Criando impulso para uma inovação revolucionária na indústria do camarão.

A indústria de camarão – um setor econômico fundamental – continua a desempenhar um papel de liderança no desenvolvimento econômico da província, contribuindo com 49% do valor total da produção agrícola em 2024, estimado em VND 7,476 bilhões. Além de gerar receitas significativas e ajudar a consolidar a posição de Ca Mau no cenário vietnamita e global de frutos do mar, a indústria de camarão também cria meios de subsistência sustentáveis para centenas de milhares de famílias, promovendo modelos cooperativos e vínculos de produção associados ao processamento e ao consumo.

Báo Cà Mau•25/03/2025

Oportunidades para o desenvolvimento da indústria de camarão em Ca Mau .
Vietshrimp – 2024: Uma oportunidade para desenvolver a indústria de camarão de forma sustentável.
Soluções sustentáveis para a indústria de camarão.

De acordo com os resultados da avaliação, em 19 de março, a área de cultivo extensivo aprimorado de camarão na província atingiu aproximadamente 166.000 hectares/83.807 propriedades, com uma produtividade média de 353 kg/ha/ano e uma produção estimada de cerca de 58.128 toneladas (para camarão-tigre); para outros camarões, a produtividade média foi de 104 kg/ha/ano e a produção estimada foi de cerca de 18.109 toneladas. O cultivo superintensivo de camarão nos distritos e na cidade de Ca Mau atingiu aproximadamente 5.042 hectares/5.101 propriedades, com uma produtividade média de 23 toneladas/ha/ano e uma produção de cerca de 116.500 toneladas/ano.

Estima-se que, até 2025, seguindo a abordagem da cadeia de valor, a indústria local de cultivo de camarão terá 127.600 hectares/64.866 famílias participando do programa de integração produtiva, com uma produtividade média de 550 kg/ha/ano e uma produção estimada de aproximadamente 70.974 toneladas, abrangendo 127.600 hectares com um modelo de cultivo de camarão de alta qualidade. A área destinada ao cultivo de camarão de alta qualidade é estimada em 5.500 hectares, com uma produtividade média de aproximadamente 23 toneladas/ha/ano e uma produção estimada de 126.500 toneladas.

O modelo de cultivo de camarão STC apresenta alta produtividade; toda a província possui aproximadamente 5.042 hectares, com uma produção média de 23 toneladas/ha/ano.

Contudo, a indústria de camarão na província de Ca Mau não se desenvolveu proporcionalmente ao seu potencial e vantagens, e enfrenta muitos desafios, tais como: infraestrutura inadequada para o desenvolvimento; impactos das mudanças climáticas, poluição ambiental e doenças; baixa eficiência de produção e falta de sustentabilidade; dificuldade em formar grandes áreas de produção concentrada; e nível limitado de adoção e aplicação de ciência e tecnologia na produção pela população...

Com o objetivo de desenvolver rapidamente modelos inovadores para a carcinicultura utilizando os métodos QCCT e STC, e de promover o desenvolvimento e aprimoramento do modelo econômico coletivo, contribuindo para o alcance das metas de desenvolvimento socioeconômico da província, o Comitê Permanente do Partido Provincial acaba de emitir a Diretiva nº 26-CT/TU Ca Mau, de 17 de março de 2025, sobre o fortalecimento da liderança e orientação dos comitês e autoridades do Partido em todos os níveis no desenvolvimento de modelos inovadores para a carcinicultura utilizando os métodos QCCT e STC e no desenvolvimento do modelo econômico coletivo na agricultura na província de Ca Mau.

Monitorar o ambiente e prevenir e controlar doenças na aquicultura; controlar rigorosamente as águas residuais e os resíduos nas áreas de incubação de camarão, áreas de cultivo concentrado de camarão, instalações de processamento de ração e instalações de processamento de camarão para alcançar alta produtividade.

