As flutuações de preços são uma regra geral do mercado. Aumentos ou diminuições nos preços de qualquer grupo de bens são ocorrências normais. Mas, para produtos agrícolas, especialmente frutas, parece haver um padrão que existe e continua a existir. Quando uma determinada fruta atinge um preço alto, isso quase sempre desencadeia um aumento massivo em seu cultivo. O durião é um exemplo recente.
Na verdade, antes do durião, havia uma história envolvendo a pitaya. Houve uma época em que se ouvia falar de pessoas plantando pitaya por toda parte. Durante esse período, assim como em muitas outras províncias e cidades, a área plantada com pitaya em Tien Giang aumentou muito rapidamente, apesar dos avisos das autoridades competentes. O valor das exportações de pitaya nesse período também foi muito alto, figurando constantemente entre as maiores. No entanto, depois de apenas alguns anos, a pitaya foi ultrapassada pelo durião no setor de exportação.
| Colheita de durião. |
As evidências mostram que, embora o valor das exportações de durião do Vietnã em 2020 tenha sido muito baixo, de US$ 116 milhões, aumentou ligeiramente para mais de US$ 177 milhões, atingindo quase US$ 421 milhões em 2022 e chegando a US$ 3,2 bilhões em 2024. No entanto, em contraste, o valor das exportações de durião em todo o país nos primeiros quatro meses de 2025 atingiu apenas US$ 130 milhões, enquanto no mesmo período de 2024 chegou a US$ 500 milhões. Observando a situação atual, parece que a história do durião está repetindo o "cenário" da pitaya de alguns anos atrás.
De fato, os "cenários" relativos aos preços dos produtos agrícolas já não são raros. Os exemplos de diversos produtos agrícolas demonstram que a natureza "orientada por tendências" da produção agrícola ainda persiste. Essa realidade representa um grande desafio para o setor agrícola em todo o país e, em particular, para a província de Tien Giang. Considerando a situação prática, uma das principais perspectivas do setor agrícola de Tien Giang para a implementação da reestruturação agrícola no próximo período é a mudança de mentalidade, da produção agrícola para o desenvolvimento econômico agrícola, atendendo às demandas do mercado; a aplicação de alta tecnologia e agricultura orgânica; o uso reduzido de fertilizantes inorgânicos e água na produção; a produção ao longo das cadeias de valor e a construção de marcas; e o foco no desenvolvimento de indústrias de processamento e de apoio às indústrias ligadas ao desenvolvimento econômico agrícola.
Isso é visto como um passo em linha com a tendência geral da agricultura em todo o país e uma adaptação às demandas modernas do consumidor. No entanto, alcançar esse objetivo exigirá tempo e medidas eficazes. Acima de tudo, os agricultores precisam transformar sua mentalidade de produção para se adaptarem, limitando a tendência de que as modas floresçam por alguns anos e depois desapareçam, deixando para trás consequências negativas significativas.
TT
Fonte: https://baoapbac.vn/kinh-te/202505/nhin-tu-sau-rieng-1043050/






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