A esposa do Secretário-Geral e diplomatas preparam banh chung para o Tet (Ano Novo Lunar).

Na manhã de 16 de janeiro, com o clima ameno da pré-primavera e em preparação para a chegada do Ano Novo Lunar de 2025, o Ministério das Relações Exteriores organizou o programa de diplomacia cultural "Sinfonia Vietnamita do Tet".

Este é um dos programas culturais que os habitantes da capital aguardam ansiosamente sempre que chega o Tet e a primavera retorna.

O programa deste ano contou com a presença da Sra. Ngo Phuong Ly, esposa do Secretário-Geral To Lam ; embaixadoras, esposas de embaixadores, chefes de agências de representação no Vietnã e diplomatas vietnamitas.

O estudioso entregou à Sra. Ngo Phuong Ly a palavra "Virtude".

Na barraca de artesanato tradicional, a Sra. Ngo Phuong Ly apresentou aos visitantes o vaso de cerâmica Luy Lau, de Thuan Thanh, Bac Ninh, e a arte da pintura Dong Ho.

O "Concerto Vietnamita do Tet" é um programa para conectar e trocar experiências com amigos internacionais, visando um novo ano marcado pela paz, amor, solidariedade internacional e fortes laços de amizade entre os povos de todo o mundo.

O Embaixador do Laos, Khamphao Ernthavanh, e o Embaixador da Tailândia, Urawadee Sriphiromya, dançam.

Madame Ngo Phuong Ly e as embaixadoras e diplomatas vivenciaram o espírito tradicional do Tet como membros de uma grande família, reunindo-se, participando de passeios primaveris, apreciando canções folclóricas e visitando barracas de artesanato tradicional. As embaixadoras também visitaram o mercado de flores do Tet, pediram aulas de caligrafia a Ong Do, experimentaram a produção de cerâmica, o bordado à mão e participaram de jogos folclóricos.

Em particular, a Sra. Ngo Phuong Ly e os embaixadores tiveram a experiência de embrulhar e cozinhar banh chung - o bolo tradicional do Tet (Ano Novo Lunar) do povo vietnamita.

Madame Ngo Phuong Ly habilmente preparava o banh chung, desde o corte das folhas, passando pela disposição delas nas formas, até o amarramento com barbantes. Etapas como despejar uma camada de arroz glutinoso, depois uma camada de feijão mungo, colocar pedaços de carne de porco... tudo era executado com maestria por Madame, para admiração dos diplomatas estrangeiros.

A senhora Ngo Phuong Ly instrui a embaixadora egípcia Amal Abdel Kader Elmorsi Salama sobre como cortar e arrumar as folhas em uma forma de banh chung.

A senhora também orientou com entusiasmo os diplomatas em todas as etapas de preparo do produto final: embrulhar os bolos, fervê-los, retirar o recheio...

A primeira-dama compartilhou com os embaixadores que, sempre que chega o Tet (Ano Novo Lunar), as crianças, os avós e os pais de toda a família ficam muito ansiosos para preparar e cozinhar o banh chung.

Normalmente, cada família prepara os ingredientes para embrulhar os bolinhos e se reúne no quintal da frente, limpando folhas, descascando feijões, lavando arroz e marinando a carne. Mas talvez a parte mais prazerosa seja assar os bolinhos e esperar que fiquem prontos. Lá fora, o ar frio e gelado não consegue vencer a atmosfera acolhedora ao redor da fogueira.

Por muitas gerações, o banh chung tem sido a alegria do Tet, uma época de reunião e confraternização familiar. Os belos e robustos bolos quadrados são reservados para serem exibidos no altar dos ancestrais, enquanto os bolos menores são embalados separadamente para as crianças como presentes de Ano Novo.

A senhora disse que, na sociedade moderna de hoje, embora o banh chung não seja mais apreciado no feriado do Tet, o costume de embrulhar banh chung durante o feriado ainda é uma parte indispensável para muitas famílias vietnamitas.

A Sra. Ngo Phuong Ly apresentou o processo de cozimento do banh chung, que dura muitas horas e geralmente é feito durante a noite toda, junto ao fogo bruxuleante de um fogão a lenha em clima frio.

O Vice-Ministro Permanente das Relações Exteriores, Nguyen Minh Vu, expressou seu respeito pela esposa do Secretário-Geral, que foi a convidada de honra do evento, que contou com a participação de diversas embaixadoras e diplomatas.

O Vice-Ministro espera que, por meio de experiências e atividades de intercâmbio cultural, os amigos internacionais passem a amar cada vez mais o Vietnã e seu povo, e a ver o Vietnã como um país tão próximo e acolhedor quanto um segundo lar.

Em nome do corpo diplomático, a embaixadora egípcia no Vietnã, Amal Abdel Kader Elmorsi Salama, afirmou que o Ano Novo Lunar é a maior e mais significativa festa do ano para o povo vietnamita. É uma ocasião para famílias e amigos se reunirem, demonstrarem respeito aos mais velhos e celebrarem a chegada da primavera, trazendo alegria e felicidade a todo o Vietnã e incentivando o espírito de paz, cooperação e amizade entre as pessoas.

O Embaixador também falou sobre sua experiência durante o Tet, apreciando pratos típicos como o banh chung e festivais coloridos por todo o país. Flores vibrantes e árvores em botão também contribuíram para embelezar a paisagem. O Tet é também uma ocasião para o povo vietnamita demonstrar respeito pela cultura e tradições da nação.

O Embaixador expressou grande apreço pelas conquistas socioeconômicas alcançadas pelo Vietnã nos últimos anos, com altas taxas de crescimento e padrões de vida cada vez melhores. O Embaixador desejou ao Vietnã prosperidade contínua e sucesso em seus futuros planos de desenvolvimento socioeconômico.