O durião Binh My enfrenta o desafio da padronização.

Sendo uma cultura que tem ajudado os agricultores da comuna de Binh My a prosperar por muitos anos, o cultivo de durião está se expandindo. No entanto, é necessário fornecer orientação para ajudar os agricultores a padronizar os processos de cultivo e garantir a qualidade para atender às demandas cada vez maiores do mercado.

Membros da Associação de Agricultores da comuna de Binh My visitam o pomar de duriões do Sr. Tran Van Thao. Foto: THANH TIEN

A planta que "dá dinheiro"

No vilarejo de Binh Phuoc, você se surpreenderá com as fileiras de pomares de durião que oferecem sombra mesmo em um dia escaldante. Como pioneiro na introdução de árvores de durião no vilarejo, o Sr. Tran Van Thao obteve sucesso com esse modelo de cultivo. O Sr. Thao compartilhou: “Visitei outras províncias e vi que as árvores de durião geram altos retornos econômicos . Se cultivadas com sucesso, os agricultores não precisam se preocupar muito com a renda. Uma única árvore de durião pode render quase dez milhões de dongs por colheita, algo com que os agricultores com pouca terra sempre sonham.”

Com determinação e experiência adquirida, o Sr. Thao obteve sucesso com seus primeiros 2 hectares de durian Ri6. Com base nesse sucesso, ele expandiu a área para 5 hectares, com mais de 1.000 pés de durian. No entanto, ele também passou a cultivar a variedade Monthong (durião tailandês), pois esse tipo tem uma vida útil mais longa, é mais conveniente para exportação e geralmente alcança um preço mais alto do que o durian Ri6.

“Em termos de valor econômico, as árvores de durião geram alta renda. Com 2 hectares de árvores de durião atualmente em fase de colheita, posso ganhar mais de 2 bilhões de VND por ano. Mas esse resultado não é fácil de alcançar devido às exigências técnicas e aos anos de experiência acumulada. As árvores de durião não são tão fáceis de cultivar quanto outras culturas; elas exigem água limpa de alta qualidade, um sistema de irrigação e experiência no combate a certas doenças…”, explicou Thao.

Com 10 anos de experiência no cultivo de durião no povoado de Binh Phuoc, o Sr. Tran Van Di também prosperou com esse modelo. Atualmente, ele colhe cerca de 2 toneladas da fruta por safra, obtendo um lucro de 100 milhões de VND por hectare após deduzir todas as despesas. O Sr. Di afirma: "Se as árvores de durião forem plantadas utilizando as técnicas corretas e o preço de venda for superior a 30.000 VND/kg, a renda dos agricultores é bastante substancial."

Segundo a Associação de Agricultores da comuna de Binh My, atualmente existem 30 agricultores participando dos grupos e filiais da associação que cultivam durião na comuna, com uma área total de aproximadamente 25 hectares. Além disso, há agricultores que não são membros da associação, mas também cultivam durião, com a área total cultivada no povoado de Binh Phuoc podendo ultrapassar os 40 hectares.

Padronização dos processos agrícolas

Apesar de ser uma cultura de alto valor, os produtores de durião na comuna de Binh My enfrentam muitas dificuldades no cultivo. “Nossa área cultivada está localizada dentro da zona de planejamento de desenvolvimento de durião da antiga comuna de Binh Chanh, agora comuna de Binh My. No entanto, os produtores estão com dificuldades porque a principal fonte de água para irrigação depende do canal Tu Tang. Se este canal for poluído, os pomares de durião serão significativamente afetados”, explicou o Sr. Di.

Segundo o Sr. Dĩ, os criadores de camarão da aldeia frequentemente despejam águas residuais no canal Tư Tảng, causando dificuldades para os produtores de durião. Ao bombear as águas residuais dos viveiros de camarão, as árvores de durião sofrem queimaduras nas folhas e queda das mesmas, resultando em grandes prejuízos. Além das dificuldades nas condições de cultivo, os produtores de durião também enfrentam desafios relacionados ao acesso ao mercado, à manipulação de preços por parte dos comerciantes e à reprovação dos duriões nos padrões de inspeção de cádmio.

Segundo Nguyen Huu Kil, vice-presidente da Associação de Agricultores da comuna de Binh My, "Propomos que a Associação Provincial de Agricultores utilize o Fundo de Apoio aos Agricultores para auxiliar os membros que desejam expandir sua área de cultivo de durian. O capital estimado é de aproximadamente 1 bilhão de VND." O Sr. Nguyen Huu Kil afirmou a necessidade de padronizar os processos de cultivo de durian. Assim, a Associação de Agricultores da comuna coordenará com os departamentos relevantes para oferecer treinamento em técnicas de cultivo de durian que atendam às demandas do mercado. "Os agricultores devem ser treinados em técnicas de cultivo de durian de acordo com os padrões VietGAP para garantir a saúde e a segurança do consumidor. Os agricultores devem participar de cooperativas e associações para vincular a produção ao consumo e garantir uma operação estável, reduzindo a dependência de intermediários, como ocorre atualmente", enfatizou o Sr. Nguyen Huu Kil.

Devido ao seu alto valor econômico, as árvores de durião estão se tornando cada vez mais acessíveis aos agricultores. Portanto, são necessárias soluções que os apoiem com capital, tecnologia e conexões de mercado, para que as árvores de durião de Binh My possam continuar a afirmar seu papel como um modelo econômico que ajuda os agricultores a enriquecerem em sua própria terra natal.

THANH TIEN

Fonte: https://baoangiang.com.vn/sau-rieng-binh-my-truc-bai-toan-chuan-hoa-a487138.html