Atualmente, os agricultores da província estão entrando no auge da temporada de colheita da safra de arroz de inverno-primavera de 2022-2023. Em toda a província, imagens de campos de arroz dourados, carregados de grãos, e os sorrisos radiantes dos agricultores podem ser vistos por toda parte.
Produtividade elevada raramente vista.
No calor sufocante do verão, a atmosfera da colheita de arroz de inverno-primavera permanece agitada e vibrante. As colheitadeiras se movem incansavelmente de um campo para outro, ajudando os agricultores a reduzir o trabalho árduo. No campo de Cung (comuna de Ninh My, distrito de Hoa Lu), um grande número de agricultores espera na beira do campo com sacos e carroças, aguardando apenas que as colheitadeiras terminem a colheita para que possam levar o arroz para casa para secar.
O Sr. Pham Van Truong (da aldeia de Nhan Ly) compartilhou com alegria: "Nunca houve um ano com uma safra de arroz tão 'saudável' como este. O clima foi muito favorável, com poucas pragas e doenças. O arroz teve apenas uma leve infecção por brusone durante a fase de espigamento, mas contratei um avião para pulverizar pesticidas e o problema desapareceu. O tempo estava ensolarado e quente durante a floração do arroz e permaneceu seco até agora, então não houve perdas. Embora eu ainda não tenha medido com precisão, tenho certeza de que a produção será de pelo menos 2 quintais por sao (aproximadamente 200 kg por 1000 metros quadrados)."
O Sr. Le Van Duc também não conseguiu esconder sua alegria: "Nesta temporada, minha família plantou 3 acres, principalmente da variedade de arroz glutinoso 97. Colhemos apenas metade, mas a produção aumentará em uma carga de caminhão de arroz em comparação com o ano passado. No geral, nós, agricultores, estamos muito felizes porque todo o nosso trabalho árduo sob o sol e a chuva valeu a pena." Não apenas no distrito de Hoa Lu, mas a safra de arroz de inverno-primavera no distrito de Yen Khanh também está prosperando.
Nos arrozais cultivados em conjunto pela Cooperativa Agrícola Kien Thai (comuna de Khanh Trung), pela Hong Quang Agricultural Supplies Company e pela Cuong Tan Co., Ltd., que produzem variedades de arroz glutinoso como Nep Huong, Huong Binh e Huong Com, as plantas de arroz estão dispostas ordenadamente como um tapete. O Sr. Dinh Van Thuyet, Presidente do Conselho de Administração da Cooperativa, afirmou: "A colheita de arroz deste ano foi abundante. Algumas variedades, como a Huong Binh, alcançaram uma produção recorde de 2,8 a 2,9 quintais/sao (1 sao = 360 metros quadrados), enquanto outras tiveram uma média de 2,5 a 2,6 quintais/sao, com a menor produção ainda ultrapassando 2 quintais/sao. Esse sucesso se deve em parte às condições climáticas favoráveis e em parte ao fato de que, nos últimos três anos, adotamos a agricultura orgânica, o que melhorou e revitalizou o solo, criando condições favoráveis para o crescimento e desenvolvimento das plantas de arroz, resultando em altas produtividades."
Sabe-se que, graças às parcerias de produção com empresas, os agricultores da Cooperativa Kien Thai, assim como de muitas outras cooperativas, podem vender arroz fresco diretamente nos campos, sem a necessidade de secagem. Com uma boa colheita e preços estáveis, os agricultores estão todos muito satisfeitos.
Vitória completa
Durante a safra de inverno-primavera de 2022-2023, toda a província plantou 39.554,4 hectares de arroz, principalmente da safra de primavera tardia, com uma estrutura de 80% de arroz puro e 20% de arroz híbrido. Até 31 de maio, quase 16.300 hectares haviam sido colhidos (atingindo 41% da área total).
O Sr. Nguyen Ngoc Tuan, Vice-Chefe do Departamento Provincial de Produção Agrícola e Proteção de Plantas, afirmou: "Por meio de inspeções e avaliações de campo realizadas nas localidades, constatou-se que a safra de inverno-primavera deste ano apresentou uma boa colheita, tanto para as variedades de primavera precoce quanto para as de primavera tardia, com rendimentos estimados superiores aos da safra de inverno-primavera de 2021-2022. Esse sucesso se deve não apenas às condições climáticas favoráveis ao crescimento e desenvolvimento do arroz, mas também à maior aplicação de avanços em sementes, fertilizantes e técnicas de cultivo. Em particular, houve uma orientação focada e coordenada da província para o nível local, a fim de garantir os planos de produção, especialmente a correta implementação dos cronogramas de plantio, padrões de cultivo, variedades de arroz e medidas técnicas para lidar com as flutuações climáticas e surtos de pragas."
Segundo o Sr. Tuan, o sucesso da safra de arroz de inverno-primavera deste ano não se resume apenas à produtividade, mas também reflete os aspectos inerentes ao processo de produção. Especificamente, nesta temporada, as localidades da província passaram a adotar o transplante em larga escala, substituindo o plantio direto, o que representa 50% da área total cultivada.
Em particular, graças à política de apoio à maquinaria agrícola, conforme a Resolução nº 32/2022/NQ-HĐND, de 15 de julho de 2022, do Conselho Popular Provincial, muitas cooperativas agrícolas e agricultores se inscreveram com confiança para solicitar e expandir a área de plantio mecanizado de arroz. A área total de plantio mecanizado de arroz nesta safra atingiu mais de 2.000 hectares, reduzindo significativamente o uso de herbicidas, diminuindo os custos de produção, contribuindo para aliviar a pressão sazonal da mão de obra, minimizando a disseminação de ervas daninhas e melhorando a produtividade e a qualidade do arroz.
Além disso, a safra de inverno-primavera de 2022-2023 também apresentou um aumento significativo na área de produção de arroz especial de alta qualidade, utilizando métodos de cultivo orgânico, com acordos de recompra da produção com empresas e negócios. Isso transforma gradualmente a produção em direção a uma abordagem orientada para o mercado, aumentando a renda e melhorando a vida dos agricultores. Essa é a essência de uma safra bem-sucedida, pois o desafio atual para a indústria arrozeira não é mais a quantidade, mas a qualidade.
Com base nas lições aprendidas com as colheitas de arroz anteriores, as autoridades locais da província estão incentivando os agricultores a aproveitar as condições climáticas favoráveis e a utilizar a mecanização para colher rapidamente o arroz maduro, seguindo o princípio de "melhor colher enquanto ainda está verde do que deixar apodrecer no campo", para evitar perdas causadas pelo clima, pragas e ratos. Simultaneamente, estão preparando com urgência as condições necessárias para a próxima safra.
Texto e fotos: Nguyen Luu
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