Assim, o Comitê Permanente do Partido Provincial orientou os comitês partidários, governos e departamentos, desde o nível provincial até o local, a implementarem de forma completa e eficaz as diretrizes do Governo Central e da província para promover o desenvolvimento de diversos tipos de cultivo de camarão, especialmente o cultivo de camarão de alta tecnologia e semi-intensivo, e o desenvolvimento da economia de mercado. Identificar o desenvolvimento inovador no cultivo de camarão de alta tecnologia e semi-intensivo e o desenvolvimento da economia de mercado como uma tarefa fundamental, contínua e de longo prazo é crucial para transformar a indústria de camarão de Ca Mau no maior centro do Delta do Mekong e de todo o país. Isso envolverá a adoção de modelos de produção adequados, a aplicação de tecnologias avançadas para melhorar a produtividade, a produção, a qualidade e a competitividade dos produtos de camarão de Ca Mau, beneficiando a população e as empresas e contribuindo para o sucesso das metas de desenvolvimento socioeconômico da província.

O Comitê do Partido do Comitê Popular Provincial lidera e orienta o Comitê Popular Provincial para construir e implementar eficazmente programas, projetos e planos para o desenvolvimento agrícola vinculados à economia cooperativa, de acordo com as características e pontos fortes de cada localidade; desenvolver a carcinicultura (incluindo alta tecnologia e semi-intensiva) visando a formação de áreas de cultivo comercial concentrado em larga escala, aplicando ciência e tecnologia, adotando padrões de certificação e vinculando produção e consumo para reduzir custos, melhorar a qualidade do produto, aumentar a competitividade e alcançar um desenvolvimento eficiente e sustentável; concentrar recursos na promoção da pesquisa, transferência e aplicação de avanços científicos e tecnológicos para servir efetivamente ao desenvolvimento socioeconômico sustentável, à transformação verde e ao desenvolvimento da economia circular.

A indústria de camarão gera receitas significativas para a província.

Pesquisar e implementar proativamente mecanismos de políticas públicas para a transferência, replicação e aplicação de avanços científicos e tecnológicos; mecanismos de políticas públicas para incentivar, atrair e apoiar empresas a investir e expandir as atividades de produção na carcinicultura, vinculadas à produção e ao consumo do produto. Pesquisar e aplicar técnicas para a produção de reprodutores e larvas de camarão de alta qualidade, com crescimento rápido, livres de doenças e resistentes a elas, garantindo quantidade suficiente para a produção local. Fortalecer a gestão da qualidade das larvas e dos insumos de camarão; construir e aplicar um sistema de rastreabilidade do produto em conformidade com as normas legais e as exigências do mercado. Monitorar o ambiente e prevenir e controlar doenças na aquicultura...

A diretiva enfatiza: "Os comitês distritais do Partido, os comitês municipais do Partido, os chefes dos comitês do Partido e dos governos, e os chefes de agências e unidades, de acordo com suas funções e atribuições, devem implementar as tarefas de desenvolvimento inovadoras para a carcinicultura (QCCT, STC) e o desenvolvimento da economia cooperativa em suas áreas com o máximo senso de responsabilidade e determinação política; elaborar planos de implementação anuais e faseados; atribuir responsabilidades específicas a cada indivíduo e unidade e prestar contas aos níveis superiores pelos resultados da implementação."

“Para impulsionar o crescimento econômico da província para 8% ou mais até 2025, o setor agrícola está assessorando em tarefas-chave, priorizando o desenvolvimento da aquicultura, do cultivo de arroz e da pecuária. Em particular, o setor está aconselhando o Comitê Popular Provincial a submeter ao Comitê Permanente do Partido Provincial uma diretriz específica sobre o desenvolvimento da indústria de camarão. Esta é uma decisão importante, que orienta o desenvolvimento do modelo de cultivo de camarão QCCT em dois estágios, o cultivo de camarão STC e a organização da produção de acordo com uma cadeia integrada. O objetivo não é apenas aumentar o valor das exportações, mas também criar um marco para a indústria de camarão, afirmando a posição do camarão de Ca Mau no mercado internacional”, disse o Sr. Chau Cong Bang, Vice-Diretor do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente.

Diamante

Fonte: https://baocamau.vn/tao-dong-luc-but-pha-cho-nganh-tom-a37988.html