Produção agrícola ligada ao mercado: "Dupla" eficiência

(GLO) - Além de promover a aplicação da ciência e da tecnologia na produção, muitos agricultores de Gia Lai também produziram proativamente produtos vinculados ao mercado de consumo. A partir daí, melhoraram gradualmente a produtividade e a qualidade dos produtos, geraram renda estável e abriram caminho para o desenvolvimento agrícola sustentável na região.

Produção baseada no mercado

Herdando o modelo de criação de galinhas em colinas de sua família, o Sr. Nguyen Giang Tri (comuna de An Tuong, província de Gia Lai ) construiu com sucesso a marca "Giang Nguyen Green Chicken".

Em vez de criar frangos comerciais e perseguir a quantidade como antes, o Sr. Tri se concentra em melhorar a qualidade dos frangos e investir em máquinas e equipamentos para processamento profundo.

O Sr. Tri cria galinhas nas colinas e as alimenta com alimentos naturais, como borra de cerveja, vermes de cálcio e ervas.
Foto : Quang Tan

Com uma área de cerca de 10 hectares, a granja de frangos do Sr. Tri atualmente cria cerca de 30 a 40 mil frangos de todos os tipos para atender às necessidades de processamento da instalação.

O diferencial do "Giang Nguyen Green Chicken" é que os frangos são criados de forma natural, em colinas abertas. A alimentação principal é composta por borra de cerveja, vegetais verdes, vermes de cálcio, ervas e não utiliza nenhum estimulante de crescimento. Graças a isso, os produtos de frango da Giang Nguyen são sempre de alta qualidade, têm um aroma característico e são apreciados pelos consumidores.

“Anteriormente, minha fazenda criava principalmente frangos caipiras para fins comerciais, mas o mercado estava bastante instável e os lucros não eram altos. Portanto, após um período de pesquisa sobre a demanda do mercado, decidi investir em máquinas e equipamentos para processamento e fornecimento de produtos de frango de melhor qualidade. Temos frango verde desidratado e frango verde de cana-de-açúcar certificados com 3 estrelas pela OCOP, e têm sido muito bem recebidos pelo mercado dentro e fora da província”, compartilhou o Sr. Tri.

O "Giang Nguyen Green Chicken" está gradualmente se consolidando no mercado. Foto: Quang Tan

Além de desenvolver com sucesso 2 produtos certificados com OCOP 3 estrelas, o Sr. Tri está cultivando uma nova cadeia de produtos, profundamente processada de acordo com um modelo de ciclo fechado, como: patê de fígado de frango, linguiça de frango, caldo concentrado de ossos de frango...

O desenvolvimento de uma cadeia de produtos de frango não só ajuda a aumentar a renda, como também a aumentar a competitividade da marca "Giang Nguyen Green Chicken". Além de gerar empregos para sua família, a unidade do Sr. Tri agora gera empregos regulares para cinco trabalhadores locais.

Da mesma forma, o jardim de pomelos de casca verde do Sr. Han Van Thanh, com mais de 100 árvores (vila de Tan Thinh, comuna de An Tuong), está sendo cultivado de acordo com os padrões VietGAP e está gradualmente criando confiança e uma posição firme nos corações dos consumidores próximos e distantes.

O Sr. Thanh disse: “Para atender à crescente demanda dos clientes, toda a área de toranjas da minha família é cultivada de acordo com os padrões VietGAP, limitando o uso de fertilizantes e produtos químicos, priorizando apenas o uso de esterco e pesticidas orgânicos e biológicos. As frutas também são cuidadosamente embaladas para evitar danos causados ​​por picadas de insetos.”

Graças a isso, a horta de toranjas da família do Sr. Thanh sempre produz polpa de alta produtividade, de boa qualidade, doce e suculenta... e é sempre procurada por comerciantes que vêm à horta para fazer pedidos. Em média, a cada ano, a família lucra mais de 100 milhões de VND com a horta.

Sr. Han Van Thanh (vila de Tan Thinh, An Tuong) ao lado de sua plantação de toranjas, que rende mais de 100 milhões de VND por ano para sua família. Foto: Quang Tan

Na aldeia de Van Long (comuna de An Hoa), o Sr. Tran Quoc Thang e sua esposa obtiveram sucesso com o modelo de cultivo de amoreira para criação de bichos-da-seda. Após aprender com alguns modelos da comuna, o casal converteu 1 hectare de milho ao longo do rio An Lao para o cultivo de amoreira para criação de bichos-da-seda.

Graças ao solo aluvial fértil, à introdução de variedades de amoreira de qualidade e à aplicação de tecnologia de irrigação com economia de água, a quantidade de amoreira sempre atende à demanda mensal do Sr. Thang, que cria de 2 a 3 caixas de bichos-da-seda. Com o preço de venda atual de 170.000 VND/kg de casulos, sua família ganha em média de 15 a 20 milhões de VND por mês.

