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O desenvolvimento do arroz orgânico e a agricultura natural ainda enfrentam muitos obstáculos.

Việt NamViệt Nam05/04/2024

Percebendo os sinais positivos, recentemente, cada vez mais empresas e pessoas na região têm plantado e desenvolvido áreas de arroz orgânico e agricultura natural. No entanto, esses esforços estão sendo prejudicados por dificuldades e obstáculos que precisam ser resolvidos em breve.

O desenvolvimento do arroz orgânico e a agricultura natural ainda enfrentam muitos obstáculos.

Agricultores do distrito de Trieu Phong apresentam o processo de produção de arroz orgânico e agricultura natural - Foto: TL

O desenvolvimento não está como esperado.

No final de fevereiro de 2024, um grupo de trabalho do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural inspecionou e analisou a situação real em quatro importantes distritos produtores de arroz da província: Hai Lang, Trieu Phong, Gio Linh e Vinh Linh. Durante a visita de trabalho, o grupo concentrou-se em compreender as dificuldades e os problemas relacionados ao desenvolvimento de áreas de cultivo de arroz orgânico e à agricultura natural.

A partir daí, os problemas que surgiram foram identificados de forma bastante específica e completa. Imediatamente após isso, os líderes do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural convidaram empresas do setor, representantes de distritos e órgãos especializados para discutir e encontrar soluções para expandir a área de cultivo de arroz orgânico e agricultura natural.

As atividades acima mencionadas fazem parte dos diversos esforços do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural para remover dificuldades e obstáculos ao desenvolvimento de áreas de cultivo de arroz orgânico e agricultura natural na região. A resolução do 17º Congresso Provincial do Partido, para o mandato de 2020-2025, estabelece a meta de que, até 2025, toda a província terá mais de 1.000 hectares de arroz orgânico e agricultura natural.

No entanto, a implementação das metas acima enfrenta muitos desafios. De acordo com as estatísticas do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural, até o final de 2023, toda a província terá 1.149 hectares de arroz orgânico, cultivo natural, arroz produzido segundo os padrões orgânicos, VietGAP e de segurança alimentar. Desse total, a área de produção de arroz orgânico e cultivo natural atinge 351,7 hectares, concentrada principalmente nos distritos de Trieu Phong e Hai Lang.

Na safra de inverno-primavera de 2023-2024, a área de arroz orgânico, cultivo natural, arroz produzido segundo os padrões orgânicos, VietGAP e segurança alimentar atingirá 865,65 hectares. Destes, 167,55 hectares continuarão a ser cultivados segundo os padrões orgânicos (certificados) e o cultivo natural. A área de arroz que foi expandida para a produção orgânica chegará a 502,2 hectares.

Embora não sejam expressivos, os resultados acima são fruto do esforço conjunto de todos os níveis, setores, empresas e pessoas. Para o desenvolvimento do arroz orgânico, algumas localidades promulgaram resoluções e projetos específicos. Nessas resoluções, políticas específicas são claramente estipuladas para incentivar empresas e pessoas a desenvolverem áreas de cultivo de arroz orgânico e agricultura natural. Algumas localidades planejaram áreas de cultivo de arroz limpo para criar as condições mais favoráveis ​​para a população.

Existem muitos desafios

Em comparação com o passado, a conscientização das empresas e das pessoas sobre a importância do cultivo de arroz orgânico e da agricultura natural está cada vez maior. As pessoas entendem que a produção por esse método não só traz benefícios econômicos , como também ajuda a proteger o meio ambiente, sem afetar a saúde delas e dos consumidores.

No entanto, vale a pena mencionar que, por alguns motivos, parte da população ainda opta pelo cultivo tradicional de arroz, por acreditar que a produção orgânica apresenta muitos riscos potenciais devido a desastres naturais e epidemias. Consequentemente, os agricultores enfrentam diversas dificuldades na produção.

