Quando os arrozais se tornam uma "especialidade" turística .
A manhã na vila de Tra Que começa antes mesmo do sol despontar sobre os coqueirais na foz do rio Co Co. Na névoa tênue, surgem as figuras de pessoas curvadas sobre as fileiras de hortaliças, um ritmo de vida que se repete há séculos. O aroma das algas marinhas da lagoa se mistura com a fragrância da hortelã e da canela, criando um perfume único que dificilmente será esquecido por quem já visitou o local.
Chrissy Oliver experimenta montar um búfalo.
Foto: Manh Cuong
Naquele espaço, grupos de turistas estrangeiros percorriam de bicicleta os caminhos estreitos, parando para observar os agricultores regando as hortaliças e fertilizando o solo, e depois, entusiasmados, arregaçavam as calças e se juntavam aos trabalhadores rurais para praticar a capina e o transporte de água. Alguns riam alto enquanto os baldes de bambu balançavam em seus ombros, enquanto outros ficavam sentados por horas apenas ouvindo os agricultores contarem histórias sobre como usam algas do rio Co Co como fertilizante natural para suas hortaliças.
O Sr. Nguyen Loi, de 64 anos, que trabalha com hortaliças na vila de Tra Que há mais de 40 anos, disse que, no passado, toda a vila estava acostumada apenas a "trabalhar a terra sob o sol e a chuva", sem jamais imaginar que um dia as plantações se tornariam um local para receber turistas internacionais. "Antes, só sabíamos cultivar hortaliças para vender no mercado. Nos últimos anos, muitos turistas têm vindo e não só visitam a vila, como também gostam de regar as plantações e carregar água. Então, nós, agricultores, tivemos que aprender a cuidar do turismo", disse o Sr. Loi com um sorriso gentil.
Turistas estrangeiros desfrutam de passeios a cavalo com búfalos.
Foto: Manh Cuong
Ele e muitos outros agricultores aprenderam frases simples em inglês conversando com turistas. Sem educação formal, suas habilidades linguísticas eram aprimoradas diariamente nos campos — às vezes falando, às vezes não —, mas isso criou uma sensação única de proximidade.
Nos arrozais de Thanh Tay, perto de Hoi An , outra atração turística está atraindo visitantes internacionais: passeios de búfalo pelos campos de arroz. Em meio aos exuberantes arrozais verdes, a cena de turistas estrangeiros sentados nas costas de búfalos, experimentando arar ou plantar arroz, tornou-se comum. Esses búfalos, tradicionalmente associados à agricultura, agora assumem outro papel: permitir que os turistas "entrem" na vida agrícola vietnamita.
Vista aérea da vila de hortaliças de Tra Que.
Foto: Manh Cuong
O Sr. Le Nhien, de 60 anos, costumava ganhar a vida arando campos para terceiros. Quando a mecanização fez com que a aragem desaparecesse gradualmente, o turismo abriu uma nova fonte de renda para ele, e ele passou mais de 20 anos oferecendo serviços turísticos montado em um búfalo. "Antigamente, os búfalos eram usados apenas para puxar arados; quem diria que um dia seriam usados para o turismo? Muitos turistas estrangeiros nunca viram um búfalo de verdade, então, quando conseguem sentar em suas costas e passear pelos campos, eles realmente adoram", disse o Sr. Nhien.
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Foto: Manh Cuong
Aos 65 anos, o Sr. Nguyen Nam também passou muitos anos guiando turistas em passeios com búfalos. Ele conta que, no passado, os campos eram apenas locais de trabalho, mas agora se transformaram em espaços culturais e turísticos. "Toda vez que guiamos turistas para andar de búfalo ou arar arroz, eles nos pagam. Graças ao turismo, os agricultores têm mais renda para sustentar-se com a agricultura", disse ele.
Vale ressaltar que nem Tra Que nem os passeios a cavalo com búfalos em Thanh Tay tentam criar "cenários" artificiais. Os moradores locais mantêm suas vidas cotidianas, simplesmente abrindo as portas de suas aldeias para que os turistas as vivenciem. Essa autenticidade é o que os diferencia em um momento em que muitos produtos turísticos estão se tornando cada vez mais comercializados.
Turistas têm a oportunidade de arar os arrozais.
Foto: Manh Cuong
A alma do campo em meio às pressões da urbanização.
