Pescadores de Dien Chau pescam milhões de dongs todas as manhãs

Clipe: Xuan Hoang

A partir de meados de março, começa a temporada de pesca do arenque para os pescadores ao longo da costa de Nghe An. Quando o sol nasce sobre o mar, é também a época em que as jangadas de pescadores de Dien Kim, Dien Hai, Dien Thanh... comunidades do distrito de Dien Chau retornam à costa, uma após a outra, após uma noite de pesca. Foto: Xuan Hoang

Segundo os pescadores, a rede usada para capturar arenques é uma rede de malha fina, com 8 a 10 m de altura e mais de 1.000 m de comprimento. O arenque é uma espécie que vive em águas superficiais, frequentemente se movendo em cardumes. Quando o cardume se move, os pescadores começam a soltar a rede. Foto: Xuan Hoang

A temporada de arenque começa no final de fevereiro e dura até o final de maio. O Sr. Bui Van Luong, pescador da comuna de Dien Kim, disse que os arenques nadam em cardumes, a 2 a 5 milhas náuticas da costa. Geralmente, saímos às 2h da manhã e começamos a desembarcar para retirar os peixes por volta das 7h. Quase todas as viagens ao mar capturam de 150 a 200 kg, vendidos a 13.000 VND/kg, gerando milhões de dongs. Desde o início da temporada, a família do Sr. Luong arrecadou quase 50 milhões de dongs. Foto: Xuan Hoang

O arenque é pescado perto da costa, em pouco tempo, e quando chega à costa ainda está fresco e verde, sendo usado no preparo de muitos pratos deliciosos e nutritivos. Foto: Xuan Hoang

Os arenques são colhidos, limpos e comprados no local por comerciantes. A Sra. Nguyen Thi Thuong, comerciante, disse que os arenques são pescados à noite e não são mantidos no gelo, por isso ainda estão frescos. Os arenques frescos não são apenas vendidos em mercados próximos, mas também embalados e transportados para Hanói e algumas cidades do norte para consumo. Foto: Xuan Hoang

Dien Chau é a localidade com o maior número de jangadas da província, com cerca de 300. Durante a temporada de pesca do arenque, os pescadores de Dien Chau pescam toneladas de peixe todos os dias. O arenque de Nghe An é considerado pelos clientes mais gordo e saboroso do que em outros lugares. Foto: Xuan Hoang

Fonte: https://baonghean.vn/ngu-dan-dien-chau-moi-sang-go-luoi-thu-ve-tien-trieu-post286161.html