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Descubra o melhor horário para jantar para uma alimentação saudável

Báo Thanh niênBáo Thanh niên13/04/2024

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Ouvimos muitos motivos pelos quais não devemos jantar perto da hora de dormir, como o fato de que isso pode causar refluxo. , dificuldade para dormir e ganho de peso. No entanto, um estudo publicado na revista Nature Communications mostra que jantar muito tarde pode levar a riscos ainda maiores à saúde, especialmente impactos cardiovasculares, de acordo com o site de saúde Medical News Today (Reino Unido).

Phát hiện thời điểm ăn tối lý tưởng nhất cho sức khỏe- Ảnh 1.

O horário ideal para o jantar é por volta das 19h e, no máximo, às 20h.

O estudo avaliou a saúde e os hábitos alimentares de mais de 103.000 pessoas. Os resultados mostraram que aqueles que faziam a primeira refeição após as 21h e o jantar após esse horário apresentavam maior risco de problemas cardiovasculares, incluindo ataques cardíacos e derrames.

Os potenciais riscos à saúde de comer tarde da noite fazem muitas pessoas se perguntarem qual é o melhor horário para jantar. Em geral, os especialistas recomendam que o horário ideal para o jantar seja por volta das 19h e, no máximo, às 20h.

Este é considerado o período em que o jantar não terá um grande impacto no sono, além de evitar riscos à saúde causados ​​pelo hábito de comer muito tarde. Mesmo uma refeição farta durante esse período não terá impacto negativo no sono.

No entanto, uma das desvantagens de jantar por volta das 19h é que isso pode facilmente causar fome à noite, especialmente se você ficar acordado até tarde. Nesse caso, a refeição noturna deve ser leve, com alimentos saudáveis ​​e nutritivos. Esses pratos podem incluir ovos, batatas, vegetais cozidos, nozes, aveia ou grãos integrais.

Esses alimentos são baixos em calorias, ricos em fibras e proteínas, o que ajuda você a se sentir saciado por mais tempo, e não aumentam o nível de açúcar no sangue. Por serem baixos em calorias, não causam ganho de peso nem acúmulo excessivo de gordura.

O estudo não se concentrou apenas no horário do jantar, mas também no horário do café da manhã. Aliás, o horário da sua primeira refeição do dia também desempenha um papel importante na sua saúde. A equipe recomenda tomar café da manhã antes das 8h30. Algumas evidências científicas sugerem que tomar café da manhã antes desse horário ajuda a reduzir o risco de diabetes tipo 2 e colesterol alto, de acordo com o Medical News Today.


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