Reforçar a gestão para garantir a segurança alimentar durante o feriado do Tet

Assim, para continuar a fortalecer a direção e a implementação eficaz das atividades para garantir a segurança alimentar antes, durante e depois do Ano Novo Lunar e do Festival da Primavera em 2025, o Comitê Popular da Cidade solicita aos Departamentos de Saúde, Indústria e Comércio, Agricultura e Desenvolvimento Rural; Departamento de Gestão de Mercado, com base nas funções e tarefas do setor, que implementem seriamente as tarefas atribuídas de acordo com o Plano nº 335/KH-UBND datado de 21 de novembro de 2024 do Comitê Popular da Cidade para garantir a segurança alimentar para o Ano Novo, Ano Novo Lunar e o Festival da Primavera em 2025.

O Departamento de Informação e Comunicações coordena com agências e unidades relevantes para promover o trabalho de comunicação, publicar artigos de notícias sobre resultados de inspeções e exames, estabelecimentos que violam a segurança alimentar; artigos de notícias alertando sobre violações de segurança alimentar para a comunidade; e propagar instruções para os consumidores escolherem e usarem alimentos seguros.

A Polícia Municipal, com base em suas funções e tarefas, deverá inspecionar e supervisionar a cadeia de fornecimento de alimentos, detectar violações e tratá-las de acordo com as disposições da lei; coordenar com o Departamento de Gestão do Mercado Municipal e Departamentos e filiais na inspeção do cumprimento da lei no comércio e distribuição de alimentos.

Os Comitês Populares de distritos, cidades e vilas devem fortalecer o trabalho de propaganda para melhorar o papel e a responsabilidade dos Comitês Populares em todos os níveis, dos gerentes, dos produtores, comerciantes e consumidores na garantia da qualidade e segurança dos alimentos de acordo com os regulamentos; disseminar os regulamentos legais sobre segurança alimentar, bem como o conhecimento no uso da prevenção de intoxicações alimentares, seleção, preservação, processamento e consumo durante as temporadas de Tet e festivais; ao mesmo tempo, além dos métodos de comunicação tradicionais, é necessário inovar e promover métodos de comunicação em plataformas digitais.

Fortalecer as inspeções intersetoriais e especializadas de segurança alimentar na região antes, durante e depois do Tet, com atenção especial aos alimentos utilizados com frequência durante o Tet, armazéns de distribuição, cadeias de suprimentos de alimentos e estabelecimentos de processamento e comercialização de alimentos próximos aos principais locais do festival. Em particular, distritos, cidades e vilas são obrigados a organizar inspeções surpresa sem aviso prévio, coordenar-se com as autoridades locais para detectar prontamente riscos à segurança alimentar; tratar rigorosamente as violações e divulgá-las na mídia de massa.

Preparar planos, forças permanentes, veículos, materiais, produtos químicos; fortalecer o treinamento de forças profissionais em exames, emergências e tratamentos, investigações e manuseio para superar prontamente as consequências e minimizar os impactos quando incidentes de segurança alimentar e intoxicações alimentares ocorrerem na área.

Fonte: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-siet-chat-quan-ly-dam-bao-an-toan-thuc-pham-dip-tet-nguyen-dan.html