o risco de certas doenças, como doenças cardiovasculares e depressão.

O iogurte é rico em cálcio, vitaminas do complexo B, como B2 e B12, e minerais como fósforo, potássio e magnésio.

Rico em proteínas, que auxiliam na construção de tecidos e músculos.

O iogurte é uma rica fonte de proteína, com aproximadamente 13 g de proteína em uma porção de 245 g. A proteína é um dos três macronutrientes essenciais, desempenhando um papel crucial na regulação do apetite, auxiliando na perda de peso, aumentando a massa e a força muscular e mantendo a densidade óssea. O iogurte grego tem um teor proteico ainda maior do que o iogurte comum, com quase 20 g de proteína em uma porção de 200 g.

Benéfico para a saúde digestiva.

Alguns tipos de iogurte contêm bactérias vivas, também conhecidas como probióticos, sendo as mais comuns as Bifidobactérias e os Lactobacilos. Os probióticos presentes no iogurte contribuem para a saúde digestiva, reduzindo os sintomas de distúrbios como diarreia, inchaço, prisão de ventre e distensão abdominal. Além disso, os probióticos podem ajudar a controlar certas doenças intestinais crônicas, como a doença de Crohn e a colite ulcerativa.

Fortaleça seu sistema imunológico.

Consumir iogurte regularmente pode fortalecer o sistema imunológico e ajudar o corpo a combater patógenos. Os probióticos ajudam a regular as respostas inflamatórias — um fator associado a muitos problemas de saúde, desde infecções virais a distúrbios digestivos. Portanto, a suplementação com probióticos provenientes de alimentos como o iogurte pode reduzir o risco de doenças e diminuir a duração ou a gravidade de resfriados comuns, gripes, COVID-19 e gastrite.

O iogurte também contém oligoelementos como magnésio, selênio e zinco. Essas substâncias desempenham um papel importante na manutenção e no fortalecimento da função imunológica.

apoio ao controle de peso

O iogurte é rico em proteínas, o que ajuda a aumentar os hormônios da saciedade, como o peptídeo YY e o GLP-1, reduzindo assim o apetite. Esse efeito se deve, em parte, ao seu alto teor nutricional e ao seu valor relativamente baixo em calorias.

Como escolher um iogurte que seja bom para a sua saúde.

O iogurte natural, sem açúcar, é o mais indicado. Muitos iogurtes contêm grandes quantidades de açúcar adicionado, e o consumo excessivo de açúcar está associado a diversos problemas de saúde, incluindo diabetes, obesidade, cáries e outros. O iogurte contém bactérias vivas que fornecem probióticos benéficos.

Pessoas com intolerância à lactose ou alergia ao leite podem precisar limitar ou evitar o iogurte devido ao potencial de efeitos colaterais.

Fonte: https://baohatinh.vn/loi-ich-khi-an-sua-chua-thuong-xuyen-post304644.html