'A Loja de Macarrão Sorridente'

No coração da cidade de Da Nang, onde os custos de aluguel são exorbitantes, alguns estabelecimentos comerciais ainda reservam um cantinho com a maior gentileza para ajudar aqueles que precisam a encontrar uma refeição quente de macarrão.

O restaurante "Smiling Noodle Shop", localizado no número 17 da Rua Thai Thi Boi (Bairro Chinh Gian, Distrito de Thanh Khe, Cidade de Da Nang ), não possui placa; o nome foi dado pelos clientes, pois cada tigela de macarrão custa apenas 1.000 VND, ou pode ser "paga" com um sorriso.

A Sra. Hue prepara diferentes tipos de macarrão para agradar a todos os paladares. FOTO: NGUYEN TU

A loja oferece de tudo, desde macarrão instantâneo, ovos, salsichas, vegetais frescos, limões, pimentas, etc.

Este é o espaço alugado pela Sra. Tran Thi Bich Hue (36 anos) para abrir um spa. Na fachada, ela e alguns amigos abriram uma "loja de macarrão sorridente" para servir trabalhadores pobres, estudantes e pessoas em situação de vulnerabilidade. A partir das 4h da manhã, sua equipe vai ao mercado preparar os ingredientes a tempo de receber os trabalhadores que vêm comer. Ela escolhe macarrão instantâneo, linguiça e ovos para garantir que o macarrão esteja sempre quente e em conformidade com as normas de segurança alimentar.

A barraquinha de macarrão da Sra. Hue, que custa 1.000 VND, tornou-se um ponto de encontro para vendedores de bilhetes de loteria, mototaxistas, catadores de sucata, operários da construção civil e estudantes... Os clientes entram e saem sem parar, desde o início da manhã até tarde da noite. Vendo-a trabalhar sem parar, muitos clientes querem se servir; muitos moradores e vizinhos também ajudam.

A Sra. Hue contou que, além de participar regularmente de atividades beneficentes, como doar arroz e refeições gratuitas para pacientes em hospitais, ela percebeu que muitas pessoas na sociedade enfrentam dificuldades devido ao aumento dos preços e ao alto custo de vida no centro da cidade. Por isso, pensou em maneiras de ajudar os necessitados a economizar dinheiro, mesmo que seja apenas para uma refeição.

Na "The Smiling Noodle Shop", ela não administra um negócio nem aceita pagamento direto dos clientes. O preço de 1.000 VND por tigela de macarrão é puramente simbólico; os clientes ainda podem pagar colocando 1.000 VND em uma caixa de papel designada após a refeição. "Coloquei a etiqueta de preço de 1.000 VND na esperança de que os clientes se sintam à vontade e apreciem o princípio de 'pague o que comer', para que ninguém fique devendo nada a ninguém. Na verdade, fico satisfeita apenas em esperar que saiam daqui felizes e sorrindo. Minha intenção é manter esta loja de macarrão até que eu não possa mais trabalhar, fazendo o meu melhor. Os 1.000 VND por tigela de macarrão que eu arrecadar serão usados ​​no final do ano para continuar meu programa de caridade para crianças em áreas montanhosas", compartilhou a Sra. Hue.

Uma tigela de macarrão custa 1.000 VND e inclui um pacote de macarrão instantâneo, salsicha, ovo, legumes frescos e água fervente... de acordo com a preferência do cliente. As tigelas, os pauzinhos, as colheres de aço inoxidável e as prateleiras de aço inoxidável são organizados com esmero e limpos regularmente. Apesar do número crescente de clientes e do aumento dos custos, a Sra. Hue não solicita nem aceita doações de benfeitores, sejam em dinheiro ou em alimentos.

Também no coração da cidade de Da Nang, na Rua Tran Tong (Bairro Thac Gian, Distrito de Thanh Khe), há um carrinho de pão beneficente com um modelo de "pão pendurado". Este modelo foi idealizado pela Sra. Vo Thi Thanh Thao (30 anos) em outubro de 2024 para ajudar trabalhadores pobres. Além de vender pão, ela separa diariamente várias dezenas de pães recheados para distribuir aos necessitados. Alguns amigos, ao verem o modelo, também doaram pão para apoiar a causa.

O Sr. Le Hong Nam, Presidente do Comitê Popular do Bairro Chinh Gian (Distrito de Thanh Khe), afirmou que a localidade valoriza muito os esforços comunitários de organizações e indivíduos, especialmente empresas, em prol dos menos favorecidos. A localidade orienta regularmente departamentos e associações especializadas a visitarem e prestarem atenção aos empresários, elogiando-os e orientando-os para que desenvolvam modelos eficazes, aprimorem suas operações e ofereçam apoio oportuno para que esses modelos humanitários se disseminem ainda mais.

Fonte: https://thanhnien.vn/tiem-mi-nu-cuoi-18525041818414083.htm