Fortalecendo a segurança alimentar durante o Festival do Meio do Outono

Em 4 de setembro de 2025, o Comitê Popular Provincial emitiu o Documento 1843/UBND-VX sobre o fortalecimento da segurança alimentar durante o Festival do Meio do Outono, exigindo que departamentos, filiais, localidades, agências e unidades relevantes, de acordo com suas funções e tarefas, fortaleçam o trabalho de segurança alimentar.

Consequentemente, o Departamento de Saúde, o Departamento de Indústria e Comércio e o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente precisam fortalecer sua responsabilidade na gestão estadual da segurança alimentar; emitir planos e documentos para direcionar a implementação da garantia da segurança alimentar durante o Festival do Meio do Outono de 2025 nos campos sob sua gestão.

Nessa época, a demanda das pessoas por doces, especialmente bolos lunares, aumenta.

Inspecionar ativamente e posteriormente a conformidade com os regulamentos de segurança alimentar dos estabelecimentos de produção, processamento e comercialização de alimentos na área, de acordo com a hierarquia de gestão. Rastrear a origem em tempo hábil, recolher produtos alimentícios inseguros, lidar rigorosamente com as violações, divulgar o nome do estabelecimento, endereço e tipo de produto em violação na mídia de massa e encaminhar à polícia para tratamento rigoroso de acordo com a lei caso haja indícios de criminalidade.

Fortalecer a propaganda e a orientação para que estabelecimentos de produção, processamento e comercialização de alimentos cumpram as normas de segurança alimentar. Coordenar com agências de imprensa e mídia para propagar e orientar a população sobre como escolher, processar, conservar e usar bolos lunares e alimentos seguros.

O Departamento de Saúde presidirá e coordenará com o Departamento de Indústria e Comércio, o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente e a Polícia Provincial para aconselhar sobre o estabelecimento de uma equipe provincial de inspeção interdisciplinar para inspecionar a conformidade com as leis e regulamentos de segurança alimentar para estabelecimentos de produção, processamento, comercialização e importação de alimentos na província durante o Festival do Meio do Outono e festivais culturais e turísticos no final de 2025, garantindo que não haja sobreposição com as equipes locais de inspeção interdisciplinar.

Autoridades intensificam inspeções de segurança alimentar durante o Festival do Meio do Outono.

Orientar instalações de exames e tratamentos médicos para preparar planos, forças permanentes, veículos, suprimentos e produtos químicos para estarem prontos para fornecer ajuda e tratamento de emergência a pacientes em caso de intoxicação alimentar; coordenar investigações, determinar a causa da intoxicação e implementar medidas para prevenir o risco de intoxicação alimentar e doenças transmitidas por alimentos.

O Departamento de Indústria e Comércio orientou as forças de gestão do mercado a se coordenarem com a alfândega, a polícia e os guardas de fronteira para fortalecer a inspeção e o controle do mercado; impedir o comércio de alimentos falsificados e de baixa qualidade, produtos vencidos, violações de regulamentos sobre rotulagem de produtos, alimentos de origem desconhecida ou contrabando através da fronteira.

As pessoas precisam aumentar a conscientização e a responsabilidade para garantir a segurança alimentar.

Agências de imprensa e mídia e sistemas de informação de base na província coordenam-se estreitamente com agências de gestão estaduais sobre segurança alimentar para fortalecer a propaganda e a disseminação de leis sobre segurança alimentar.

O Departamento de Educação e Treinamento orienta instituições educacionais e escolas a fortalecer a segurança alimentar nas escolas ao entrar no novo ano letivo e no Festival do Meio do Outono em 2025. Propaganda e orientação para professores, equipe de buffet e pais para escolher e usar alimentos seguros, bolos lunares, doces, frutas, etc., com origem e procedência claras.

Os Comitês Populares das comunas e distritos devem desenvolver proativamente planos para garantir a segurança alimentar durante o Festival de Meio do Outono de 2025, dentro de suas responsabilidades e escopo de gestão. Fortalecer as atividades de comunicação e educar a população sobre conhecimentos em segurança alimentar para produtores, processadores, comerciantes e moradores locais; pendurar faixas para divulgar a segurança alimentar durante o Festival de Meio do Outono de 2025, de acordo com as instruções do setor de saúde.

Fonte: https://baolaocai.vn/tang-cuong-bao-dam-an-toan-thuc-pham-trong-dip-tet-trung-thu-post881478.html