O desenvolvimento do arroz orgânico e da agricultura natural ainda apresenta muitos problemas

Percebendo os sinais positivos, recentemente, cada vez mais empresas e pessoas na região começaram a plantar e desenvolver áreas de arroz orgânico e agricultura natural. No entanto, esses esforços estão sendo prejudicados por dificuldades e obstáculos que precisam ser resolvidos em breve.

Agricultores do distrito de Trieu Phong apresentam o processo de produção de arroz orgânico e agricultura natural - Foto: TL

O desenvolvimento não é como esperado

No final de fevereiro de 2024, um grupo de trabalho do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural inspecionou e avaliou a situação real em quatro importantes distritos de arroz da província: Hai Lang, Trieu Phong, Gio Linh e Vinh Linh. Durante a viagem de trabalho, o grupo se concentrou em compreender as dificuldades e obstáculos relacionados ao desenvolvimento de áreas de arroz orgânico e agricultura natural.

A partir daí, os problemas que surgiram foram identificados de forma bastante específica e completa. Imediatamente após, os líderes do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural convidaram empresas relacionadas e representantes de distritos e agências especializadas para discutir e encontrar soluções para expandir a área de cultivo de arroz orgânico e agricultura natural.

As atividades acima fazem parte dos muitos esforços do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural para remover dificuldades e obstáculos ao desenvolvimento de áreas de arroz orgânico e agricultura natural na região. A Resolução do 17º Congresso Provincial do Partido, período 2020-2025, estabelece a meta de que, até 2025, toda a província tenha mais de 1.000 hectares de arroz orgânico e agricultura natural.

No entanto, a implementação das metas acima enfrenta muitos desafios. De acordo com estatísticas do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural, até o final de 2023, toda a província terá 1.149 hectares de arroz orgânico, cultivado em condições naturais, produzido de acordo com os princípios orgânicos, VietGAP e segurança alimentar. Desse total, 351,7 hectares são destinados à produção de arroz orgânico e cultivado em condições naturais, concentrando-se principalmente nos distritos de Trieu Phong e Hai Lang.

Na safra de inverno-primavera de 2023-2024, a área de arroz orgânico, cultivo natural, arroz produzido de acordo com os princípios orgânicos, VietGAP e segurança alimentar na região atingirá 865,65 hectares. Destes, 167,55 hectares continuarão a manter a produção de acordo com os padrões orgânicos (certificados) e cultivo natural. A área de arroz expandida para produção orgânica atingirá 502,2 hectares.

Embora não sejam altos, os resultados acima são alcançados a partir do esforço de todos os níveis, setores, empresas e pessoas. Para desenvolver o arroz orgânico, algumas localidades emitiram resoluções e projetos específicos. Nas resoluções, políticas específicas são claramente estipuladas para incentivar empresas e pessoas a desenvolver áreas de arroz orgânico e agricultura natural. Algumas localidades planejaram áreas limpas de cultivo de arroz para criar as condições mais favoráveis para as pessoas.

Ainda existem muitos desafios

Em comparação com o passado, a conscientização das empresas e da população sobre a importância do cultivo de arroz orgânico e da agricultura natural está aumentando. As pessoas entendem que a produção dessa forma não só traz benefícios econômicos , mas também ajuda a proteger o meio ambiente, sem afetar a saúde delas mesmas e dos consumidores.

No entanto, vale ressaltar que, por alguns motivos, uma parte da população ainda opta pelo cultivo tradicional de arroz, pois acredita que a produção orgânica apresenta muitos riscos potenciais devido a desastres naturais e epidemias. Portanto, os agricultores enfrentam muitas dificuldades na produção.

Segundo a população, a produção de arroz orgânico nas primeiras safras costuma apresentar produtividade inferior à da produção tradicional. Entretanto, de acordo com a resolução do Conselho Popular Provincial, a população recebe apoio apenas para duas safras. Em algumas localidades, embora existam resoluções e projetos para o desenvolvimento do arroz orgânico, sua implementação ainda não recebeu atenção. O trabalho de avaliação da eficácia e replicação do modelo ainda é uma formalidade. A participação de todo o sistema político , especialmente o Comitê do Partido, autoridades locais, organizações e sindicatos, é um tanto limitada, sendo confiada principalmente às cooperativas.

