Chá e café unem as famílias.

(NLĐO) - Na minha família, basta observar nossos hábitos de consumo de bebidas alcoólicas para perceber a passagem silenciosa do tempo.

Na época dos meus avós, a única coisa que havia em casa era um bule de chá quente, para beber, receber visitas ou conversar. Na época dos meus pais, ocasionalmente tomávamos uma xícara de café perfumado nas manhãs de domingo. Mas o bule de chá sempre foi um símbolo de família, refletindo o estilo de vida dos meus avós e pais: tranquilo, paciente e persistente...

Minha geração está acostumada ao café. Normalmente, cada dia começa com uma xícara de café matinal em um café na calçada com amigos e colegas, e uma garrafa térmica de chá gelado que parece não ter fim. A mudança de beber chá em ambientes fechados para beber café ao ar livre mostra o quanto a vida na cidade mudou.

Meus filhos bebem quase exclusivamente café. Para eles, cafeterias são espaços para trabalhar, encontrar amigos ou realizar reuniões online. O café – e o chá também – dos jovens agora oferece mais opções e variedade, às vezes tornando difícil distinguir entre os estilos oriental e ocidental, refletindo um mundo complexo e cada vez mais interconectado.

Chá e café ajudam a conectar famílias (Imagem ilustrativa)

Pode-se pensar que as gerações estão se distanciando: do chá para o café, do lento para o rápido, de um bule de chá aconchegante em casa para uma cafeteria descolada na rua. Mas, como aceitamos as mudanças da vida, não perdemos nossos laços familiares. As gerações se aproximam quando se sentam juntas, algumas tomando chá enquanto relembram o passado, outras bebendo café coado na máquina enquanto olham para o futuro. Ambos são essenciais porque "somos uma família".

E em algum lugar entre a adstringência do chá e o amargor do café, existe um fio condutor: ambos oferecem a doçura persistente da tradição familiar. É por isso que, na minha casa, todas as manhãs, antes de as crianças prepararem um bule de café para levar para o trabalho, sempre colocamos xícaras de chá quente no altar para oferecer aos nossos ancestrais.

(Inscrição para o concurso "Impressões sobre o Café e o Chá Vietnamitas" de 2026, parte do 4º programa "Celebrando o Café e o Chá Vietnamitas", organizado pelo jornal Nguoi Lao Dong).

Fonte: https://nld.com.vn/tra-ca-phe-ket-noi-gia-dinh-196260330130631171.htm