O Tet é uma ocasião especial porque representa um momento de reunião familiar após um ano de trabalho árduo e estudos. Além disso, durante o Tet, as famílias costumam preparar muitos doces, bolos, geleias, comidas rápidas, banh tet, banh chung ou frituras... Todos esses pratos são atraentes, mas ricos em calorias e costumam ser os favoritos das crianças com sobrepeso.
Vamos rever com um pediatra uma dieta e dicas para ajudar crianças obesas a não ganharem muito peso durante o feriado do Tet, enquanto toda a família e as crianças podem continuar felizes e sem muito estresse em relação à alimentação dos filhos.
Escolha alimentos adequados para crianças durante o Tet para evitar a obesidade, dando preferência a pratos cozidos no vapor e fervidos...
Princípios para o desenvolvimento de cardápios para crianças obesas
Não seja muito rigoroso na escolha dos alimentos para crianças obesas. Em vez disso, controle a quantidade total de calorias que seu filho ingere por meio dos alimentos e elabore um cardápio de acordo com os seguintes princípios:
Em primeiro lugar, forneça ao corpo todos os nutrientes, incluindo proteínas, açúcares e gorduras. No entanto, a gordura geralmente fornece muita energia, portanto, os pais devem limitá-la ao máximo e optar por óleos vegetais em vez de gorduras animais para seus filhos.
Legumes, carne e peixe são as opções preferidas.
Em segundo lugar, escolha alimentos com baixo teor calórico, mas que proporcionem sensação de saciedade por um longo período, como nozes, frutas, vegetais verdes e geleias. Opte por geleias com pouco açúcar ou, para crianças obesas, compre geleias com adoçante dietético.
Terceiro, consuma apenas a quantidade de calorias que seu corpo precisa e use calculadoras de calorias para equilibrar as refeições do seu filho.
Basta aplicar os três princípios acima, e mesmo que seu filho coma um pedaço de banh chung ou nem ran durante o dia, isso não deixará os pais muito preocupados com o ganho de peso descontrolado após o Tet.
Lanches adequados para crianças obesas durante o Tet (Ano Novo Lunar).
Com base nos três princípios de planejamento de cardápio para crianças obesas mencionados acima, os pais podem escolher facilmente lanches adequados para crianças obesas durante o Ano Novo Lunar (Tet):
- Nozes e grãos: sementes de melão, sementes de abóbora, castanhas…
- Fruta fresca, suco de fruta fresca ou suco de vegetais
- Pratos cozidos no vapor ou fervidos, ou sopas com baixo teor de gordura, como sopa de almôndegas, sopa de galinha, etc.
- Os rolinhos primavera são pratos ricos em vegetais, bastante substanciosos e fáceis de preparar para os filhos. Em vez de optar por rolinhos com carne gordurosa, os pais podem substituí-la por carne magra, ovos, peixe, frutos do mar, etc.
- Além disso, o presunto caseiro também pode ser um lanche interessante para crianças obesas durante o feriado do Tet, pois tem menos calorias e menos temperos do que os vendidos fora de casa.
5 dicas para ajudar crianças obesas a passar pelo Ano Novo Lunar sem ganhar peso.
Aproveite opções de lanches saudáveis e fáceis de encontrar, como sementes de melancia, sementes de abóbora, sementes de girassol… para que as crianças não enjoem, mas também não ganhem peso por causa de outros alimentos açucarados. Escolha castanhas torradas, sem açúcar ou água de coco.
Prepare em casa uma garrafa de suco de fruta sem açúcar, como laranja, limão, toranja, maçã ou suco de vegetais, caso seu filho coopere. Se você escolher as frutas certas, como toranja ou pepino, isso também ajudará crianças obesas a se sentirem saciadas e a perderem peso.
Deixe a criança escolher o que comer e os pais decidem a quantidade de comida que ela consome. Continue seguindo o princípio de ingerir apenas as calorias necessárias para o organismo, conforme mencionado anteriormente.
Limitar o consumo de fast food pelas crianças
É recomendável fazer as refeições em casa e evitar sair para comer fora durante o Tet, pois, nessa época, os restaurantes costumam vender apenas comidas rápidas e gordurosas, como frango frito, rolinhos primavera fritos, hambúrgueres, etc. Comer em casa ou na casa de parentes ainda oferece às crianças opções mais saudáveis e com menos calorias.
Leve lanches embalados para as crianças quando saírem e lanches saudáveis para as crianças com sobrepeso, para evitar ter que dar-lhes alimentos não controlados. Um bom planejamento também ajuda pais e filhos a se sentirem mais felizes e tranquilos, pois demonstram proatividade em qualquer situação.
Notas importantes para crianças obesas durante o Tet
Além da dieta e da criação de um cardápio adequado para crianças obesas durante o Tet (Ano Novo Lunar), os pais precisam garantir que seus filhos se alimentem nos horários certos, não comam demais em uma única refeição e também não os deixem brincar ou pular refeições. A refeição compensatória posterior fará com que as crianças comam ainda mais, percam o controle e o corpo armazene mais alimentos após a fome.
Manter a atividade física em crianças obesas durante o Tet (Ano Novo Lunar) é um fator importante que muitos pais ignoram. Durante o Tet, viagens, passeios de primavera ou visitas fazem com que crianças e pais negligenciem exercícios, movimento e esportes . Isso torna o corpo da criança lento e o metabolismo lento; especialmente difícil de retomar o hábito de exercícios e movimento após um feriado de Tet que dura dez dias, ou meio mês.
O Tet é um momento de reunião e confraternização familiar; não deixe que o medo de ganhar peso cause estresse tanto nas crianças obesas quanto nos pais. Relaxe, aplique os princípios de planejamento de cardápio mencionados acima e vivencie o Tet tradicional com seus filhos de forma alegre, garantindo que eles mantenham o peso ideal e a saúde em dia.
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