Valorize o durião

Com a vantagem de um clima e solo propícios para o cultivo de durião, os municípios de Khanh Son, Dong Khanh Son e Tay Khanh Son se tornaram as "capitais" desse produto agrícola único e de alto valor. Até o momento, os duriões dessas localidades foram registrados para proteção de marca e eleitos a marca agrícola de ouro do Vietnã. Esses municípios também têm promovido o desenvolvimento de produtos agrícolas de baixo custo (OCOP) à base de durião. Graças a isso, a marca durião tem se difundido cada vez mais.

Báo Khánh Hòa•06/11/2025

Desenvolvimento de produtos OCOP a partir de durian

Recentemente, a Thanh Hung Agricultural Company Limited (comuna de Dong Khanh Son) recebeu uma ótima notícia: seus produtos de durian desidratado foram reconhecidos como um produto típico da indústria rural nacional pela sexta vez, com previsão de conclusão em 2025. Além de cultivar e comercializar durian fresco, a Thanh Hung Agricultural Company Limited também desenvolve linhas de produtos que agregam valor à fruta. A partir de áreas de cultivo orgânico de durian, que atendem aos padrões VietGAP, cada durian que atinge a maturidade é colhido e processado em uma fábrica de alta qualidade, resultando em linhas de produtos que atendem às necessidades do mercado. Em particular, os produtos de durian desidratado da Thanh Hung, além de serem reconhecidos como um produto típico da indústria rural nacional, também possuem classificação OCOP de 4 estrelas. A empresa também oferece outros produtos OCOP sob a marca Thanh Hung, como: durian congelado e sorvete de durian (produtos OCOP de 4 estrelas); sorvete de iogurte com durian, rambutan desidratado, mangostão desidratado e abacaxi desidratado (produtos OCOP de 3 estrelas).

Produção de durião seco na Thanh Hung Agricultural Company Limited.

Segundo o Sr. Tran Tan Chong, Chefe do Departamento Econômico da Comuna de Dong Khanh Son, o desenvolvimento de diversos produtos à base de durian fresco para consumo interno e exportação, conforme diretrizes da Thanh Hung Agricultural Company Limited, contribuirá para fortalecer o valor da marca do durian da comuna de Dong Khanh Son e aumentar a renda dos produtores. A localidade incentiva as empresas a desenvolverem a agricultura na direção da integração de múltiplos valores, diversificando os produtos OCOP (Organização de Cooperativas Agrícolas), conectando a cadeia produtiva desde a produção até o processamento e o consumo. Além dos produtos da Thanh Hung Agricultural Company Limited, a localidade também oferece os produtos de durian Suoi Me, da cooperativa Suoi Me, um produto OCOP de 3 estrelas, e outros produtos agrícolas típicos da região, também com classificação OCOP de 3 estrelas.

O durião é também a principal cultura da comuna de Khanh Son, com 1.279 hectares, dos quais 780 hectares estão em produção, principalmente da variedade Ri6, que representa cerca de 20% da área, seguida pela Monthong, com 65%, e o restante das variedades Chin Hoa e Musang King. Na safra de 2025, os agricultores colheram cerca de 9.000 toneladas de durião fresco. Graças ao cultivo do durião, nos últimos anos, muitas famílias da comuna prosperaram e muitas famílias de minorias étnicas escaparam da pobreza. A localidade identificou o programa OCOP como uma importante força motriz para o desenvolvimento econômico rural, aumentando o valor agregado dos produtos agrícolas e rurais. Implementando o programa OCOP, até o momento, a comuna de Khanh Son obteve um produto OCOP de 4 estrelas, o durião congelado Phuong Dai da Khanh Son Ecological Investment Joint Stock Company, e um produto OCOP de 3 estrelas, o durião Manh Hung da Manh Hung Durian Cooperative.

Mais recursos de investimento

Por meio da implementação do programa OCOP, as políticas de apoio foram prontamente implementadas pelas comunas de Khanh Son, Dong Khanh Son e Tay Khanh Son, ajudando os participantes do programa a terem mais recursos para investir em produtos OCOP, especialmente produtos à base de durian. Graças a isso, os produtos OCOP dos participantes apresentaram melhorias na qualidade, designs cada vez mais atraentes, garantindo as condições de segurança e higiene alimentar, selos, rótulos, rastreabilidade do produto, atendendo às exigências do mercado... A eficácia do programa OCOP para a economia local é muito grande, contribuindo para melhorar a renda e a qualidade de vida das pessoas em áreas rurais montanhosas e mudando a forma como a produção é organizada nessas localidades.

O durião trouxe alta renda para as pessoas na comuna de Tay Khanh Son.

O Sr. Nguyen Tri Dung, Vice-Presidente do Comitê Popular da Comuna de Tay Khanh Son, afirmou que atualmente a comuna possui 1.058 hectares de durian, dos quais cerca de 70% estão em fase de cultivo. A produtividade do durian em 2025 deverá atingir cerca de 12 toneladas por hectare. Implementando o programa OCOP (Organização de Cooperação Agrícola), a comuna tem se concentrado no desenvolvimento de produtos derivados do durian para aumentar o valor deste produto agrícola. Até o momento, a comuna possui 4 produtos OCOP, dos quais 2 são produtos OCOP de 3 estrelas: o durian Bay Ho da Cooperativa de Durian Bay Ho Khanh Son e o durian fresco da Cooperativa Agrícola Verde Thanh Son. No futuro, a localidade se concentrará no desenvolvimento de produtos derivados do durian para divulgar e aumentar o valor da marca do durian de Tay Khanh Son e contribuir para o aumento da renda dos produtores.

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