A colheita do arroz da safra de início do verão/outono: a alegria ainda não está completa.

Báo Hậu Giang•26/06/2023

Nos últimos dias, agricultores em muitos campos por toda a província têm estado ocupados com a colheita da safra de arroz do início do verão/outono, mas sua alegria não é completa porque a produção não é tão alta quanto o esperado.

As colheitas de arroz no início do verão e no outono na província não atenderam às expectativas dos agricultores.

A produção de arroz diminuiu.

Segundo o setor agrícola provincial, a safra de arroz de verão-outono deste ano viu os agricultores da província plantarem mais de 75.207 hectares, superando o planejado em mais de 700 hectares. Até o momento, os agricultores da província colheram mais de 4.000 hectares, principalmente nos distritos de Chau Thanh A, Long My, Phung Hiep, Vi Thuy e na cidade de Vi Thanh. Observações em muitos campos onde o arroz de verão-outono está sendo colhido precocemente na província revelam um clima pouco animador, já que as expectativas dos agricultores não foram totalmente atendidas.

Enquanto observava a colheitadeira derrubar a plantação de arroz de verão-outono de sua família, de 1,4 hectare (variedade OM 5451), o Sr. Tran Van Minh, do povoado 3, comuna de Vinh Thuan Tay, distrito de Vi Thuy, disse: “Os arrozais de nossos vizinhos perto da fronteira, que acabaram de ser colhidos e pesados para os comerciantes, têm rendimentos que variam de apenas 600 a 700 kg/acre (um acre equivale a 1.300 m²), e o arroz da minha família também está nessa faixa. Com a produção atual, está 100 a 150 kg/acre abaixo do mesmo período do ano passado.”

Segundo o Sr. Minh e muitos agricultores dos arrozais da região, a produção da safra de arroz do início do verão/outono deste ano diminuiu por diversos motivos. Em primeiro lugar, o calor intenso e prolongado retardou o crescimento das plantas de arroz, especialmente em áreas mais altas, onde a retenção de água é difícil, levando à proliferação de ervas daninhas e arroz selvagem (arroz de duas camadas, arroz selvagem), reduzindo significativamente a produção da cultura principal. Em segundo lugar, muitos arrozais sofreram com chuvas torrenciais durante o período de floração, resultando em muitos grãos murchos e vazios, reduzindo ainda mais a produção.

Compartilhando sua tristeza pela perda da safra de arroz, a Sra. Nguyen Hong Tham, residente no vilarejo 2, comuna de Vinh Thuan Dong, distrito de Long My, disse: “Como o terreno é alto, ervas daninhas e arroz selvagem cresceram bastante. Antes da colheita, minha família teve que contratar trabalhadores por muitos dias para cortar as ervas daninhas de nossos 2,4 hectares de arrozais. Portanto, a produção da safra de arroz de verão-outono desta temporada, que minha família acabou de vender para comerciantes, atingiu apenas cerca de 500 kg/ha, uma queda de mais de 200 kg/ha em comparação com o mesmo período do ano passado. Atualmente, não apenas os arrozais da minha família, mas muitos outros agricultores desta região estão enfrentando uma situação semelhante.”

Para compensar, em certa medida, a decepção com as baixas colheitas, os preços do arroz estão atualmente estáveis em um patamar relativamente alto. Especificamente, os comerciantes estão comprando arroz fresco diretamente dos campos para diversas variedades importantes, como OM 18, Dai Thom 8, OM 5451, a preços que variam de 6.200 a 6.400 VND/kg (dependendo da variedade). Esse preço não difere significativamente do da safra anterior de verão-outono.

“Embora os agricultores tenham desfrutado de uma safra abundante e bons preços durante a recente temporada de arroz de inverno-primavera, esta temporada de verão-outono traz expectativas frustradas devido à baixa produtividade. Com os preços de venda e rendimentos atuais, após deduzir os custos de investimento, os produtores de arroz que atingirem uma produtividade superior a 600 kg/hectare obterão um lucro de menos de 20 milhões de VND/hectare. Para aqueles com produtividades ainda menores, os lucros diminuirão gradualmente, podendo até mesmo não ter lucro”, acrescentou o Sr. Tran Van Minh, do povoado 3, comuna de Vinh Thuan Tay, distrito de Vi Thuy.

Mercado consumidor estável

De acordo com análises de diversas empresas exportadoras de arroz, o preço atual do arroz vietnamita está alto em comparação com o de outros países exportadores, devido aos inúmeros contratos já assinados e ao esgotamento dos estoques da safra de inverno-primavera. Portanto, os exportadores são obrigados a aumentar suas compras a preços mais altos para cumprir esses contratos, enquanto a oferta da safra de verão-outono deste ano está baixa, visto que os agricultores de algumas províncias do Delta do Mekong estão apenas começando a colheita. Além disso, a previsão é de baixa produtividade da safra de verão-outono, tanto da que está sendo colhida atualmente quanto da que está prestes a ser colhida, devido a diversas condições climáticas e de cultivo, conforme avaliação dos agricultores.

Segundo o Ministério da Indústria e Comércio, o mercado de exportação de arroz estabilizou e permaneceu inalterado até 23 de junho. Especificamente, o arroz vietnamita com 5% de grãos quebrados está sendo oferecido a US$ 503/ton; o arroz com 25% de grãos quebrados a US$ 483/ton; e o arroz jasmim a US$ 578/ton. Empresários afirmam que esses preços são altos e que o Vietnã continua a se beneficiar das exportações devido à alta demanda de muitos países importadores. Particularmente no mercado da ASEAN, de acordo com estatísticas do Ministério da Indústria e Comércio , somente a Indonésia importou quase 400.000 toneladas de arroz vietnamita nos primeiros cinco meses deste ano, um aumento de 15 vezes em comparação com o mesmo período do ano passado.

Segundo especialistas, o aumento das importações de arroz da Indonésia se deve à seca prolongada causada pelo fenômeno climático El Niño. Não só a Indonésia, mas também outros países do Sudeste Asiático e muitas outras nações ao redor do mundo continuarão a aumentar suas importações de arroz vietnamita no próximo período. No entanto, para exportar, as empresas precisam atender aos requisitos de qualidade e embalagem dos países exportadores.

O Sr. Ngo Minh Long, Diretor do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da província de Hau Giang, afirmou: "Com a determinação de todo o setor, a área de cultivo de arroz de verão-outono na província este ano superou a meta estabelecida no plano; isso gerou um impulso significativo para que todo o setor apoiasse a população na implementação de diversas medidas eficazes de cultivo de arroz, especialmente para melhorar a produtividade das safras nos estágios finais. Em particular, os sinais positivos em relação ao mercado de arroz atualmente também motivarão os agricultores da província a dedicarem mais atenção ao cuidado de seus arrozais familiares, a fim de obterem a maior produtividade possível na época da colheita."

Texto e fotos: Huu Phuoc

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