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Após vários encontros perdidos com o Sr. Mac Van Tuat, presidente da Associação de Agricultores do distrito de Que Phong, desta vez tivemos a oportunidade de sermos guiados por ele para visitar uma estufa de cultivo de hortaliças de um agricultor no bloco de Hong Phong, cidade de Kim Son. Em conversa conosco, o agricultor Pham Van Ba, proprietário da estufa, contou-nos com entusiasmo sobre sua trajetória nesta terra.
Nascido e criado em uma cidade com tradição no cultivo intensivo de hortaliças na comuna de Dien Thanh, distrito de Dien Chau, o Sr. Pham Van Ba iniciou sua carreira na cidade de Kim Son em 2002. Ao chegar à nova região de Phu Quy, percebeu que seria conveniente ter terras para cultivar hortaliças, tubérculos e frutas para venda, já que, nessa área montanhosa, a maior parte dos vegetais frescos é transportada das terras baixas. Assim, decidiu arrendar 5.000 m² de terra agrícola para o cultivo de hortaliças.
O terreno que o Sr. Ba arrendou era composto principalmente por lagoas e montes em áreas baixas. Para obter uma superfície favorável ao cultivo de hortaliças, ele precisou investir no aluguel de uma escavadeira, na adição de solo mais fértil, etc. Após melhorar o terreno, ele se concentrou no cultivo de hortaliças, tubérculos e frutas que o mercado demandava, como pepinos, feijões verdes, berinjelas, pimentas e ervas.
Com a experiência de um agricultor especializado na produção de hortaliças na região de Dien Thanh, juntamente com a diligência e o trabalho árduo do casal, a terra antes pobre agora produz hortaliças viçosas. Cada estação tem seus próprios produtos, e todos os dias há produtos para vender no mercado. O trabalho está cada vez mais favorável, a renda é estável e há economias. No início de 2023, com o apoio entusiasmado de associações de agricultores em todos os níveis, juntamente com as políticas de incentivo do Estado, o Sr. Ba e sua esposa decidiram investir mais de 200 milhões de VND na construção de uma estufa com uma área de 1.000 m² .
Toda a área da estufa possui um sistema de irrigação por gotejamento, além de três lagoas e lagos adjacentes, combinados com a criação de peixes durante todo o ano, garantindo uma fonte abundante de água para irrigação. No calor do verão, graças ao investimento em geradores e um sistema completo de bombeamento, a área da estufa é sempre irrigada adequadamente, e as plantas permanecem verdes e viçosas. No início do ano, ele plantou melões, seguidos por tomates, pepinos e diversos outros vegetais, todos com alta rentabilidade. Atualmente, ele está experimentando o cultivo de morangos na estufa, e o crescimento inicial é promissor.
Os cálculos mostram que, em 2023, a família do Sr. Ba terá uma receita de 150 milhões de VND e, após a dedução das despesas, o lucro será superior a 60 milhões de VND, sem mencionar que os vegetais, tubérculos e frutas cultivados ao ar livre, tradicionalmente, também geram uma renda significativa. "Percebendo que a produção de vegetais, tubérculos e frutas em estufas traz alta eficiência econômica , a família planeja investir na construção de outra estufa. A produção de vegetais em estufas tem a vantagem da irrigação totalmente automática, menor necessidade de cuidados, prevenção de danos causados por insetos, limitação de pragas e não ser afetada negativamente por condições climáticas como granizo, tempestades, etc."
Além disso, como não são utilizados pesticidas químicos, os produtos agrícolas são de boa qualidade e seguros, sendo vendidos logo após o cultivo. No entanto, a desvantagem é que, no verão, a temperatura na estufa é alta, exigindo cuidados adequados”, disse o Sr. Pham Van Ba.
Mudando a mentalidade de produção
O Sr. Mac Van Tuat, presidente da Associação de Agricultores do distrito de Que Phong, afirmou: O cultivo de hortaliças, tubérculos e frutas em estufas é praticado há muitos anos pelas pessoas em distritos de planície, mas no distrito fronteiriço de Que Phong, essa prática só começou em 2023. Até então, a população do distrito praticava principalmente a produção agrícola tradicional, com baixa produtividade e baixa eficiência econômica.
Desde o início de 2023, diversas famílias do distrito têm investido corajosamente em estufas. Embora os custos de construção sejam elevados, a produção é mais profissional. Atualmente, quatro famílias de agricultores no distrito investem em estufas, sendo duas na comuna de Tien Phong, uma na cidade de Kim Son e uma na comuna de Nam Giai. Todas essas famílias possuem condições econômicas, paixão e experiência em produção agrícola, além de disposição para aprender, o que explica o sucesso desses modelos de estufa.
A produção de cultivos em estufas pelos agricultores visa aumentar a aplicação de alta tecnologia na produção agrícola, aplicar medidas biológicas, não utilizar pesticidas químicos, buscando uma produção agrícola limpa, reduzir custos, proteger a saúde e o meio ambiente.
“A característica especial do distrito de Que Phong é a presença de muitas zonas subclimáticas, com diversas comunas de altitude, como Tri Le e Nam Giai, que apresentam temperaturas amenas no verão, ideais para o cultivo de hortaliças em estufas. Além disso, o distrito conta com mão de obra abundante e vastas áreas de terra, o que o incentiva a replicar modelos de produção em estufa. Portanto, no futuro, a Associação de Agricultores do Distrito continuará a promover e orientar os agricultores a investir na construção de estufas.”
Quando as famílias constroem estufas, além do apoio da política do Comitê Popular Provincial, conforme a Resolução nº 18/2021/NQ-HDND da província, o Comitê Popular Distrital também apoia cada modelo com 50 milhões de VND. Os modelos eficazes de produção em estufa na região servem de incentivo para que as minorias étnicas do distrito aprendam e os sigam.
Não apenas o distrito de Que Phong, mas também agricultores de outros distritos montanhosos, como Quy Hop, Nghia Dan, Tan Ky, Anh Son, Con Cuong, etc., têm investido na construção de estufas para produzir vegetais, tubérculos e frutas de todos os tipos nos últimos anos, obtendo alta eficiência econômica. A produção de vegetais, tubérculos e frutas em estufas visa aproveitar as políticas de apoio do Estado, mudando gradualmente a mentalidade das pessoas sobre a produção e o consumo de vegetais seguros. Essa é também uma necessidade real dos consumidores, que estão cada vez mais optando por vegetais e frutas frescas com procedência comprovada.
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