Os produtores de pimenta estão felizes porque os preços estão subindo.

O preço da pimenta saltou de 50.000 VND/kg para 160.000 VND/kg, mas a oferta não consegue atender à demanda, então prevê-se que o preço da pimenta continuará a aumentar sem parar...

Nos últimos dias, os produtores de pimenta nos distritos de Duc Linh e Tanh Linh têm ficado muito felizes com os preços da pimenta disparando dia após dia. No entanto, muitas áreas foram destruídas por pragas ou calor prolongado sem água de irrigação suficiente, de modo que a produção fornecida ao mercado é pequena. O Sr. Nguyen Dung, na área de Suoi Lanh, comuna de Da Kai, Duc Linh, tem uma plantação de cajus de cerca de 3 hectares, sob os cajueiros, ele consorciou pimenteiras. Há alguns anos, a pimenta custava apenas 50.000 a 60.000 VND/kg, então sua família não investiu muito em fertilizantes, pois investir muito significaria prejuízo, então eles deixaram a plantação de pimentas em paz, ganhando o máximo que podiam. No final da safra do ano passado, os preços da pimenta mostraram sinais de aumento, então muitos produtores de pimenta começaram a cuidar da fertilização e da pulverização de pesticidas. O Sr. Dung disse: "É muito difícil cultivar pimenta. Minha família tinha uma horta especializada em pimentas, mas há dois anos, tudo morreu, restando apenas três hectares de cultivo intercalado com cajueiros, mas a produtividade não foi tão alta quanto a da cultura especializada." A Sra. Le Chien, Vice-Presidente do Comitê Popular da comuna de Da Kai, disse: "Nos últimos três anos, a área de cultivo especializado de pimenta na comuna diminuiu bastante, e atualmente existem apenas cerca de 90 hectares de pimenta enxertada com caju. A monocultura de pimenta pode render de 1.500 a 3.000 toneladas/ha por hectare, enquanto a enxertada pode render apenas de 500 a 800 toneladas/ha. Este ano, os preços da pimenta aumentaram, mas quando o preço estava em torno de 100.000 a 110.000 VND/kg, as pessoas vendiam muito, apenas algumas famílias tinham condições de armazenar pimenta, então agora elas obtinham um grande lucro...". Nas comunas de Duc Tin e Duc Linh, muitos produtores de pimenta investiram em métodos como irrigação por gotejamento da raiz às pontas, isolando estranhos da entrada na horta para evitar a infecção de doenças. O Sr. Nguyen Ry, em Duc Tin, que tem uma horta de pimentas com mais de 3 hectares, disse: "Cultivar e cuidar de plantas de pimenta é muito difícil. Atualmente, não há medicamentos específicos para tratar doenças da pimenta. Portanto, quando uma planta adoece, ela deve ser isolada e não deve entrar ou sair da área isolada para evitar a infecção de outras plantas. Como as plantas de pimenta são difíceis de cuidar, mas o preço não atingiu as expectativas, enquanto outras culturas, como café e durian, tiveram preços recordes nos últimos anos, muitas famílias destruíram suas hortas de pimenta para plantar outras plantas...

pimenteira-em-duc-linh-anh-n.-lan-1-1-.jpg — Os agricultores cuidam de plantações de pimentas.

O Sr. Truong Quang Den, Chefe do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Duc Linh, disse: Todo o distrito tem atualmente 628 hectares de pimenta, a maioria dos quais está na idade de colheita, com um rendimento médio de 15 a 16 quintais/hectare e uma produção de cerca de 972 toneladas.

Se em Duc Linh a pimenta está incluída no planejamento estratégico da cultura, em Tanh Linh a pimenta não está incluída no cultivo planejado devido à qualidade do solo e outras condições. No entanto, muitas famílias em Tanh Linh ainda têm condições de cultivar pimenta. O Sr. Phan Dai, da comuna de Duc Thuan, investiu há alguns anos na construção de pilares de tijolos para cultivar pimenta, mas após 3 anos de colheita, a pimenta adoeceu e morreu no jardim. Sem desanimar, ele plantou pimenta na encosta de mais de 1 hectare, mantendo-a por meio de várias safras de pimenta de baixo preço. Este ano, ele colheu quase 2 toneladas de pimenta comercial, então ele estava muito feliz. Ele confidenciou: Todos os produtos agrícolas seguem os preços de mercado, então, ano após ano, muitas famílias, quando veem preços baixos, imediatamente os cortam e plantam outras árvores, mas quando colhem, as outras árvores estão fora de época enquanto a pimenta está alta, então eles se arrependem. Portanto, não apenas com pimenta, mas também com outros tipos de árvores, antes do plantio, devemos determinar o valor de mercado a longo prazo e ser persistentes para obter bons lucros. Atualmente, Tanh Linh possui cerca de 114 hectares de pimenta concentrados na parte norte do rio distrital, de Huy Khiem a Duc Phu...

De acordo com as estatísticas, o Vietnã exportou 113.000 toneladas de pimenta de todos os tipos nos primeiros 5 meses de 2024, enquanto a oferta está cada vez mais estreita. A quantidade necessária para exportação diminuiu significativamente enquanto a temporada de colheita de 2025 ainda está a 8 meses de distância. Este é um grande desafio para o mercado de pimenta, já que a previsão é de que a oferta seja menor do que a demanda global. No contexto de baixos estoques globais de pimenta, a produção de pimenta em muitos países é baixa devido ao impacto negativo do fenômeno El Niño... fazendo com que os preços da pimenta provavelmente continuem a aumentar. Avaliando a causa do aumento contínuo nos preços da pimenta, especialistas da associação da pimenta disseram que os estoques de pimenta nos principais países produtores, como Vietnã, Índia e Brasil, estão todos baixos, enquanto a demanda de consumo tem sido alta nos últimos tempos. As atividades de compra de pimenta das empresas aumentaram drasticamente para se preparar para as festas de fim de ano. Além disso, a demanda doméstica e internacional por pimenta está aumentando, à medida que os consumidores preferem cada vez mais especiarias naturais e saudáveis. Além disso, a demanda por reservas de pimenta também está aumentando devido a preocupações de que a oferta possa continuar diminuindo no futuro; muitos investidores e empresas aumentaram as compras de reservas.

Os preços da pimenta estão aumentando dia a dia e provavelmente continuarão subindo até atingir o "pico", como em 2015, com um preço de 250.000 VND/kg. Este é o momento "de ouro" para ajudar os produtores de pimenta a terem uma alta fonte de receita para reinvestimento...

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