Encontrar soluções para aumentar o valor da planta de lótus.

Na tarde de 12 de julho, o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Hanói, em coordenação com o Comitê Popular do Distrito de Tay Ho (Hanói), organizou um workshop sobre a conservação e o desenvolvimento das flores de lótus vietnamitas.

Esta é uma das principais atividades do Festival de Lótus de Hanói 2024, que acontece no distrito de Tay Ho de 12 a 16 de julho.

O Vietnã, com seu clima tropical de monções, oferece condições ideais para que as espécies de lótus prosperem.

A flor de lótus tem sido intimamente associada à vida das pessoas desde os tempos antigos, desde os aspectos culturais e espirituais até o cotidiano.

A flor de lótus é um símbolo de pureza e inocência; representa o espírito e a alma do povo vietnamita.

No Vietnã, existem muitas regiões famosas pelo cultivo de lótus, como o lótus de Thap Muoi (província de Dong Thap ), o lótus de Hue (província de Thua Thien Hue), etc.

Em Hanói, quando as pessoas pensam em flores de lótus, imediatamente pensam no lótus de cem pétalas da região do Lago Oeste.

O lótus de cem pétalas possui cerca de cem pétalas muito grandes, de cor rosa claro, e um aroma perfumado; sua cor e fragrância únicas o diferenciam das flores de lótus de outras regiões.

Os delegados entregaram certificados de cooperação para o desenvolvimento do cultivo de lótus e produtos relacionados.

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Nos últimos anos, as plantas de lótus têm sido cultivadas em números cada vez maiores e seus diversos usos têm sido explorados.

O que é especial é que todas as partes da planta de lótus podem ser utilizadas.

As flores de lótus são usadas para decoração e para fazer chá. As folhas de lótus são usadas na medicina. As raízes e sementes de lótus são usadas tanto como alimento quanto como remédio.

As plantas de lótus produzem fibras de seda que são colhidas para tecer um tipo único e caro de tecido de seda de lótus.

Em Hanói, a área destinada ao cultivo do lótus do Lago Oeste está diminuindo devido à urbanização. Para preservar e desenvolver o precioso lótus do Lago Oeste, o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Hanói designou o Centro de Extensão Agrícola de Hanói, em coordenação com o Instituto de Pesquisa de Hortaliças e Frutas (Academia de Ciências Agrícolas do Vietnã), para realizar plantios experimentais e selecionar cerca de 20 variedades de lótus que se adaptem bem às condições do solo. O objetivo é também restaurar e preservar a famosa variedade de lótus de cem pétalas do Lago Oeste.

Em 2024, o Centro de Extensão Agrícola de Hanói implementou um modelo de "produção de flores de lótus de alta qualidade adaptadas às mudanças climáticas" no distrito de Tay Ho, abrangendo 7 hectares nos lagos Dau Dong e Thuy Su. Até o momento, as plantas de lótus cresceram e se desenvolveram bem, produzindo flores muito bonitas.

O chá de lótus de cem pétalas tornou-se um presente precioso para todos.

Para preservar e promover o valor cultural e econômico único do lótus, Hanói expandiu as áreas de cultivo de lótus em muitos distritos, cidades e comunas.

A cidade planeja aumentar a área dedicada ao cultivo de lótus dos atuais 600 hectares para 900 hectares em um futuro próximo, visando tanto desenvolver a economia quanto afirmar a identidade cultural única dos moradores de Hanói.

Estados Unidos - Vietnã: Não perca

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Atualmente, a cidade possui 18 produtos OCOP feitos com lótus, como: chá de lótus Hien Xiem (distrito de Tay Ho), chá de lótus Quang An (distrito de Tay Ho), sementes de lótus Dam Long (distrito de Ba Vi), chá de folha de lótus (distrito de Soc Son) e arroz glutinoso com sementes de lótus Ngo Thuc (distrito de Nam Tu Liem). Merece destaque o tecido de seda de lótus produzido pela artesã Phan Thi Thuan (distrito de My Duc), que possui alto valor econômico e estético.

Na mostra de produtos da OCOP, marcas tradicionais de chá de lótus de Hanói foram apresentadas ao público e atraíram especialmente a atenção dos jovens. (Foto: The Dai)

No workshop, além das opiniões de especialistas agrícolas e artesãos de Hanói, os participantes também ouviram representantes de Dong Thap, Thua Thien Hue e outras províncias compartilharem suas experiências sobre o valor das plantas de lótus e soluções para promover o valor econômico, cultural e turístico das plantas de lótus em suas localidades. Todos os participantes sugeriram que a exploração do valor das plantas de lótus não deve ser responsabilidade apenas de cada localidade, mas também requer uma estreita cooperação entre províncias e cidades, criando assim produtos econômicos, culturais e turísticos atrativos .

Fonte: https://nhandan.vn/tim-giai-phap-phat-huy-gia-tri-cay-sen-post818837.html