Os produtores de mandioca sofrem perdas duplas.

“A safra de mandioca deste ano foi uma perda total. Só consegui cobrir o aluguel da terra e estou perdendo muito com mão de obra, fertilizantes e outras despesas”, relatou o Sr. Tong Quang Thong, da comuna de Tan Thanh, cidade de Dong Xoai. Essa também é a situação comum para muitos produtores de mandioca na província.

Pilhas de talos de mandioca se acumulam como montanhas nas instalações e fábricas de processamento; os campos de mandioca permanecem sem colheita, apesar de estarem prontos para a safra. Uma temporada amarga para os agricultores de mandioca em Binh Phuoc .

No início da safra de mandioca de 2024-2025, a queda nos preços, aliada à quebra de safra, resultou em perdas significativas para os produtores de mandioca. Os agricultores da província de Binh Phuoc não foram exceção. Os preços de compra atuais variam de 1.800 a 1.900 VND/kg para mandioca com 30% de teor de amido. Em comparação com a safra anterior, os preços diminuíram de 40% a 50%.

A queda acentuada nos preços do macarrão instantâneo causou grandes prejuízos para muitas famílias.

Para a safra de mandioca de 2024-2025, o Sr. Do Van Sang, do povoado 6, comuna de Minh Lap, cidade de Chon Thanh, plantou 50 hectares de mandioca de alto rendimento. Antes do Ano Novo Lunar do Ano da Serpente, devido à queda nos preços da mandioca, o Sr. Sang colheu apenas cerca de 30 hectares, deixando os 20 hectares restantes para serem vendidos após o feriado. “Eu imaginava que o preço da mandioca aumentaria depois do feriado, porque nos anos anteriores o preço costumava ser mais alto. Mas, inesperadamente, este ano o preço caiu drasticamente após o feriado e a expectativa é de que caia ainda mais”, compartilhou o Sr. Sang.

Apontando para as imponentes pilhas de mandioca na fábrica, o Sr. Sang disse: "Todos os anos, não há mandioca suficiente para as fábricas desta região produzirem, mas este ano há um excedente enorme. Somos grandes parceiros de longa data, então eles ainda compram de nós, mas os pequenos agricultores não têm mercado. Além disso, o clima afetou o teor de amido e a produtividade da mandioca este ano, que está menor do que nos anos anteriores. Os agricultores estão sofrendo perdas duplas."

Os produtores de mandioca estão preocupados com a situação da mandioca não vendida, sem compradores.

O Sr. Vu Thanh Long, residente no povoado 8, comuna de Tan Thanh, disse: "Este ano, também fui colher mandioca em muitas plantações por toda a província. O clima estava muito quente, então a maioria das plantações de mandioca sofreu perdas em comparação com a temporada anterior. Além disso, o preço da mandioca caiu muito, então os proprietários das plantações não estão tão entusiasmados quanto nos anos anteriores. Em geral, os produtores de mandioca estão sofrendo prejuízos este ano."

Cultivando mandioca há mais de 10 anos, esta é a primeira safra em que o Sr. Tong Quang Thong, do povoado 6, comuna de Tan Thanh, sofreu grandes prejuízos. Segundo o Sr. Thong, com a queda acentuada dos preços da mandioca, seus 200 hectares de plantação resultarão em uma perda de 3 a 4 bilhões de VND.

Uma grande quantidade de macarrão instantâneo está estocada em uma fábrica de macarrão na comuna de Minh Lap, cidade de Chon Thanh.

Em relação aos motivos da queda acentuada nos preços da mandioca, o Sr. Thong atribuiu-a à diminuição da demanda das fábricas nacionais de processamento de fécula de mandioca, especialmente às dificuldades no mercado de exportação. "Agora, as fábricas ainda aceitam a mandioca, mas a farinha não pode ser exportada. Os agricultores sofreram muitas perdas. Agora, esperamos que o governo encontre soluções para apoiar as empresas exportadoras, para que os produtores de mandioca possam ter esperança", afirmou o Sr. Thong.

Atualmente, Taiwan, China e Filipinas são os três maiores importadores de macarrão vietnamita. De acordo com o Departamento de Importação e Exportação ( Ministério da Indústria e Comércio ), em 2024, a demanda chinesa por macarrão e produtos à base de macarrão diminuiu, enquanto as exportações de macarrão do Vietnã ainda dependem fortemente do mercado chinês, deixando de aproveitar as oportunidades de expansão para mercados de exportação como países da UE, Coreia do Sul, Japão, EUA e outros.

Segundo os produtores de mandioca da província, todos os anos a oferta de mandioca fresca é insuficiente para atender à demanda das fábricas de amido. No entanto, este ano, algumas fábricas estão comprando apenas pequenas quantidades. “Em anos anteriores, a mandioca era cara, então comerciantes de várias províncias e cidades vinham às fábricas buscar a mercadoria, mas este ano ninguém está vindo comprar. Por exemplo, na fábrica onde trabalho, o amido não está vendendo, então há muito estoque parado. Os produtores de mandioca estão em situação desesperadora”, disse o Sr. Nguyen Ngoc An, do povoado 7, comuna de Minh Lap.

Os agricultores estão colhendo mandioca para se prepararem para o plantio da nova safra, com esperança renovada.

O Sr. Thong disse: "Comparado com a safra de 2023-2024, o preço da mandioca este ano caiu de 40 a 50%. Esperamos que o próximo ano traga bons preços e uma boa colheita, para que os agricultores sofram menos." Já o Sr. Sang afirmou: "Estamos reunindo sementes para plantar uma nova safra. Esperamos que na próxima temporada o preço da mandioca seja bom, para que os agricultores possam recuperar seu investimento."

Fonte: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/170221/nguoi-trong-mi-thiet-hai-kep