Desenvolver a agricultura associada ao turismo experiencial na fronteira norte

As terras altas do norte e as áreas de fronteira não são apenas as cercas do país, mas também um tesouro de produtos agrícolas e identidades culturais únicas. Quando a agricultura é combinada com o turismo de experiências, arrozais em socalcos, pomares de ameixeiras, pomares de pessegueiros, colinas de chá, flores de trigo sarraceno... tornaram-se produtos turísticos atraentes, abrindo caminho para o desenvolvimento sustentável, ajudando as pessoas a escapar da pobreza, enriquecer e manter uma fronteira forte.

O mercado nas terras altas, que vende produtos dos povos montanhosos do norte, também é um local frequentemente visitado por turistas.

A resiliência da terra e das pessoas na região fronteiriça

As terras altas da fronteira norte estendem-se pelas províncias de Lao Cai, Tuyen Quang, Dien Bien, Son La, Cao Bang, Lang Son... Este local possui um terreno complexo e um clima rigoroso, mas também um ecossistema diversificado, com solo fértil, adequado para muitos tipos de culturas especiais, como: arroz glutinoso de Tu Le, laranjas de Cao Phong, chá de Ta Xua, ameixas de Moc Chau, trigo sarraceno de Tuyen Quang, cardamomo, ervas medicinais... Estes produtos não só alimentam a população, como também consolidam a marca dos produtos agrícolas das terras altas no mercado. No entanto, depender exclusivamente da produção agrícola não é muito eficaz, especialmente quando os preços de mercado são instáveis. Ao mesmo tempo, as paisagens majestosas e a identidade cultural única abrem uma nova direção: combinar a agricultura com o turismo de experiência. Os turistas não só compram produtos para desfrutar, como também desejam participar diretamente do processo de plantio, colheita e processamento, sentindo assim plenamente o valor da terra e do povo das montanhas.

Nos últimos anos, a história do desenvolvimento agrícola associado ao turismo de experiência nas terras altas e áreas fronteiriças do norte tornou-se uma direção promissora, abrindo oportunidades para que minorias étnicas escapem da pobreza e prosperem. Dos campos de milho aos terraços de arroz, passando pelos jardins de chá verde e pelas flores brancas de ameixa e pêssego nas encostas das montanhas, tudo pode se tornar produto do turismo comunitário, se organizado adequadamente. Isso não é apenas uma mudança na mentalidade empresarial, mas também uma escolha estratégica para explorar o potencial e as vantagens das áreas fronteiriças montanhosas de forma sustentável.

Diferentemente do modelo tradicional de turismo de resort, o turismo agrícola experiencial nas terras altas da fronteira está intimamente ligado ao cotidiano das pessoas. Ali, os terraços de arroz em época de maturação se transformam em um "palco dourado" para dezenas de milhares de turistas tirarem fotos e apreciarem a paisagem. Os pomares de ameixas e pêssegos na primavera são locais deslumbrantes para visitar. Os campos de trigo sarraceno que se estendem pelo planalto rochoso se transformam em festivais coloridos que atraem visitantes de todos os lugares. Mais importante ainda, os visitantes também podem pegar enxadas, cestos e facas para semear, colher chá, ameixas, desenterrar batatas e, em seguida, sentar-se ao redor da fogueira para ouvir os anciãos da aldeia contarem histórias, aprender a cozinhar thang co (um tipo de pão chinês), fazer vinho de milho e tecer linho.

Essas experiências “únicas” fazem com que eles se apeguem mais aos valores culturais e econômicos dos povos da fronteira e os apreciem ainda mais. Em muitos lugares, esse modelo se mostrou eficaz. Na comuna de Sin Suoi Ho (província de Lai Chau), hospedagens domiciliares associadas a hortas limpas e paisagens poéticas ajudaram a comunidade étnica Hmong a ter uma renda estável. No distrito de Moc Chau (província de Son La), muitas famílias transformaram pomares de ameixa e morango em atrações turísticas, atraindo centenas de milhares de visitantes todos os anos. Na região fronteiriça da província de Tuyen Quang, o trigo sarraceno não é apenas uma cultura alimentar, mas se tornou uma “marca” turística nacional, gerando dezenas de bilhões de VND em lucros com atividades festivas e serviços complementares.

Benefícios “duplos” para a comunidade e para a nação.

O desenvolvimento da agricultura associado ao turismo de experiência nas áreas fronteiriças das terras altas não só traz benefícios econômicos diretos para as pessoas, como também cria muitos efeitos indiretos positivos.

O primeiro aspecto facilmente observável no desenvolvimento da agricultura associada ao turismo de experiência é a sua contribuição para o aumento da renda e a redução sustentável da pobreza entre as minorias étnicas nas terras altas da fronteira. Se antes as pessoas vendiam apenas produtos agrícolas in natura para comerciantes a preços instáveis, agora, com o mesmo produto, podem "vender" uma experiência, multiplicando seu valor muitas vezes. No distrito de Moc Chau (província de Son La), durante a temporada de ameixas, os turistas não só compram alguns quilos de ameixas para consumo próprio, como também estão dispostos a pagar uma taxa para entrar no pomar, colher as frutas, tirar fotos e apreciá-las ali mesmo. O valor de um quilo de ameixas é de apenas algumas dezenas de milhares de VND, mas o serviço de experiência de colheita de ameixas pode render várias centenas de milhares de VND por visitante. Já na província de Lao Cai, o modelo "Viva um dia como agricultor" permite que os turistas plantem e cuidem de hortaliças orgânicas com os moradores locais, preparando-as em seguida para as refeições familiares. Cada grupo de visitantes não só paga pelo serviço, como também compra produtos adicionais para levar para casa, ajudando a dobrar ou triplicar a renda familiar em comparação com o período anterior. Esta é uma demonstração clara da maneira inteligente de "vender valor agregado", ajudando as pessoas a saírem da pobreza com seu próprio trabalho e recursos locais.

