Os pais inspecionam e experimentam a merenda escolar no dia em que os alunos voltam a almoçar na escola.

Alunos da Escola Primária Long Thanh My, na cidade de Thu Duc, cidade de Ho Chi Minh, durante o intervalo do almoço hoje, 6 de novembro.

Na tarde de hoje, um repórter do jornal Thanh Nien esteve presente na Escola Primária Long Thanh My, no bairro de Long Thanh My, cidade de Thu Duc, cidade de Ho Chi Minh, durante o intervalo do almoço dos alunos. Após uma semana de suspensão temporária do programa de merenda escolar enquanto a escola e os pais buscavam um novo fornecedor de alimentos, na tarde de 6 de novembro, os alunos desta escola estavam todos felizes por poderem desfrutar de seus almoços escolares com seus amigos.

Cada refeição, ao preço de 28.000 VND, inclui arroz branco, carne de porco cozida com ovos, sopa de carne moída e repolho, legumes salteados e uma banana de sobremesa. Pais representando todos os alunos da escola estiveram presentes no horário do almoço hoje, observando o processo de transporte das refeições, a distribuição aos alunos, a inspeção dos alimentos e a coleta de amostras. Em seguida, os representantes dos pais e o diretor comeram as mesmas refeições que os alunos para compartilhar suas impressões e avaliações.

O menu de almoço de hoje inclui arroz, carne de porco cozida com ovos, sopa de carne de porco moída com repolho, legumes salteados e bananas de sobremesa.

Os alunos classificaram o arroz e a comida como deliciosos e disseram que estavam satisfeitos.

O Sr. Le Duc Trung, vice-presidente da associação de pais e professores da Escola Primária Long Thanh My, na cidade de Thu Duc, Cidade de Ho Chi Minh, que experimentou a merenda escolar hoje, disse que, durante o período em que a escola teve que suspender temporariamente o serviço de merenda para encontrar um novo fornecedor, os pais tiveram que se esforçar mais para organizar seus horários e levar e buscar seus filhos na escola. Muitos pais precisaram tirar vários dias de folga do trabalho para garantir que seus filhos chegassem à escola a tempo.

"Hoje, os alunos estão almoçando na escola novamente. Os representantes dos pais enviaram três pessoas para verificar as refeições das crianças e como a comida é entregue. Constatamos que a comida ainda estava quente e as crianças elogiaram, dizendo que estava deliciosa e do agrado delas. Anteriormente, os pais e a escola selecionaram cuidadosamente um fornecedor de refeições, visitando suas instalações para ver como importam, processam e transportam os alimentos para a escola para as crianças... Portanto, estamos tranquilos quanto ao programa de merenda escolar para nossos filhos", acrescentou o Sr. Duc Trung.

Em entrevista ao jornal Thanh Nien , a diretora da Escola Primária Long Thanh My, Nguyen Thi Thanh Phuoc, afirmou que a escola possui mais de 1.100 alunos, dos quais mais de 600 estão matriculados no programa de merenda escolar. Para encontrar rapidamente um novo fornecedor de refeições, garantindo que os alunos possam se concentrar nos estudos e os pais possam trabalhar com tranquilidade, a diretora disse que a escola tem trabalhado em conjunto com os pais para buscar, selecionar e analisar os perfis de diversos fornecedores.

Os pais sentem-se mais seguros quando participam na escolha dos fornecedores de refeições, inspecionam e provam as refeições escolares oferecidas aos seus filhos.

Além de analisarem a documentação legal da empresa, os pais e a escola também visitam pessoalmente a empresa de catering para observar o processo de aquisição, preparação e processamento dos alimentos, verificar se a cozinha segue um sistema de fluxo unidirecional e como o almoço escolar é transportado até a escola, garantindo a segurança e a higiene dos alimentos, mantendo-os quentes e com boa qualidade. Somente após essa análise, eles decidem qual fornecedor contratar.

"A escola agora possui uma sala de distribuição de alimentos. Garantimos que todos os alimentos entregues à escola sejam colocados na sala de distribuição, seguindo os procedimentos e etapas adequados. Hoje, conversei com as crianças sobre o que acharam das refeições. Elas elogiaram a comida, disseram que estava deliciosa e os pais ficaram satisfeitos. Também enviamos um vídeo do processo de preparação do almoço escolar que as crianças comeram hoje para todos os pais, para que todos fiquem tranquilos", disse a Sra. Thanh Phuoc.

A Sra. Thanh Phuoc também afirmou que, no futuro, a escola não se acomodará e continuará inspecionando e supervisionando as instalações que fornecem as refeições escolares. A escola manterá uma comissão de inspeção e supervisão com representantes da escola e dos pais para realizar inspeções regulares e surpresa, garantindo que as refeições escolares para os alunos sejam sempre nutritivas e seguras.

A partir de hoje, seis escolas na cidade de Thu Duc retomaram o fornecimento de refeições aos alunos após um período de interrupção.

Conforme noticiado anteriormente pelo jornal Thanh Nien , a partir de hoje (6 de novembro), seis escolas da cidade de Thu Duc retomarão o fornecimento de almoço aos alunos após uma suspensão temporária. Essas seis escolas são: Escola Primária Phu Huu, Escola Secundária Phu Huu, Escola Primária Long Thanh My, Escola Primária Truong Thanh, Escola Secundária Truong Thanh e Escola Primária Phuoc Thanh.

A Sra. Nguyen Thi Thu Hien, Vice-Chefe do Departamento de Educação e Formação da cidade de Thu Duc, na cidade de Ho Chi Minh, afirmou que o Departamento monitora regularmente as informações e toma medidas para melhorar a qualidade das refeições dos alunos. O Departamento de Educação e Formação, juntamente com equipes de inspeção interinstitucionais, intensificará a supervisão e a fiscalização de todas as empresas que fornecem serviços de merenda escolar, cozinhas, cantinas e serviços de alimentação nas escolas. Além disso, o Departamento de Educação e Formação enviou cartas oficiais a todas as escolas, fornecedores de refeições e cantinas para garantir o cumprimento da lei e o aumento da responsabilidade no fornecimento de refeições às escolas da região.

Link da fonte: https://thanhnien.vn/phu-huynh-kiem-tra-an-thu-com-trong-ngay-hoc-sinh-an-ban-tru-tro-lai-185231106171530222.htm