>> Mel Mu Cang Chai, um presente da "Mãe Natureza"
Mu Cang Chai produz entre 65 e 70 toneladas de mel por ano.
>> "Doçura" das terras altas
Desenvolvimento de produtos à base de mel com características únicas de Yen Bai.
Abençoado com condições de solo favoráveis, um clima limpo e vegetação abundante com muitas florestas naturais, o distrito de Mu Cang Chai incentivou sua população a desenvolver a apicultura para a produção de mel. A família do Sr. Giang A Trau, na vila de Nam Khat, comuna de Nam Khat, dedica-se à apicultura há mais de 10 anos.
Superando muitas dificuldades, o Sr. Trau acumulou vasta experiência, buscando constantemente conhecimento e participando ativamente de cursos de treinamento técnico para aprimorar suas habilidades. Atualmente, sua família possui mais de 70 colmeias, que produzem de 1.000 a 1.200 litros de mel anualmente, com um preço de venda estável entre 180.000 e 200.000 VND por litro. O mel produzido pelo Sr. Trau também foi reconhecido como um produto OCOP de 3 estrelas.
Assim como a família Giàng A Trầu, o Sr. Giàng A Phềnh, da vila de Dào Xa, comuna de Kim Nọi, mantém com sucesso um modelo de apicultura com 85 colmeias, utilizando as terras e pomares de sua família. Em anos bons, as abelhas produzem de 1.200 a 1.300 litros de mel. Além da apicultura, o Sr. Phềnh também cultiva 200 orquídeas e mais de 100 plantas de hibisco-da-virgínia, o que lhe proporciona uma fonte de renda estável.
O Sr. Phenh compartilhou: "Eu mesmo tive a oportunidade de visitar e aprender com modelos de desenvolvimento econômico , especialmente modelos de apicultura para a produção de mel. Considero a apicultura menos árdua do que a criação de gado, e o lucro econômico é maior. No futuro, espero que o Comitê do Partido e o governo local criem políticas adequadas para que minha família possa obter empréstimos, aprender e aplicar técnicas que garantam a qualidade e a produtividade do mel."
Atualmente, o distrito de Mu Cang Chai possui 6.248 colmeias, concentradas principalmente nas comunas de De Xu Phinh, Pung Luong, Nam Khat, La Pan Tan, Lao Chai, Nam Co e Cao Pha. O distrito conta com uma cooperativa e mais de 20 grupos de apicultores, com uma produção média de mel de cerca de 65 a 70 toneladas por ano, gerando uma receita anual superior a 10 bilhões de VND. A maioria dos habitantes de Mu Cang Chai possui experiência em apicultura tradicional, utilizando raças de abelhas locais combinadas com métodos de criação em florestas naturais, sem o uso de antibióticos, o que cria uma marca para os produtos de mel de Mu Cang Chai.
O Sr. Truong Dang Hung, Presidente da Associação de Agricultores do Distrito, declarou: "Implementando o Programa de Ação nº 10 do Comitê Popular Provincial, que implementa a Resolução nº 20 do Comitê Executivo do Partido Comunista da Província de Yen Bai, 19ª legislatura, sobre o desenvolvimento do setor agrícola visando aprimorar a qualidade, a eficiência e o valor agregado associados à construção de novas áreas rurais sustentáveis na província de Yen Bai, giai đoạn 2021 - 2025, o distrito tem se concentrado no desenvolvimento na direção de maximizar o potencial e as vantagens do distrito; construindo áreas de produção de commodities especializadas em média e grande escala, interligadas em cadeias de valor, aprimorando a qualidade do produto e o valor da produção. O modelo de apicultura, juntamente com outros modelos agrícolas economicamente eficazes, contribuiu para mudar a mentalidade e os métodos de produção da população...".
É evidente que, após muitos anos de apoio e investimento do Estado, as pessoas já não dependem do governo, nem aceitam passivamente a pobreza. Em vez disso, esforçam-se por melhorar as suas vidas, aprendem e aplicam os avanços científicos e tecnológicos ao desenvolvimento da agricultura e da pecuária, com base na exploração dos pontos fortes da sua terra e das suas condições climáticas.
Ao identificar corretamente a direção na construção e desenvolvimento econômico, e com os esforços dos comitês do Partido, agências governamentais e da população na luta contra a pobreza, os modelos de apicultura para a produção de mel contribuíram para o desenvolvimento socioeconômico do distrito de Mu Cang Chai.
Mai Linh
Fonte: https://baoyenbai.com.vn/12/351482/Mat-ngot-huong-rung.aspx






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