Em algumas localidades, a infraestrutura necessária para o desenvolvimento de áreas de arroz orgânico e agricultura natural ainda não está garantida, especialmente em termos de sistemas de irrigação e estradas dentro dos campos. A área de produção de arroz orgânico e agricultura natural ainda está fragmentada, não consolidada ou acumulada. A altura dos campos é irregular e não foi nivelada. Essa é a razão pela qual as pessoas têm dificuldade em cultivar, mecanizar e aplicar alta tecnologia à produção. Os custos de insumos e produção também aumentaram a partir daí.

Segundo registros, o preço do arroz fresco que as empresas compram de produtores orgânicos e naturais gira atualmente em torno de 13.000 VND/kg. No entanto, o número de empresas que interligam a produção e o consumo ainda é limitado. Os contratos econômicos entre empresas e cooperativas não são rígidos e flexíveis, sendo facilmente rompidos. Por outro lado, a capacidade de interligação da maioria das empresas ainda é limitada. O fornecimento de pacotes de serviços técnicos para a produção de arroz orgânico é sincronizado e eficaz, mas o custo ainda é alto.

Precisa de uma participação mais ativa

Recentemente, o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural propôs um plano para desenvolver a área de produção de arroz orgânico e agricultura natural nos próximos anos. Assim, em 2024, toda a província se esforçará para expandir a área de produção de arroz orgânico e agricultura orgânica para mais de 1.500 hectares, dos quais a área de produção de arroz orgânico e agricultura natural atingirá mais de 500 hectares. Em 2025, serão feitos esforços para expandir a área de produção de arroz orgânico e agricultura orgânica para mais de 2.500 hectares, dos quais a área de produção de arroz orgânico e agricultura natural atingirá mais de 1.000 hectares.

Para alcançar os resultados acima, num futuro próximo, os níveis e setores relevantes precisam fortalecer o trabalho de mobilização e disseminação da expansão da produção de arroz orgânico e da agricultura natural na região. Além disso, a tarefa importante é concentrar-se em realizar um bom trabalho de direção e operação; organizar conferências e seminários; avaliar e expandir o modelo; convidar empresas; promover conexões de mercado para produtos de arroz orgânico...

Também é muito necessário coordenar com empresas dentro e fora da província para organizar testes e produção experimental para selecionar novas variedades de arroz de curto prazo e alta qualidade, adequadas para a produção de arroz orgânico, garantindo o mercado, a temporada de produção, etc. Os níveis e setores relevantes precisam fortalecer o treinamento, a orientação e a supervisão dos processos de produção de arroz orgânico, a agricultura natural associada à certificação de padrão orgânico e os códigos de área de plantio.

O Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural precisa continuar a revisar, concluir e aconselhar o Comitê Popular Provincial a submeter ao Conselho Popular Provincial uma resolução sobre o incentivo à acumulação e concentração de terras e à promoção da mecanização na produção agrícola na província; ao mesmo tempo, propor ajustar e complementar a resolução do Conselho Popular Provincial sobre o desenvolvimento do arroz orgânico para se adequar à situação da produção.

Para investir em infraestrutura para atender à produção de arroz orgânico, é necessário integrar recursos e capital de resoluções; políticas específicas de distritos, cidades, vilas; capital de empresas, pessoas... Junto com isso, o departamento precisa se coordenar com as localidades para revisar e replanejar áreas de produção de arroz orgânico com sistemas de irrigação favoráveis e tráfego intracampo.

No entanto, as soluções acima são apenas soluções para superar dificuldades imediatas. A longo prazo, o desenvolvimento de áreas de produção de arroz orgânico e da agricultura natural exige uma participação forte, responsável e duradoura de todo o sistema político, empresas e pessoas.

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