Segundo a população, a produção de arroz orgânico nas primeiras safras costuma ter produtividade inferior à da produção tradicional. Enquanto isso, de acordo com a resolução do Conselho Popular Provincial, o apoio financeiro é limitado a apenas duas safras. Em algumas localidades, embora existam resoluções e projetos para o desenvolvimento do arroz orgânico, a implementação não tem recebido a devida atenção. O trabalho de avaliação da eficácia e replicação do modelo ainda é meramente formal. A participação de todo o sistema político , especialmente do Comitê do Partido, das autoridades locais, das organizações e dos sindicatos, é um tanto limitada, ficando restrita principalmente às cooperativas.

Em algumas localidades, a infraestrutura necessária para o desenvolvimento de áreas de arroz orgânico e agricultura natural ainda não está garantida, principalmente em termos de sistemas de irrigação e estradas internas. A área de produção de arroz orgânico e agricultura natural ainda está fragmentada, não consolidada ou concentrada. O terreno apresenta desníveis e não foi nivelado. Essa é a razão pela qual as pessoas encontram dificuldades no cultivo, na mecanização e na aplicação de alta tecnologia à produção. Os custos de insumos e de produção também aumentaram devido a essas dificuldades.

Segundo registros, o preço do arroz fresco adquirido por empresas de produtores orgânicos e naturais gira em torno de 13.000 VND/kg. No entanto, o número de empresas que conectam produção e consumo ainda é limitado. Os contratos econômicos entre empresas e cooperativas são frágeis e pouco flexíveis, o que facilita seu descumprimento. Além disso, a capacidade de integração da maioria das empresas ainda é limitada. A oferta de pacotes de serviços técnicos para a produção de arroz orgânico é sincronizada e eficaz, mas o custo ainda é elevado.

É necessária uma participação mais ativa.

Recentemente, o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural propôs um plano para expandir a área de produção de arroz orgânico e agricultura natural nos próximos anos. De acordo com o plano, em 2024, toda a província se empenhará em expandir a área de produção de arroz orgânico e agricultura orgânica para mais de 1.500 hectares, dos quais mais de 500 hectares serão destinados à produção de arroz orgânico e agricultura natural. Em 2025, serão feitos esforços para expandir a área de produção de arroz orgânico e agricultura orgânica para mais de 2.500 hectares, dos quais mais de 1.000 hectares serão destinados à produção de arroz orgânico e agricultura natural.

Para alcançar os resultados acima mencionados, num futuro próximo, os níveis e setores relevantes precisam fortalecer o trabalho de mobilização e propagação da expansão da produção de arroz orgânico e da agricultura natural na região. Além disso, é importante concentrar esforços na gestão e operação eficazes; na organização de conferências e seminários; na avaliação e expansão do modelo; no convite a empresas; e na promoção de conexões de mercado para produtos de arroz orgânico.

É também fundamental coordenar com empresas dentro e fora da província a organização de testes e produção experimental para selecionar novas variedades de arroz de ciclo curto e alta qualidade, adequadas para a produção de arroz orgânico, garantindo o mercado e a safra... Os níveis e setores relevantes precisam fortalecer o treinamento, a orientação e a supervisão dos processos de produção de arroz orgânico, da agricultura natural associada à certificação de padrões orgânicos e dos códigos de área de plantio.

O Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural precisa continuar a revisar, concluir e aconselhar o Comitê Popular Provincial a apresentar ao Conselho Popular Provincial uma resolução sobre o incentivo à acumulação e concentração de terras e a promoção da mecanização na produção agrícola na província; ao mesmo tempo, propor ajustes e complementos à resolução do Conselho Popular Provincial sobre o desenvolvimento do arroz orgânico para adequá-la à realidade da produção.

Para investir em infraestrutura que atenda à produção de arroz orgânico, é necessário integrar recursos e capital provenientes de resoluções governamentais; políticas específicas de distritos, vilas e cidades; capital de empresas, pessoas... Além disso, o departamento precisa coordenar com as localidades para revisar e replanejar as áreas de produção de arroz orgânico com sistemas de irrigação e tráfego interno favoráveis.

Contudo, as soluções acima mencionadas são apenas paliativas para superar as dificuldades imediatas. A longo prazo, o desenvolvimento de áreas de produção de arroz orgânico e da agricultura natural exige uma participação forte, responsável e duradoura de todo o sistema político, das empresas e da população.

Tay Long


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