“Digitalizando” os produtos OCOP

Ao implementar o programa Uma Comuna, Um Produto (OCOP), os produtores da província não se concentram apenas no desenvolvimento da quantidade e da qualidade dos produtos, mas também na transformação digital da produção, da gestão e da construção de canais de distribuição. Graças a isso, muitos produtos OCOP expandiram seus mercados de consumo, reafirmando sua qualidade e reputação junto aos consumidores por meio da transparência de origem proporcionada pela tecnologia digital .

A Cooperativa Agrícola e Florestal de Binh Son (Trieu Son) realizou uma transmissão ao vivo para vender produtos na exposição temática "Promovendo a força da solidariedade nacional para construir Thanh Hoa em uma província rica, bela e civilizada" em 2024.

Em meados de novembro de 2024, toda a província contava com 548 produtos certificados com 3 a 5 estrelas pelo selo OCOP. A maioria dos produtos é altamente apreciada por sua qualidade e design, e possui ampla aceitação no mercado. Diante da forte tendência de desenvolvimento da tecnologia digital, a maioria das entidades certificadas pelo OCOP digitalizou uma ou mais etapas de seus processos de produção, comercialização e consumo. Ao mesmo tempo, essa digitalização é considerada uma solução fundamental para aumentar o valor econômico e a influência dos produtos no mercado.

Em 2020, o produto de cordyceps fresco com classificação de 3 estrelas abriu novas oportunidades de desenvolvimento para a Thao Ngoc Viet Joint Stock Company (cidade de Nghi Son) em sua estratégia de crescimento. O Sr. Trinh Duc Trong, Diretor da empresa, afirmou: “Além de investir em maquinário para o processo de produção, visando criar os melhores produtos, também nos concentramos na qualidade do produto final. Em particular, a empresa registrou uma marca exclusiva e adicionou um código QR a cada produto, permitindo que os consumidores rastreiem facilmente a origem, mantendo a identidade da marca deste produto típico. Ao escanear o código para obter informações, os consumidores podem compreender todo o processo de produção e os padrões de qualidade do produto, comparando-os e fazendo a melhor escolha.”

Sabe-se que, por meio do registro de códigos, códigos de barras e da aplicação da digitalização do processo de produção, os produtos da Thao Ngoc Viet Joint Stock Company conquistaram a confiança dos consumidores. Atualmente, muitos dos produtos da empresa são processados ​​a partir de Cordyceps, especialmente três produtos que alcançaram a classificação OCOP de 4 estrelas: Cordyceps desidratado, Cordyceps inteiro e cápsulas de Cordyceps. Esses produtos são o foco da promoção e do cuidado da empresa, sendo consumidos em diversas plataformas.

Online, como o Facebook, Zalo e algumas plataformas de comércio eletrônico. Graças à boa disseminação desse canal de distribuição, o número de produtos vendidos por meio de canais online e plataformas digitais chega a 60% dos pedidos, gerando uma receita de cerca de 6 bilhões de VND por ano.

Nos últimos tempos, Thanh Hoa tem realizado diversas atividades para apoiar as entidades de produtos orgânicos e de consumo (OCOP) na promoção de seus produtos e na expansão dos canais de consumo. Em particular, as localidades implantaram vários pontos de venda, apresentaram os produtos OCOP e participaram de diversas conferências para promover a oferta e a demanda nos níveis provincial, regional e nacional. As entidades OCOP também recebem apoio para participar da promoção e venda em plataformas de comércio eletrônico, contribuindo assim para a promoção e expansão do mercado de produtos OCOP.

A eficiência e o valor econômico da aplicação da tecnologia digital na produção e comercialização de produtos OCOP já foram comprovados. Portanto, cada vez mais produtos e serviços OCOP estão sendo "digitalizados", desde etapas individuais até todo o processo produtivo. O Sr. Bui Cong Anh, Vice-Chefe do Escritório de Coordenação do Novo Programa de Desenvolvimento Rural da Província, afirmou: "A 'digitalização' dos produtos OCOP não é difícil. Além do apoio da província, contamos com uma equipe de profissionais dinâmicos e atuantes na área de produção, com conhecimento em transformação digital e tecnologia digital".

Nos primeiros meses de 2024, departamentos, filiais e localidades coordenaram a organização de diversos cursos de capacitação para orientar e apoiar empresas, cooperativas, grupos cooperativos e famílias de agricultores na participação em plataformas de comércio eletrônico. Além disso, departamentos, filiais e localidades também apoiaram a divulgação, promoção e consumo de produtos da região de Thanh Hoa (OCOP) no ciberespaço. Em particular, apoiaram entidades na publicação de informações e na origem dos produtos da OCOP em diversos sites, como Ocoptinhthanhhoa.vn e nongsanantoanthanhhoa.vn, e em plataformas de redes sociais como Facebook, Zalo e TikTok, além de coordenar a organização de transmissões ao vivo do "Mercado OCOP de Thanh Hoa" para apresentar as especialidades agrícolas da província. Por meio dessas atividades, cerca de 600 entidades da OCOP em toda a província participam da promoção e venda em plataformas de comércio eletrônico, com mais de 1.050 produtos de todos os tipos. Ao disponibilizar produtos em plataformas de comércio eletrônico, contribuiu para promover o consumo de produtos agrícolas e alimentos seguros na província, ajudando empresas e cooperativas a aumentarem suas vendas em uma média de 15 a 20% ao ano.

Artigo e fotos: Le Hoa

Fonte: https://baothanhhoa.vn/so-hoa-san-pham-ocop-230597.htm