Preocupados com o arroz falsificado, eles criaram o arroz ST25, que atende aos padrões da Global GAP.

Esta é uma história compartilhada pelo Sr. Vu Ngoc Dinh, Diretor Geral do Grupo Techpal, sobre o desenvolvimento do Arroz Techpal, um produto que atende aos padrões Global GAP.

Delegados aprendem sobre os produtos de arroz ST25-Techpal no workshop sobre transformação verde na agricultura , da tecnologia ao mercado - Foto: QUANG DINH

No workshop "Transformação Verde na Agricultura - Da Tecnologia ao Mercado", organizado pelo jornal Tuoi Tre na cidade de Can Tho em 29 de maio, o Sr. Vu Ngoc Dinh, Diretor Geral do Grupo Techpal, afirmou que a realidade do mercado, onde muitos distribuidores vendem arroz ST25 falsificado, chegando a exportá-lo para o exterior sem garantir a qualidade e a origem, é crucial.

Feito com arroz ST25 certificado pelo programa Global GAP...

O surgimento de arroz ST25 falsificado no mercado impactou negativamente a imagem e a reputação do arroz ST25 entre os consumidores. Em resposta a essa situação, o Comitê Popular da província de Soc Trang (antigamente) adotou uma política para proteger a marca local de arroz e contribuir para o aumento do valor do arroz ST25.

Para atingir esse objetivo, o Grupo Techpal, em colaboração com o Comitê Popular do Distrito de Tran De (antigo), está implementando um projeto para produzir, distribuir e exportar diretamente o arroz ST25.

O objetivo é desenvolver produtos diretamente das regiões produtoras com as melhores condições de solo. Isso melhorará a qualidade dos produtos, aumentando assim a renda dos agricultores e cooperativas. Simultaneamente, busca-se desenvolver produtos processados, diversificando, dessa forma, a gama de produtos dessas regiões produtoras.

Com base nesses objetivos, foi delineado o processo de cultivo do arroz ST25, utilizando variedades de arroz com origens claras, selecionando o terreno mais adequado (comuna de Thanh Thoi An), plantando, colhendo e conservando de acordo com os padrões Global GAP e garantindo a rastreabilidade por meio do portal nacional de rastreabilidade.

O importante é que os agricultores em cooperativas que trabalham com empresas consigam vender seus produtos a preços superiores aos de mercado.

O Sr. Dinh afirmou que a variedade de arroz ST25-Techpal possui um aroma distinto e um sabor adocicado, exigindo um método de cozimento único que a diferencia de outros produtos no mercado. O produto é exportado para a Austrália e vendido em muitos supermercados de alto padrão.

...para frango sem antibióticos

O Sr. Vu Ngoc Dinh, Diretor Geral do Grupo Techpal, compartilha o processo de produção do arroz ST25 de acordo com os padrões Global GAP - Foto: QUANG DINH

Com base no sucesso do arroz ST25-Techpal, o Grupo Techpal planeja agora implementar um projeto de criação de aves (frangos) em larga escala e sem antibióticos, visando criar uma cadeia de suprimentos "do campo à mesa" rigorosamente controlada, com informações de rastreabilidade em nível nacional.

Isso também envolve a construção de uma cadeia de valor para a criação de gado sem antibióticos e a disseminação dessas práticas agrícolas para famílias e empresas.

"Com a experiência do Grupo Techpal e a colaboração com outras unidades, a implementação bem-sucedida deste projeto criará produtos pecuários de alta qualidade, focados na saúde do consumidor e em um sistema agrícola sustentável", previu o Sr. Dinh.

O Sr. Dinh acredita que, para desenvolver uma cadeia agrícola verde sustentável, a aliança cooperativa deve atuar como ponto central de ligação entre as cooperativas ao longo da cadeia. Ao mesmo tempo, deve promover um acompanhamento e organização rigorosos, além de fornecer apoio financeiro às cooperativas que necessitam expandir sua cooperação e seus elos na cadeia.

"O governo municipal utiliza os produtos em eventos para aumentar a promoção e criar pontos de venda para eles. O Departamento de Ciência e Tecnologia apoia a tecnologia de rastreabilidade, isenta as taxas de teste e publica informações sobre a qualidade dos produtos", propôs o Sr. Dinh.

LE DAN - MAU TRUONG - CHI QUOC - LAN NGOC

Fonte: https://tuoitre.vn/tran-tro-gao-gia-lam-ra-gao-st25-chuan-global-gap-20260529154113469.htm