Festa vegetariana gratuita de 3 dias no Dia da Memória do Herói Nacional Nguyen Trung Truc

Talvez poucos lugares na região Sul tenham um festival tão especial quanto o aniversário da morte do Herói Nacional Nguyen Trung Truc no sítio histórico de Vam Nhut Tao, comuna de Nhut Tao, província de Tay Ninh. Além das solenes cerimônias memoriais, durante os três dias do festival, nos dias 10, 11 e 12 do 9º mês lunar, os visitantes de todo o país que vêm prestar suas homenagens e oferecer incenso podem desfrutar de refeições vegetarianas gratuitas, aquecidas pelo carinho dos compatriotas.

Arroz quebrado vegetariano, servindo clientes de todo o país.

Muitos dias antes da cerimônia, centenas de toneladas de arroz, legumes, frutas, tofu, glúten de trigo e outros alimentos foram enviados ao sítio arqueológico por doadores, grupos de voluntários e pessoas de todos os lugares. Cada pessoa contribuiu um pouco: alguns doaram arroz, outros legumes, outros trabalho, todos uniram forças para preparar este significativo "banquete vegetariano".

As áreas de serviço são organizadas de forma impecável e cuidadosa: a área de arroz vegetariano, a área de macarrão de arroz, o banh xeo, a área de arroz quebrado, etc., exalam sempre um aroma delicioso. Centenas de pessoas na equipe de cozinha se revezam para atender os clientes de todos os lugares.

A Sra. Pham Thu Thuy ( Cidade de Can Tho ) compartilhou: “Nosso grupo tem quase 50 pessoas, que chegam bem cedo para preparar refeições como arroz, macarrão e mingau para servir aos moradores locais e turistas. Todos ficam muito felizes em contribuir com um pouco de esforço, juntos, para o aniversário de falecimento de Nguyen Trung Truc. No próximo ano, continuaremos voltando para participar da preparação e distribuição das refeições em memória dele.”

Delegações de várias localidades vieram participar do preparo de refeições em homenagem ao aniversário da morte do Herói Nacional Nguyen Trung Truc.

Não apenas moradores locais, mas também muitos grupos de voluntários de outras províncias vêm aqui para cozinhar e servir. Embora venham de terras diferentes, todos compartilham o mesmo carinho sincero pelo Herói Nacional Nguyen Trung Truc.

Voluntários preparam banh xeo para servir aos turistas na "festa vegetariana" gratuita em comemoração ao aniversário da morte do Herói Nacional Nguyen Trung Truc.

A Sra. Nguyen Thi Tam, turista da província de Dong Thap , disse: “Todos os anos, por ocasião do aniversário da morte do Herói Nacional Nguyen Trung Truc, pessoas e turistas de todo o mundo se reúnem aqui em grande número. Não só participamos da solene festa, como também podemos desfrutar de muitos pratos rústicos e deliciosos, desde banh xeo a pratos de arroz e bebidas – todos preparados com esmero e de forma atraente.”

Pessoas saboreiam panquecas vegetarianas na cerimônia de aniversário da morte.

Mais do que uma atividade festiva, a "festa vegetariana" gratuita é também uma oportunidade para chefs, artesãos e amantes da culinária vegetariana mostrarem seus talentos, trocarem experiências, aprenderem e disseminarem o espírito de voluntariado e conexão comunitária.

Países Baixos - Truong Hai

Fonte: https://baolongan.vn/tiec-chay-mien-phi-3-ngay-tai-le-gio-anh-hung-dan-toc-nguyen-trung-truc-a205534.html