No porto de Quynh Lap, dezenas de barcos de pesca locais vão e vêm movimentados, cada um carregando dezenas de toneladas de anchovas frescas após uma viagem de pesca, criando uma atmosfera agitada nos primeiros dias do ano.
Depois de mais de 6 dias "virando as ondas" para ir ao mar, o Sr. Le Ba Duong, proprietário do barco de pesca NA 91517 na comuna de Quynh Lap, cidade de Hoang Mai, estava animado porque sua viagem "de grande sucesso" no mar, capturando quase 50 toneladas de anchovas.
“O mar tem estado calmo nos últimos dias, então as anchovas apareceram em abundância. Esta é a nossa primeira viagem ao mar em 2024 para capturar tantas anchovas. Esta viagem rendeu mais de VND 440 milhões, menos despesas de cerca de VND 180 milhões, o lucro é de cerca de VND 260 milhões”, disse o Sr. Duong.

Não muito longe dali, o barco do pescador Le Ba Han estava ancorado, tendo acabado de pescar 30 toneladas de anchovas. Aproveitando a oportunidade para ir ao porto vender o peixe aos comerciantes, reabastecer, obter gelo e outras necessidades para se preparar para uma nova viagem, o Sr. Han disse que a frota de Quynh Lap é especializada na captura de anchovas. Nunca antes a produção de anchovas foi tão alta quanto neste ano. Cada vez que lançavam suas redes, pegavam peixes. O barco era tão pesado que não era forte o suficiente para segurá-los, então alguns barcos pararam no porto de Ninh Co ( Thai Binh ) para vender alguns, outros retornaram rapidamente ao porto de Quynh Lap para vender a tempo para mais algumas viagens.
A temporada de anchovas geralmente começa no 8º mês lunar e dura até o final de fevereiro do ano seguinte, mas a temporada principal se concentra em outubro e novembro. Muitos barcos, após apenas uma noite de lançamento de redes, já pescaram de 7 a 8 toneladas de anchovas. As anchovas nesta área marítima são listradas de branco, com 5 a 7 cm de comprimento, frequentemente aparecendo em grandes cardumes e se alimentando de plâncton na superfície da água. O cardume de peixes se moverá gradualmente para o sul e, após o Tet, os pescadores se moverão para explorar as águas de Ha Tinh .

Atualmente, a comuna de Quynh Lap conta com mais de 100 embarcações de pesca offshore de grande capacidade, que exploram principalmente anchovas, lulas e peixes-agulha. Nos últimos dias, a pesca de anchovas tem sido bastante expressiva, com 100 toneladas vendidas somente no dia 7 de janeiro. O porto de pesca está movimentado com pessoas carregando peixes, caminhões transportando mercadorias e milhares de bandejas de peixes lotando as passarelas.
As anchovas são levadas principalmente para navios a vapor para fazer peixe seco para exportação aos mercados domésticos e à China, para serem usadas como matéria-prima para salgar molho de peixe ou marinar especiarias, secas para fazer peixe seco, moídas para fazer pó de peixe... Os lotes mais frescos de peixe podem ser usados para fazer salada, sopa, refogados doces e salgados...

As anchovas que chegam à costa serão classificadas e vendidas a preços diferenciados. Atualmente, as anchovas de grau 1 custam entre 10.000 e 10.500 VND/kg, enquanto as de grau 2, vendidas como farinha de peixe para ração animal, custam 7.000 VND/kg. Em comparação com anos anteriores, o preço das anchovas é mais baixo, mas, em contrapartida, a produção é maior.

Além disso, devido à boa temporada de anchovas, não apenas os pescadores têm renda alta, mas muitas mulheres na comuna de Quynh Lap e nas comunas e bairros vizinhos têm empregos no início do novo ano, como transporte, processamento e classificação de anchovas para comerciantes. Os serviços de logística de pesca também se desenvolveram fortemente, trazendo uma cadeia de valor dupla para a localidade.
O líder do Comitê Popular da comuna de Quynh Lap disse: "Desde o início da lua cheia (início do 11º mês lunar) até agora, os pescadores de Quynh Lap pescaram cerca de 1.500 a 1.600 toneladas de anchovas. No início do novo ano, os pescadores tiveram uma grande pesca de anchovas, gerando uma renda bastante alta, o que deixou todos animados. Os líderes locais, a Associação de Pesca e os pescadores estão determinados a ir para o mar, tanto para desenvolver a economia quanto para contribuir para a proteção da soberania do mar e das ilhas da Pátria."
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