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Os pais verificam e experimentam o arroz no dia em que os alunos retornam ao internato.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên06/11/2023


Phụ huynh kiểm tra, ăn thử cơm trong ngày học sinh ăn bán trú trở lại - Ảnh 1.

Alunos da Escola Primária Long Thanh My, na cidade de Thu Duc, Cidade de Ho Chi Minh, durante o intervalo do almoço hoje, 6 de novembro.

Na tarde de hoje, repórteres do jornal Thanh Nien estiveram presentes na Escola Primária Long Thanh My, no bairro de Long Thanh My, cidade de Thu Duc, cidade de Ho Chi Minh, durante o intervalo do almoço dos alunos. Após uma semana em que tiveram que interromper temporariamente as refeições na escola para que a instituição e os pais pudessem encontrar um novo fornecedor, ao meio-dia de 6 de novembro, os alunos desta escola estavam todos felizes por poderem desfrutar de suas refeições na escola com seus amigos.

Cada refeição custa 28.000 VND e inclui arroz branco, carne de porco cozida com ovo, sopa de repolho com carne de porco moída, legumes salteados e banana de sobremesa. Os pais, representando os alunos de toda a escola, também estiveram presentes ao meio-dia de hoje, observando o processo de entrega das refeições, a distribuição do arroz entre os alunos, a verificação da comida e a coleta de amostras. Em seguida, os representantes dos pais dos alunos também comeram as mesmas refeições que os alunos para experimentar e avaliar juntos.

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O menu de almoço de hoje inclui arroz, carne de porco cozida com ovos, sopa de carne de porco moída com repolho, legumes salteados e banana de sobremesa.

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Os alunos avaliaram a comida como deliciosa e disseram que ficaram satisfeitos.

O Sr. Le Duc Trung, representante adjunto dos pais da Escola Primária Long Thanh My, na cidade de Thu Duc, Cidade de Ho Chi Minh, que experimentou o almoço no internato esta tarde, disse que, durante o período em que a escola teve que suspender temporariamente o fornecimento de almoço aos alunos para encontrar um novo fornecedor, os pais tiveram que se esforçar mais para conciliar o trabalho e buscar os filhos na escola. Muitos pais precisaram tirar alguns dias de folga do trabalho para conseguir levar os filhos à escola a tempo.

"Hoje, os alunos foram autorizados a almoçar novamente. O comitê de representantes dos pais enviou três pessoas para verificar como as crianças estavam se alimentando e como a comida era servida. Constatamos que a comida estava quente e as crianças a elogiaram, dizendo que estava deliciosa e adequada ao seu paladar. Antes disso, os pais e a escola haviam escolhido um fornecedor de alimentos e tiveram que visitar as instalações dele para ver como os alimentos eram importados, processados ​​e transportados até a escola para as crianças... Portanto, ficamos tranquilos quanto à qualidade do almoço das crianças", acrescentou o Sr. Duc Trung.

Em entrevista ao jornal Thanh Nien , a diretora da Escola Primária Long Thanh My, Sra. Nguyen Thi Thanh Phuoc, informou que a escola possui mais de 1.100 alunos, dos quais mais de 600 são internos. Para encontrar rapidamente um novo fornecedor de refeições para a escola, garantindo a tranquilidade dos alunos e dos pais, a Sra. Phuoc explicou que a escola tem trabalhado em conjunto com os pais para buscar, selecionar e analisar o perfil de diversos fornecedores de refeições para alunos internos.

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Os pais sentem-se mais seguros quando participam na escolha do fornecedor de refeições, verificando e experimentando juntos as refeições do almoço dos alunos.

Além de analisarem os documentos legais da empresa, pais e escolas também visitam a empresa fornecedora de refeições para verificar como os alimentos são importados, preparados e processados, se a cozinha é de uso único, como as refeições do internato são transportadas até a escola para garantir a higiene e segurança alimentar, mantendo o arroz quente e de boa qualidade, etc., antes de decidirem escolher um fornecedor.

"A escola agora conta com uma nova sala de distribuição de alimentos. Garantimos que, ao recebermos alimentos, eles sejam colocados nessa sala, seguindo os procedimentos corretos. Hoje, conversei com as crianças e perguntei o que acharam do arroz. Elas elogiaram o arroz e a comida, dizendo que estavam deliciosos, e os pais ficaram satisfeitos. Também enviamos um vídeo sobre o preparo do almoço que as crianças comeram hoje para todos os pais da escola, para que todos se sintam mais tranquilos", disse a Sra. Thanh Phuoc.

A Sra. Thanh Phuoc também afirmou que, no futuro, a escola não será subjetiva, mas continuará a inspecionar e supervisionar as instalações que fornecem refeições para os alunos internos. A escola manterá um conselho de inspeção e supervisão com representantes da escola e dos pais para realizar inspeções periódicas e surpresa, a fim de garantir que as refeições para os alunos internos sempre assegurem nutrição e segurança alimentar.

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A partir de hoje, 6 escolas na cidade de Thu Duc permitiram que os alunos voltassem a almoçar após um período de interrupção.

Conforme noticiado pelo jornal Thanh Nien , a partir de hoje (6 de novembro), seis escolas na cidade de Thu Duc retomarão o fornecimento de refeições aos alunos internos após uma suspensão temporária. Essas seis escolas são: Escola Primária Phu Huu, Escola Secundária Phu Huu, Escola Primária Long Thanh My, Escola Primária Truong Thanh, Escola Secundária Truong Thanh e Escola Primária Phuoc Thanh.

A Sra. Nguyen Thi Thu Hien, Vice-Chefe do Departamento de Educação e Treinamento da cidade de Thu Duc, na cidade de Ho Chi Minh, afirmou que o Departamento coleta informações regularmente, registra dados e busca aprimorar a qualidade das refeições dos alunos. O Departamento de Educação e Treinamento trabalhará com a equipe de inspeção interdisciplinar para fortalecer a supervisão e a fiscalização de todas as empresas que fornecem refeições para alunos internos, cozinhas, cantinas e serviços de alimentação nas escolas. Além disso, o Departamento de Educação e Treinamento enviou comunicados oficiais a todas as escolas, empresas fornecedoras de refeições, cantinas, etc., para que as unidades cumpram a legislação e aprimorem sua responsabilidade no fornecimento de alimentos e refeições para as escolas da região.



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