O Sr. Thang disse, entusiasmado: “Desde que comecei a cultivar amoreira e criar bichos-da-seda, a vida econômica da família se tornou mais estável. Este modelo não exige alta tecnologia, grande força de trabalho e não exige muito capital, mas gira muito rápido e é mais eficaz do que cultivar milho, feijão... Em média, leva cerca de 15 dias para criar casulos. Em um futuro próximo, se eu tiver condições, expandirei a escala para melhorar a economia familiar.”

Abrindo caminho para uma agricultura sustentável

Desde que passou a cultivar amoreiras e criar bichos-da-seda, a vida econômica da família do Sr. Tran Quoc Thang (vila de Van Long, comuna de An Hoa) tornou-se cada vez mais estável. Foto: Quang Tan

Segundo o Sr. Chau Van Hieu, Secretário do Comitê do Partido da comuna de An Hoa, atualmente, a área total de cultivo de amoreira e criação de bicho-da-seda na comuna é de cerca de 30 hectares. Por meio de uma pesquisa com as famílias, a comuna constatou que este é um modelo que proporciona maior eficiência do que outras culturas na região. Portanto, nos próximos anos, a comuna se concentrará na reestruturação do setor agrícola, replanejando a área de cultivo de amoreira e mobilizando ativamente a população para restaurar a profissão de criação de bicho-da-seda.

"A comuna também se concentrará em apoiar as pessoas na aplicação de avanços científicos e técnicos na produção, bem como em convocar e criar condições favoráveis ​​para que empresas dentro e fora da província participem da construção de uma cadeia de produção vinculada ao consumo estável de produtos do casulo do bicho-da-seda para as pessoas", afirmou o Sr. Hieu.

Ainda de acordo com o Secretário do Partido da comuna de An Hoa, com terras férteis graças ao aluvião do rio An Lao, An Hoa não é apenas adequada para o desenvolvimento do cultivo de amoreira e criação de bicho-da-seda, mas também adequada para o desenvolvimento de árvores cítricas, arroz, plantio de florestas, bem como criação de galinhas e porcos em grande escala.

Ao mesmo tempo, se fizermos um bom trabalho de atração de investimentos, conectando plantas de processamento com áreas de concentração de matéria-prima e aplicando alta tecnologia à produção, prometemos criar um avanço no desenvolvimento econômico local. Assim, ajudaremos as pessoas a aumentar sua renda, reduzir a pobreza de forma sustentável e promover gradualmente o desenvolvimento socioeconômico sustentável no período de 2025 a 2030.

An Tuong possui terras e clima favoráveis ​​ao cultivo de arroz, árvores cítricas e grandes florestas de madeira. Foto: Thanh Sang

O Sr. Nguyen Van Tuan, vice-presidente do Comitê Popular da Comuna de An Tuong, disse: A comuna tem grande potencial em termos de terra e clima para desenvolver a agricultura com culturas importantes como arroz, árvores de frutas cítricas, florestas plantadas, criação de galinhas, porcos, etc. Nos últimos anos, os agricultores da área têm gradualmente aplicado avanços científicos e técnicos no cultivo e na produção de acordo com os padrões para atender às crescentes demandas do mercado.

"Modelos como o "Giang Nguyen Green Chicken", a criação de porcos pretos, o cultivo de arroz VietGAP ou o plantio de florestas de acordo com os padrões FSC... estão demonstrando alta eficiência econômica e têm muitas perspectivas. A comuna se orientará para replicar e incentivará as pessoas a expandir os modelos, bem como a construir uma cadeia de elos interligados aos mercados de consumo nacionais e internacionais", disse o Sr. Tuan.

Em particular, a comuna de An Tuong também se concentra em convocar potenciais empresas a investir na construção de áreas de matéria-prima em larga escala associadas a fábricas de processamento e mercados de exportação para criar uma produção estável para produtos agrícolas e florestais locais.

Junto com isso, a comuna proporá políticas de investimento na aplicação de alta tecnologia na produção; dará suporte a cooperativas e empresas familiares na área para construir produtos típicos da OCOP para melhorar produtos, expandir mercados e desenvolver o setor agrícola em uma direção sustentável.

Os modelos em An Hoa e An Tuong mostram que quando a produção está vinculada à demanda do mercado, avanços técnicos são aplicados e o processamento profundo é focado, os agricultores não apenas têm uma renda estável, mas também abrem uma direção sustentável para a agricultura local.

Fonte: https://baogialai.com.vn/san-xuat-nong-nghiep-gan-voi-thi-truong-hieu-qua-kep-post565833.html