(Baoquangngai.vn) - Nos últimos dias, dezenas de barcos de pesca pertencentes a pescadores da cidade de Quang Ngai saíram ao mar para pescar krill. Graças à boa pesca e aos bons preços, cada pescador ganha entre 1 e 3 milhões de VND por viagem.
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A temporada de pesca de camarão geralmente vai do final de fevereiro a abril, de acordo com o calendário lunar, na região marítima de Tinh Khe. Os pescadores começam a ir para o mar entre 2h e 3h da manhã e conseguem colher de 4 a 5 quintais de camarão até o meio-dia. Enquanto pesava os camarões para vender aos comerciantes, o pescador Phan Van Quang, da vila de Ky Xuyen, comuna de Tinh Ky, contou que, depois de navegar até o mar e esperar cerca de 1 km, eles podem lançar suas redes para pescar camarão. Dependendo do dia, os barcos de pesca podem encontrar cardumes com mais ou menos camarão. Hoje, depois de 5 horas no mar, pesquei 25 cestos de camarão, cerca de 4,5 quintais. Com o preço atual de venda, uma viagem pode render mais de 5 milhões de VND.
O pescador Cao Van Tu (65 anos), da vila de Ky Xuyen, comuna de Tinh Ky, contou que cada barco de pesca de camarão tem de um a três tripulantes. A temporada de camarão deste ano trouxe uma boa renda para quase todos os barcos que saem para o mar. Cada barco pode fazer de uma a três viagens por dia. Depois de deduzir as despesas, cada pescador consegue lucrar de 1 a 3 milhões de VND por dia.
Atualmente, nas águas costeiras da comuna de Tinh Khe, mais de 30 barcos de pesca dos distritos de Tinh Ky e Tinh Khe participam da pesca de camarão. Segundo Nguyen Hoai Thanh, presidente do Comitê Popular da comuna de Tinh Ky, há atualmente mais de 20 barcos de pescadores de Tinh Ky envolvidos na pesca de camarão na área costeira. Este ano, os pescadores locais tiveram uma boa safra e bons preços, o que deixou todos satisfeitos.
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| Secagem da pasta de camarão. |
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| A pasta de camarão seca está atualmente bastante cara, custando entre 50.000 e 60.000 VND por quilograma. |
Atualmente, estamos no auge da temporada de camarão, e os pescadores estão se lançando ao mar todos os dias. Embora a pesca de camarão proporcione uma renda razoável, é um trabalho muito árduo; cada vez que vão para o mar, os pescadores precisam trabalhar continuamente por muitas horas.
O krill fresco é usado como alimento no dia a dia e também pode ser usado para fazer molho de peixe ou krill seco. Atualmente, o krill seco está sendo vendido a um preço relativamente alto, de 50 a 60 mil VND/kg. Com a continuidade das condições climáticas favoráveis, os pescadores da cidade de Quang Ngai podem pescar krill até o final de abril do calendário lunar.
Intérprete: T. Phuong - T. Nhan
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