Uma temporada alegre em Tam Coc

Os raios do sol da manhã penetram os picos calcários e, ao longe, no rio Ngo Dong, alguns barcos cintilam com a cor dourada dos arrozais. Mais uma estação festiva chegou para o povo de Tam Coc.

Já passava das 2 da manhã, e a noite ainda estava envolta em silêncio. No pequeno beco da vila de Van Lam, comuna de Ninh Hai, ouvia-se o barulho dos veículos e as vozes suaves das mulheres chamando umas às outras. Hoje, todos iriam colher em troca de trabalho nos campos da Sra. Le Thi Du, na vila de Van Lam.

Após quase 40 minutos navegando pelo rio Ngo Dong, o grupo de mulheres chegou ao arrozal da família da Sra. Du. Ainda estava escuro, mas as mulheres rapidamente ancoraram o barco, foices nas mãos, botas nos pés e lanternas na cabeça, preparando-se para colher o arroz.

A Sra. Le Thi Du disse: "Temos que sair à noite para podermos colher o arroz assim que o sol nascer acima dos picos das montanhas. Sair cedo economiza energia e nos permite voltar a tempo de buscar os passageiros. Este é o auge da Semana do Turismo , então Tam Coc está recebendo muitos visitantes; eu faço passeios de barco quase todos os dias."

A família da Sra. Du é pequena e seus filhos trabalham longe, então, durante a época da colheita, ela troca trabalho com outras mulheres da aldeia. Isso é prazeroso e fortalece os laços entre as mulheres, além de tornar a colheita de arroz mais rápida e eficiente. A Sra. Du conta que quatro mulheres que começam a colher às 3 da manhã conseguem terminar de cortar mais de dois acres de arroz em uma única manhã.

Segundo os moradores locais, o cultivo de arroz é praticado aqui há muito tempo. Ao longo dos anos, as pessoas preservaram e cuidaram dos exuberantes arrozais. Especialmente nos últimos anos, os arrozais se tornaram uma atração turística singular, particularmente atraente para visitantes nacionais e internacionais.

A época mais bonita para visitar os arrozais é no final de maio e início de junho, quando o aroma perfumado do arroz preenche o ar. É nessa época que Tam Coc se enfeita com o tom dourado do arroz maduro ao longo do sinuoso rio Ngo Dong, em meio às montanhas calcárias. É também nessa época que acontece a Semana de Turismo de Ninh Binh , que ocorre anualmente.

Uma temporada alegre em Tam Coc — Aproveitando o clima favorável, os moradores de Ninh Hai estão colhendo arroz ativamente. Foto: Anh Tuan.

O Sr. Vu Van Binh, da aldeia de Van Lam, comuna de Ninh Hai, disse: "Cultivar e colher arroz em Tam Coc é um trabalho muito árduo, pois o arroz é cultivado no vale e tudo precisa ser feito manualmente. A cada colheita, temos que entrar na água e viajar de barco. Nos dias em que a água está muito baixa para o barco chegar ao meio do campo, temos que carregar o arroz em lonas, e são necessários 2 ou 3 homens para puxá-las até a beira do campo. Sem falar que não é incomum encontrar cobras e outros répteis durante a colheita noturna..."

Este ano, o arroz em Tam Coc está maduro e dourado, com cada espiga carregada de grãos, para alegria de todos. O Sr. Binh estima a produção de arroz em cerca de 1,7 quintais por sao (aproximadamente 1000 metros quadrados). "Cultivar arroz é um trabalho árduo e a produção não é grande, mas nunca pretendemos abandonar os campos. Porque o arroz em Tam Coc não só nos fornece arroz limpo, como também torna este lugar um destino turístico atraente, ajudando a desenvolver o turismo em nossa cidade natal", disse ele.

Segundo o Sr. Dinh Anh Toi, Vice-Presidente do Comitê Popular da Comuna de Ninh Hai: O arrozal de Tam Coc abrange uma área de mais de 18 hectares. Atualmente, os agricultores estão começando a colher o arroz maduro. Este ano, o clima no final da safra foi bastante favorável, resultando em uma boa produção de arroz, estimada em 1,5 a 2 quintais por sao (aproximadamente 1000 metros quadrados). O mural artístico "Pastor Tocando Flauta" será preservado para que os visitantes possam admirar e fotografar. Após a colheita, as autoridades locais continuarão incentivando a população a cuidar do arroz regenerado (arroz de rebrota) para criar uma bela paisagem para os turistas que visitam Tam Coc.

Os arrozais de Tam Coc já foram eleitos pelo site internacional Business Insider como um dos 5 arrozais mais bonitos do Vietnã. O encanto desses campos reside não apenas na vasta paisagem dourada, mas também no fato de que, nesta época do ano, quando os agricultores iniciam a colheita, os campos ficam pontilhados por manchas pretas e brancas que lembram delicadas teclas de piano contra o azul profundo da água. Esta é também a época preferida pelos fotógrafos.

Tam Coc está estranhamente bela nestes dias. Possui uma beleza que combina a tranquilidade da natureza com a alegria vibrante das mãos dos trabalhadores. Visitar Tam Coc significa experimentar o aroma do arroz amadurecendo, a atmosfera agitada da época da colheita e uma viagem de volta às memórias pacíficas da infância dos visitantes.

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Que alegria, minha terra natal! 🇻🇳