O próximo aspecto notável é a preservação e promoção da identidade cultural indígena de forma habilidosa. Quando os turistas visitam as terras altas não apenas para apreciar a paisagem, mas também para vivenciar, comer e se vestir como os povos indígenas, a cultura tradicional se torna um valioso "recurso turístico". Vestidos de brocado coloridos, o som melodioso das flautas Mong, a animada dança Thai xôe ou os costumes de preparar vinho de milho, fazer thang co, tecer linho... tudo isso é vivenciado com entusiasmo pelos turistas. Em Tuyen Quang, o Festival da Flor de Trigo Sarraceno não só atrai centenas de milhares de turistas todos os anos, como também cria condições para que artesãos e anciãos das aldeias apresentem o canto Then, as flautas Mong e as flautas Be ao público.

E o mais importante é que o desenvolvimento socioeconômico sustentável é uma base sólida para a manutenção da defesa e segurança nacional. Quando se tem um meio de subsistência estável, as pessoas podem se sentir seguras para permanecer em suas aldeias, protegendo as florestas e a terra, sem migrar livremente e sem dar ouvidos a pessoas mal-intencionadas. Na província de Tuyen Quang, muitas famílias com laços de longa data com os serviços de turismo comunitário tornaram-se "braços estendidos" da Guarda de Fronteira na gestão e proteção das linhas de fronteira e pontos de referência. Na província de Dien Bien, os modelos de hospedagem familiar dos povos Thai e Mong não apenas criam renda estável, mas também reforçam a responsabilidade das pessoas em preservar o meio ambiente, a paisagem e a segurança de suas aldeias. Cada família e cada aldeia se tornam um "ponto de referência vivo" na fronteira, contribuindo para a construção de uma postura de defesa de fronteira nacional cada vez mais sólida. A agricultura combinada com o turismo de experiência não só enriquece a comunidade, mas também fortalece a nação em três aspectos: economia, cultura e defesa.

No entanto, o caminho para o desenvolvimento desse modelo não é fácil. As regiões montanhosas e de fronteira ainda apresentam muitas dificuldades socioeconômicas. A infraestrutura de transporte não é adequada, e os serviços de eletricidade, água e telecomunicações são insuficientes para atender às necessidades do turismo em larga escala. A capacidade de gestão e organização de serviços da população ainda é limitada, muitas famílias não estão familiarizadas com o turismo, que ainda é espontâneo e pouco profissional. Algumas regiões seguem essa tendência, praticando o turismo em massa, o que leva à destruição da paisagem, à poluição ambiental e à comercialização da cultura étnica. Em particular, a questão da integração das cadeias de valor não tem recebido a devida atenção. A agricultura e o turismo ainda coexistem, mas não estão intimamente ligados. A falta de empresas-chave, a falta de planejamento das áreas de produção associadas ao turismo e a falta de produtos turísticos específicos fazem com que muitos potenciais não sejam explorados de forma eficaz.

Rumo a um futuro sustentável

Para que a agricultura se associe ao turismo de experiência nas áreas fronteiriças das terras altas e se desenvolva de forma sustentável, é necessária sincronização: investimento em infraestrutura, estradas amplas e limpas; capacitação da população para o trabalho em conjunto por meio de cooperativas; investimento de capital por parte das empresas; e fortalecimento da marca de cada localidade, com presença digital. Acima de tudo, o desenvolvimento deve caminhar lado a lado com a proteção ambiental e a preservação cultural, para que as terras altas se desenvolvam de forma sustentável.

Desenvolver a agricultura associada ao turismo de experiência não é apenas uma solução econômica, mas também uma forma de integrar as áreas fronteiriças das terras altas ao desenvolvimento geral do país. Quando plantações de milho, pomares de pêssegos e colinas de chá se tornam destinos turísticos; quando as danças Khen e os cantos Then ecoam ao redor da fogueira nas palafitas que acolhem visitantes internacionais; quando as pessoas podem prosperar em suas próprias terras... então isso é a afirmação de um futuro brilhante e sustentável na fronteira da Pátria. Desenvolver a agricultura associada ao turismo de experiência nas áreas fronteiriças das terras altas e do norte é a escolha certa, tanto em consonância com as tendências quanto para garantir benefícios a longo prazo para a comunidade e o país. Esse é o caminho que exige o esforço conjunto do Estado, das empresas, da população e das forças funcionais para desenvolver as áreas fronteiriças, difundir a identidade cultural e o orgulho nacional.

bienphong.com

Fonte: https://baolaocai.vn/phat-trien-nong-nghiep-gan-voi-du-lich-trai-nghiem-o-bien-gioi-phia-bac-post881192.html