Segundo o Sr. Bui Van Dung, Presidente do Comitê Popular do bairro de Hoi An Tay, com o modelo de turismo comunitário em Tra Que, as pessoas não sacrificam suas terras agrícolas . "No contexto da crescente valorização das terras nas áreas suburbanas, o fato de as pessoas ainda manterem suas hortas e artesanatos tradicionais é muito louvável. Elas não apenas produzem produtos agrícolas, mas também transformam a agricultura em produtos turísticos únicos", disse o Sr. Dung.
Turistas internacionais acorreram à vila de Tra Que, dedicada à produção de vegetais, para vivenciá-la em primeira mão.
Foto: Manh Cuong
Segundo o Sr. Dung, há muitos anos a localidade tem buscado consistentemente o desenvolvimento do turismo verde e do turismo de experiência associado à agricultura orgânica e à preservação dos espaços rurais tradicionais. Essa abordagem tem ajudado a melhorar a vida das pessoas sem perturbar a estrutura cultural local. "Os agricultores de Tra Que agora não só sabem cultivar hortaliças, como também sabem promover a imagem de sua terra natal, comunicar-se com turistas internacionais e praticar o turismo comunitário de forma muito profissional. Eles são verdadeiramente os 'embaixadores do turismo' da localidade", enfatizou o Sr. Dung.
Além de gerar renda, o turismo também contribuiu para mudar a perspectiva de muitas famílias sobre a agricultura. O Sr. Le Tam, agricultor de longa data em Tra Que, conta que, no passado, seus filhos frequentemente queriam abandonar a agricultura para trabalhar em fábricas, pois achavam que o trabalho no campo era árduo e oferecia pouco futuro. Mas, com o aumento do número de turistas, seus filhos começaram a perceber que o trabalho dos pais também tinha seu valor.
David Brown se "transforma" em um agricultor para carregar água e irrigar os vegetais.
Foto: Manh Cuong
Em Thanh Tay, pessoas que antes estavam prestes a abandonar seus meios de subsistência devido à agricultura mecanizada agora ganham a vida com a criação de búfalos. De acordo com Tran Van Khoa, CEO da Jack Tran Tours Hoi An, o que os turistas internacionais buscam não é simplesmente entretenimento, mas uma oportunidade de vivenciar a cultura do cultivo de arroz no Vietnã da maneira mais autêntica possível. "Não transformamos o campo em um parque de diversões. O importante é preservar a identidade e a vida real das pessoas e, então, criar experiências adicionais para conectar os turistas à cultura local", disse Khoa.
Segundo o Sr. Khoa, o encanto do turismo rural reside na sensação de "viver como um local". Os turistas podem de fato entrar nos campos, tocar a terra, conversar com os agricultores e vivenciar o ritmo da vida rural com todos os seus sentidos. É por isso que muitos turistas, depois de deixarem Hoi An, ainda se lembram com carinho dos encontros simples em Tra Que ou Thanh Tay. Alguns retornam apenas para visitar a família de agricultores que os hospedou; outros mantêm contato, enviando cartas e presentes de longe.
O Sr. Le Tam ensina turistas internacionais a preparar o solo para plantar vegetais.
Foto: Manh Cuong
Os exuberantes jardins de vegetais, os búfalos nos arrozais e a imagem dos agricultores com chapéus cônicos e falando inglês com dificuldade estão se tornando parte integrante da alma de Hoi An. E talvez sejam essas coisas simples que fazem os turistas internacionais sentirem que realmente "tocaram" o Vietnã.
"Olá... sem produtos químicos!"
O Sr. Nguyen Loi, agricultor da vila de Tra Que, conta que aprendeu inglês no meio da horta, conversando com turistas internacionais. Sem ter frequentado a escola, ele só se lembra de frases simples para apresentar seu cultivo. "Olá... sem agrotóxicos!", diz ele, rindo alto. "No começo, ninguém me entendia e eu ficava meio sem graça. Mas me acostumei. Os turistas gostam porque veem agricultores honestos", disse o Sr. Loi. Segundo muitas famílias em Tra Que, é essa simplicidade e naturalidade que faz com que os turistas internacionais se sintam à vontade. Alguns ficam por horas só para aprender a regar as hortaliças, carregar água ou ouvir os agricultores contarem histórias sobre a vida no campo às margens do rio Co Co.
Fonte: https://thanhnien.vn/nhung-dai-su-du-lich-chan-dat-185260616184304722.htm
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