O fertilizante THAI NGUYEN Ivan é de origem natural e pode ser pulverizado nas folhas ou regado em plantações de chá. Assim, ele decompõe pesticidas, melhora e desintoxica o solo.
Muitas áreas de produção de chá em Midland se degradaram e se deterioraram devido à falta de reformas adequadas. Foto: Quang Linh.
Como principal localidade produtora de chá do país em termos de área, produção e valor de renda/ha, a província de Thai Nguyen busca continuar inovando e aprimorando a qualidade dos produtos, consolidando sua posição como "O chá mais famoso". Em particular, concentrando-se no desenvolvimento de produtos de chá que atendam aos padrões orgânicos.
No entanto, um dos problemas difíceis no desenvolvimento de áreas de chá orgânico na província de Thai Nguyen é o declínio de nutrientes no solo.
Soluções para terras degradadas de chá
As áreas de chá da região central da província foram todas plantadas com sementes há muitos anos e agora estão no fim do ciclo de exploração. As pessoas utilizam muitas variedades diferentes na mesma área de cultivo. Durante o processo de cultivo, as pessoas se concentram apenas na exploração, sem investimento intensivo. Muitas áreas não são cuidadas e colhidas adequadamente, de modo que a produtividade dos campos de chá diminui dia a dia.
As plantações de chá de longa duração não são renovadas de acordo com um processo razoável e não são fertilizadas ou são fertilizadas com muito pouco fertilizante orgânico, o que torna o solo muito ácido. Além disso, a falta de plantas melhoradoras do solo e de árvores que dão sombra também faz com que os campos de chá se degenerem rapidamente...
Diante da situação acima, o Centro Provincial de Extensão Agrícola de Thai Nguyen coordenou com a Bach Duong Green Agriculture Company Limited para implantar um modelo de aplicação de fertilizantes especializados para desintoxicar e melhorar o solo, acelerar o processo de equilíbrio do ecossistema e criar condições para o desenvolvimento das raízes nas árvores de chá em cooperativas e residências na província de Thai Nguyen.
O tipo de fertilizante orgânico à base de ervas utilizado no modelo é o Ivan Ovsinsky Fulvohumate (abreviado como Ivan), importado e distribuído pela Bach Duong Green Agriculture Company. Os principais ingredientes do fertilizante Ivan incluem ácido húmico, ácido fúlvico, pHH20... Este é um tipo de fertilizante especializado em desintoxicar e melhorar o solo, acelerando o processo de restauração do equilíbrio do ecossistema.
O solo com fertilizante Ivan apresenta uma soltura evidente. Foto: Quang Linh.
Segundo o Sr. Vu Tuan Thanh, Presidente do Conselho de Membros e Diretor da Bach Duong Green Agriculture Company Limited, o Ivan é um produto de origem 100% orgânica, que utiliza nanotecnologia. O fertilizante Ivan, quando utilizado, pode ser misturado com bastante água para pulverizar nas folhas ou regar o solo para o cultivo de chá. Sua função é decompor pesticidas, melhorar e desintoxicar o solo.
Metais pesados residuais no solo, como fósforo, cloro, sódio, ferro, cobre e manganês, serão transformados, reduzindo a acidez, estimulando o crescimento de todos os microrganismos no solo e contribuindo para restaurar a soltura do solo.
O modelo foi implementado em 24 domicílios com uma área de 5 hectares de chá produzido de acordo com os padrões orgânicos do Vietnã TCVN 11041 - 6:2018 ou produzido de acordo com os padrões VietGAP, convertendo para orgânico nos distritos de Dai Tu, Phu Luong e Dong Hy.
O fertilizante Ivan é usado com base nos fertilizantes para chá que cada família ainda utiliza, como fertilizante microbiano orgânico, esterco compostado, fertilizante Que Lam 01, produtos de minhoca, fertilizante NPK sintético... O momento de começar a usar o fertilizante Ivan depende das condições atuais do chá da família produtora. Especificamente, a partir do primeiro uso, de 3 a 5 dias após a colheita; o segundo uso, de 5 a 7 dias após o primeiro uso; e o terceiro uso, de 5 a 7 dias após o segundo uso, com uma dosagem de 0,5 litros/hora/1.000 m².
O monitoramento em 5 domicílios mostrou que o rendimento de 3 lotes usando fertilizante Ivan, comparado ao controle, aumentou em uma média de cerca de 16 a 39 kg de brotos de chá frescos/lote.
Melhoria eficaz do solo
O Sr. Mai Van Nam, do vilarejo de Non Beo, comuna de La Bang (distrito de Dai Tu, Thai Nguyen), está usando o fertilizante Ivan em 1.000 m² da plantação de chá VietGAP de sua família para convertê-la à agricultura orgânica. Após usar o fertilizante Ivan para regar as plantas de chá (a partir de maio de 2023) e na terceira safra de chá, o Sr. Nam notou que as plantas estavam saudáveis, as folhas estavam verdes e grossas, e a produção de brotos era maior.
"Embora o fertilizante Ivan tenha sido usado apenas em três safras, as colinas de chá mudaram claramente. O solo está rico em húmus e solto, e as raízes das plantas de chá têm muitas fibras novas. Além disso, as plantas de chá estão fortes e saudáveis, com pouco musgo ou líquen no tronco e na superfície das folhas velhas, e os brotos são verde-amarelados", disse o Sr. Nam.
