Charme antigo no coração da cidade.

O Tet na cidade não é tão agitado e animado quanto no campo, mas ainda está silenciosamente presente, como um fluxo subterrâneo de memórias que atravessam o tempo e os anos. E talvez sejam essas características antiquadas que criam uma primavera tão singular no coração da cidade hoje.

O Sr. Xuan (usando um lenço vermelho) encontra-se com amigos e relembra o Tet (Ano Novo Vietnamita).

Com o fim do ano se aproximando, Hanói parece ficar ainda mais barulhenta, agitada e movimentada. Em meio a essa correria, há muitos anos, Nguyen Ngoc Xuan e seus amigos de Thanh Hoa mantêm o hábito de reservar um tempo para se encontrar, conversar e relembrar o passado. Uma xícara de chá quente, uma bandeja de frutas cristalizadas e algumas histórias antigas sobre o Tet (Ano Novo Vietnamita) da infância: vestir roupas novas, receber dinheiro da sorte ou se reunir para embrulhar bolinhos de arroz glutinoso verde. "Tendo vivido na capital por tanto tempo, o Tet passa voando. Se não nos sentarmos juntos, facilmente nos esqueceremos", confidenciou Xuan.

Cada feriado do Tet é diferente. No entanto, para aqueles que vivenciaram o Tet tradicional em suas cidades natais, como o Sr. Xuan, ainda existe a esperança de que essas tradições sejam preservadas. Portanto, dedicar um tempo no final do ano para relembrar o passado é uma forma de manter vivas as preciosas memórias do passado na cidade de hoje.

As histórias sobre o Tet (Ano Novo Lunar Vietnamita) são sempre repletas de cor e emoção. No Mam Tre – um restaurante com um toque rústico em Dao Tan, Hanói – o charme do velho mundo é preservado em espaços que evocam nostalgia. Entre eles, pinturas de arroz cozido em fogão a lenha, aquecendo os corações nos dias frios; flores perfumadas; e vilarejos com lagoas, fileiras de pés de bétel e bananeiras… Cada pintura na parede agora conta uma história, evocando memórias distantes da infância para aqueles que deixaram suas cidades natais para viver na cidade grande.

Com a aproximação do Tet, o ambiente do restaurante se enfeita com itens familiares: uma bandeja de bambu repleta de doces e guloseimas variadas, alguns vasinhos de crisântemos na varanda e suaves melodias primaveris tocando ao fundo. Os clientes vêm não apenas para saborear a culinária tradicional, mas também para reviver a sensação de reunião familiar em torno de um banquete de primavera no coração da cidade. Às vezes, uma nota tão suave e tranquila como essa basta para aquecer o coração.

Enquanto as tradicionais bandejas de bambu do Tet (Ano Novo Vietnamita) preservam o espírito da celebração para os vietnamitas que vivem longe de casa, o Bairro Antigo de Hanói "abre" o Tet como um atrativo cultural para turistas estrangeiros, que podem parar, observar e vivenciar a data. A partir do início do décimo segundo mês lunar, os hotéis da região são decorados com diversas cenas tradicionais do Tet. Em meio à atmosfera de outros tempos, encontram-se vibrantes flores de pêssego, a beleza deslumbrante de várias flores e as frutas típicas do Tet. Muitos turistas tiram fotos, perguntam curiosos sobre as flores de pêssego, as flores de damasco, a bandeja de cinco frutas e ouvem com grande interesse os costumes vietnamitas do Tet.

Para os vietnamitas, o Tet (Ano Novo Lunar) representa o retorno para casa. Portanto, a criação de espaços com temática primaveril dentro do hotel transmite uma mensagem profunda e significativa: este lugar será sempre um lar para onde os visitantes poderão voltar. Dessa forma, os costumes tradicionais preservados no coração da cidade não apenas servem como lembrança, mas também são difundidos, permitindo que os visitantes conheçam e descubram o espírito acolhedor e hospitaleiro da tradição vietnamita do Tet.

Não apenas em hotéis ou restaurantes com atmosfera nostálgica, mas até mesmo no cotidiano de Hanói, o Tet retorna de forma suave e sutil. É a manhã fresca do fim do ano, quando as ruas se enchem repentinamente com o aroma de folhas de bananeira e arroz glutinoso recém-cozido. São as flores rosadas dos pessegueiros espreitando pelas varandas, ou os vendedores de flores carregando o espírito da primavera pelas ruelas estreitas.

Em meio à vida urbana moderna, o Tet (Ano Novo Lunar) às vezes chega não com a agitação e o frenesi, mas com momentos de desaceleração. No aroma do chá quente, onde antigas histórias do ano são compartilhadas, e nas tradições preservadas do passado, percebe-se que a primavera sempre permanece suavemente no coração da cidade.

Texto e fotos: Que Minh

Fonte: https://baothanhhoa.vn/net-xua-trong-long-pho-277741.htm