Deixe-se maravilhar pelos "super caranguejos e super camarões" no Festival do Caranguejo.

Após o sucesso da primeira edição, o 2º Festival do Caranguejo de Ca Mau, em 2025, trará muitas emoções e impressões especiais para os habitantes da província e para os visitantes de perto e de longe.

• 2º Festival do Caranguejo 2025: Celebrando o produto "A Fragrância da Floresta - O Sabor do Mar"
• Preparados para a cerimônia de abertura do Festival do Caranguejo de Ca Mau 2025.
• Um animado Festival do Caranguejo - Elevando a marca nacional.

Caranguejo mãe abraçando seus ovos "super fofos"

Caranguejos-sumo, pesando entre 1,1 e 1,2 kg cada, da empresa Du Thai Binh Co., Ltd. (comuna de Nam Can), estão em exposição no festival do caranguejo.

O 2º Festival do Caranguejo de Ca Mau , em 2025, com o tema “Caranguejo de Ca Mau: Sabor da Floresta - Sabor do Mar”, foi organizado em grande escala com diversas atividades exclusivas, consolidando ainda mais a posição do caranguejo de Ca Mau no mapa das especialidades vietnamitas. O tema deste ano enfatiza a harmoniosa combinação entre os ricos manguezais e o mar rico em nutrientes – o ambiente que cria os caranguejos de Ca Mau, famosos em todo o país.

O Sr. Nguyen Van Manh exibe com orgulho seus camarões-tigre fêmeas, com 3 camarões por quilo.

Camarões-tigre gigantes, tamanho 3 por quilograma.

O festival conta com mais de 500 estandes montados na Praça Phan Ngoc Hien e ao longo da Rua Le Duan, exibindo produtos comerciais; modelos de produção e agricultura de alta tecnologia; e produtos OCOP de 34 províncias e cidades... Este é um lugar onde diversos produtos e modelos com características próprias convergem, proporcionando uma experiência enriquecedora para moradores locais e turistas.

A Sra. Pham Thi Nhung, da Cooperativa Agrícola, Florestal e de Ervas Medicinais de Quang Nam, disse: "Ao participar do festival, a cooperativa exibiu e apresentou mais de 30 produtos característicos da província, incluindo 2 produtos com classificação OCOP 3 estrelas (óleo essencial de pimenta e capim-limão). Ficamos muito impressionados com a organização dos estandes, bem como com as atividades realizadas todas as noites, criando uma atmosfera animada e empolgante. Também sentimos claramente o calor, a amizade e a hospitalidade do povo de Ca Mau."

Camarão fêmea de patas brancas com peso de 15 camarões por quilograma.

Especialmente no festival do caranguejo deste ano, os visitantes poderão admirar caranguejos-sumó gigantes, camarões-tigre e camarões-de-patas-brancas, além de adoráveis ​​mamães caranguejos carregando seus ovos. Também poderão degustar centenas de pratos deliciosos à base de caranguejo, combinados com especialidades de diversas províncias e cidades, com demonstrações de culinária ao vivo todas as noites, criando uma experiência gastronômica vibrante.

Camarões congelados "gigantes" para exportação da Anh Khoa Co., Ltd. (Distrito de Tan Thanh).

Além disso, o festival oferece experiências emocionantes para moradores locais e turistas, como: uma competição para a captura mais rápida de caranguejos; corrida de caranguejos; um vibrante e colorido espetáculo de música aquática à noite; um festival de música tradicional; e um seminário internacional sobre o desenvolvimento sustentável da indústria de caranguejos, onde especialistas do Vietnã e do exterior compartilham soluções para melhorar a qualidade e a marca dos caranguejos de Ca Mau.

O Sr. Nguyen Van Manh, funcionário da Duong Hung Shrimp Hatchery Co., Ltd., disse: “Ao participar do festival de caranguejos deste ano, a empresa trouxe matrizes de camarão-tigre e camarão-branco de tamanho ‘super’, com 3 camarões-tigre pesando por quilo e 10 camarões-brancos por quilo. Nos últimos dias, muitas pessoas vieram visitar o estande e demonstraram grande interesse. A empresa está muito feliz e orgulhosa por ter criado matrizes de camarão-tigre e camarão-branco de alta qualidade e com boa reputação, para auxiliar os produtores em seus esforços para prosperar em sua terra natal.”

Dong Bao atrai moradores locais e turistas que vêm apreciar o espetáculo aquático noturno durante o festival do caranguejo.

O 2º Festival do Caranguejo de Ca Mau, em 2025, não é apenas uma oportunidade para homenagear o valor cultural e econômico dos produtos locais, mas também um espaço para intercâmbio, conexão, promoção de marcas, incentivo a investimentos, estímulo ao turismo e expansão da cooperação internacional. Por meio disso, busca inspirar fortemente o espírito de autossuficiência, autoaperfeiçoamento e a aspiração de desenvolvimento e integração da terra e do povo de Ca Mau.

Loan Phuong se apresentou

Fonte: https://baocamau.vn/man-nhan-voi-sieu-cua-sieu-tom-tai-ngay-hoi-cua-a124014.html