De acordo com o Centro Provincial de Extensão Agrícola de Thai Nguyen, amostras retiradas do solo de famílias participantes do modelo de produção orgânica usando fertilizante Ivan mostraram que a quantidade de arsênio, chumbo e cádmio havia diminuído e resíduos de pesticidas não foram detectados após o uso do fertilizante Ivan.
Após quase 8 meses de implementação, com 3 colheitas, o rendimento de brotos de chá frescos aumentou em média cerca de 16 a 39 kg por colheita em uma área de 1.000 m2.
A Sra. Ngo Thi Luyen, técnica do Centro Provincial de Extensão Agrícola de Thai Nguyen, afirmou que a primeira safra com fertilizante Ivan gerou novas raízes e, na terceira safra, as novas raízes já haviam crescido com muita força. Isso comprova a capacidade da planta de absorver bem os nutrientes e metabolizar bem os nutrientes indigestíveis.
Os brotos de chá orgânico da Cooperativa de Chá Seguro Khe Coc são verde-amarelados, brilhantes e têm brotos curtos. Foto: Quang Linh.
A Khe Coc Safe Tea Cooperative (comuna de Tuc Tranh, distrito de Phu Luong, Thai Nguyen) está atualmente usando fertilizante Ivan para chá orgânico no distrito de Phu Luong.
"O uso do fertilizante Ivan ajuda a encurtar o tempo de colheita após cada safra. Em particular, as raízes axiais e as raízes fibrosas se desenvolvem vigorosamente. Os brotos têm espessura uniforme. Após a colheita, notamos que a água do chá tem uma cor verde-amarelada límpida, um aroma natural forte, um sabor rico e uma leve adstringência...", compartilhou o Sr. To Van Khien, Diretor da Cooperativa de Chá Seguro Khe Coc.
A Cooperativa de Chá Seguro Khe Coc enviou amostras de produtos de chá com fertilizante Ivan para sua parceira na Alemanha, para que os clientes pudessem experimentar o produto. O líder da Cooperativa de Chá Seguro Khe Coc afirmou que a parceira na Alemanha apreciou muito a qualidade dos produtos de chá orgânico com fertilizante Ivan e prometeu ir ao Vietnã para inspecionar a área de produção e importar o produto.
Com a eficiência ambiental proporcionada pelo fertilizante Ivan, o Sr. Ha Trong Tuan, Diretor do Centro de Extensão Agrícola da Província de Thai Nguyen, afirmou que o uso do fertilizante Ivan na produção de chá pode reduzir gradualmente e substituir completamente fertilizantes químicos e pesticidas, se aplicado a longo prazo. Dessa forma, contribui-se para o equilíbrio do ecossistema da área de produção, ajudando a soltar o solo, prevenindo a erosão e formando um sistema radicular forte.
Os agricultores esperam que a Bach Duong Green Agriculture Company Limited continue a oferecer políticas preferenciais para as pessoas na compra de produtos, a fim de promover a produção orgânica local. Foto: Quang Linh.
Apelando às empresas para que produzam chá orgânico
Diante da necessidade de produtos limpos, seguros e de um estilo de vida verde entre os consumidores e o mercado, a transição para a agricultura orgânica por meio da aplicação de fertilizantes especializados para desintoxicar e melhorar o solo das plantas de chá é uma direção inevitável.
Portanto, soluções e a participação de todos os níveis e setores são necessárias para apoiar a construção da marca e a promoção do produto, a fim de aumentar o valor e a qualidade dos produtos de chá. A partir daí, afirmando a posição de "Primeiro Chá Famoso".
Segundo o Sr. Nguyen Ta, chefe do Departamento de Cultivo e Proteção de Plantas de Thai Nguyen, não apenas fertilizantes orgânicos, mas também pesticidas biológicos são a principal prioridade do setor agrícola da província de Thai Nguyen. O Sr. Ta afirmou que a região sempre "está estendendo o tapete vermelho" e convoca as empresas que produzem e comercializam fertilizantes orgânicos e pesticidas biológicos à base de ervas a investirem, desenvolverem a produção e distribuírem os produtos.
Atualmente, a província de Thai Nguyen conta com uma área de produção de brotos de chá fresco em larga escala, com uma área de chá de quase 22.500 hectares em toda a província, com um rendimento médio de 125 quintais/hectare. A produção de brotos de chá fresco é de cerca de 252 mil toneladas. O valor médio do produto é de 270 milhões de VND/hectare.
Além das árvores de chá, no distrito de Phu Binh (Thai Nguyen), o Centro de Serviços Agrícolas do Distrito coordenou com as autoridades a seleção de 460 famílias em 8 comunas para usar o fertilizante Ivan em 50 hectares de arroz, de junho a novembro de 2023.
As famílias nos locais de implementação do modelo comentaram que o fertilizante Ivan foi eficaz, o solo foi melhorado e ficou mais poroso, as plantas de arroz cresceram bem ao longo dos períodos e a produtividade foi maior do que nos campos de controle, trazendo assim alta eficiência econômica . Se usado por um longo período, trará ainda mais eficiência econômica.
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