Que "fruto amargo" os consumidores terão quando o açúcar contrabandeado inundar o mercado?

Recentemente, a força de fiscalização do mercado tem descoberto e apreendido continuamente centenas de toneladas de açúcar contrabandeado de origem e qualidade desconhecidas , aumentando as preocupações com a saúde dos consumidores.

No contexto do contrabando de açúcar que continua a inundar o mercado nos dias que antecedem o Tet, a questão crucial é quais riscos imprevisíveis para a saúde ameaçam os consumidores.

A jornada "suja" da produção ao acondicionamento e conservação do açúcar contrabandeado.

Ao longo das províncias fronteiriças com o Laos e o Camboja, como Quang Tri, An Giang, Long An , Tay Ninh, Binh Phuoc, Dong Thap, Kien Giang,... centenas de milhares de toneladas de açúcar contrabandeado têm origem principalmente na Tailândia, passando pelo Laos e Camboja, e são "magicamente" produzidas por contrabandistas em instalações precárias do outro lado da fronteira, sendo então transportadas clandestinamente para o interior do país para consumo sem passar por quarentena ou inspeção de segurança alimentar.

Quais as consequências amargas para os consumidores quando o açúcar contrabandeado inunda o mercado?

Segundo o relatório GAIN do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), o volume de exportação de açúcar branco e refinado da Tailândia para o Camboja e o Laos na safra de 2021/22 foi de 1.087.895 toneladas, representando 34% do total, tornando a Tailândia o maior mercado de exportação para esses produtos. O destino final dessa enorme quantidade de açúcar é o Vietnã, onde é contrabandeado.

*Fonte: Estatísticas sobre a produção de exportação de açúcar da Tailândia para o Camboja e o Laos - Resumo do relatório sobre a indústria açucareira de 2023

Quais as consequências amargas para os consumidores quando o açúcar contrabandeado inunda o mercado?

A Força de Gestão de Mercado de Tay Ninh descobriu e apreendeu 6.400 kg de açúcar branco contrabandeado na cidade de Trang Bang, província de Tay Ninh, em 20 de dezembro de 2023.

O açúcar contrabandeado, após entrar no Vietnã, é frequentemente misturado, até mesmo "tingido" para se adequar ao paladar local e reduzir custos, sendo então envasado em sacos de 12 kg ou embalado em embalagens chamativas e comercializado tanto em mercados tradicionais quanto em "mercados online". Além disso, o açúcar contrabandeado é armazenado principalmente em depósitos que não garantem condições de higiene, não possuem um sistema de conservação adequado e não contam com notas fiscais ou documentação.

Quais as consequências amargas para os consumidores quando o açúcar contrabandeado inunda o mercado?

" Vários tipos" de açúcar contrabandeado inundam o mercado.

Segundo análises de diversos especialistas em saúde, o açúcar contrabandeado, durante o transporte e o envase, inevitavelmente se contamina com impurezas nocivas. Além disso, os comerciantes de açúcar contrabandeado misturam diferentes tipos de açúcar, inclusive vencido, e utilizam corantes industriais para "tingir" o açúcar e lucrar com o preço. Portanto, mesmo "camuflado" em embalagens atraentes, o açúcar contrabandeado ainda apresenta muitos riscos à saúde dos consumidores.

Os consumidores "ficam doentes"

Para garantir a alta qualidade de seus produtos açucareiros e proteger a saúde dos consumidores, as empresas nacionais de fabricação de açúcar de boa reputação investem muito dinheiro no processo de produção, desde padrões físico-químicos e coloração até embalagem, marca, etc. Enquanto isso, açúcar contrabandeado de baixa qualidade, com a ajuda de comerciantes oportunistas, continua a entrar no mercado e a ser vendido abertamente nos pontos de venda, fazendo com que os consumidores, mesmo vigilantes, não consigam evitar confusão e compras equivocadas.

De dezembro de 2023 até o presente momento, as forças de Gestão de Mercado (QLTT) em províncias de todo o país têm apreendido e confiscado continuamente dezenas de toneladas de açúcar contrabandeado para o país. Por exemplo, somente nos últimos 15 dias, a força de Gestão de Mercado de Quang Binh afirmou ter descoberto e apreendido 7,5 toneladas de açúcar contrabandeado. Ou, em 23 de dezembro de 2023, a força de gestão do mercado de Long An descobriu e apreendeu um veículo que transportava 2 toneladas de açúcar contrabandeado. Quanto mais perto do Ano Novo Lunar, mais "quente" e complicada se torna a situação do contrabando de açúcar, em termos de quantidade, escala e artifícios.

O Diretor-Geral do Departamento Geral de Gestão de Mercado, Tran Huu Linh, informou que, a partir de agora até o Ano Novo Lunar, haverá inspeções gerais em áreas, armazéns, pontos de coleta de mercadorias próximos à fronteira, mercados atacadistas, estradas, ferrovias, etc. Além disso, as forças de segurança coordenarão com as autoridades para inspecionar regularmente áreas densamente povoadas com alto consumo de mercadorias, como Hanói, Cidade de Ho Chi Minh e Da Nang, prevenindo assim o contrabando de bens de consumo essenciais.

Considerando o uso diário nas cozinhas de todas as famílias vietnamitas, e sendo também um ingrediente importante, usado em grandes quantidades todos os dias em confeitarias e empresas alimentícias, restaurantes, cozinhas industriais, etc., acredita-se que se usarmos açúcar contrabandeado de origem desconhecida, açúcar misturado, açúcar com impurezas, etc., a longo prazo isso será muito prejudicial à saúde dos consumidores e à saúde de toda a comunidade.

“Do ponto de vista profissional, para garantir a saúde, o melhor para os consumidores é comprar açúcar refinado embalado com origem comprovada”, recomendou o Dr. Vo Van Khiem, chefe do Departamento de Saúde do Distrito de Cai Rang.

Vale ressaltar que, além de causar impactos negativos na saúde das pessoas, o contrabando de açúcar e as violações nas atividades comerciais em geral também acarretam grandes prejuízos à receita das empresas, perdas para o orçamento do Estado, criam um ambiente de negócios insalubre e promovem concorrência desleal, afetando o ambiente de negócios e investimentos no país.

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