No bairro de Tan Xuyen, na cidade de Ca Mau , existem mais de 150 famílias que praticam o cultivo de bagre, vendendo principalmente em pequenas quantidades ou fornecendo para festas e eventos.

A família do Sr. To Van Chua, no vilarejo 2, possui quatro tanques, que lhe proporcionam uma renda diária estável. Ele já havia tentado diversos modelos, como a criação industrial de camarão, enguias e peixes-cabeça-de-cobra, mas sem muito sucesso. Aproveitando os tanques existentes, ele começou a criar bagres. O Sr. Chua disse: "Uso restos de comida de restaurantes como ração para os peixes e acho lucrativo vendê-los. Nos últimos seis anos, tenho mantido esse modelo de criação de bagres."

Todos os dias, ao amanhecer, a família do Sr. Chua lança suas redes e pesca cerca de 70 kg de peixes, cada um pesando entre 2 e 3 kg, para vender no mercado próximo ao canal Kinh Moi. Segundo o Sr. Chua, o bagre é menos suscetível a doenças e fácil de criar, exigindo principalmente água limpa no viveiro; os peixes podem ser vendidos após cerca de 18 meses de cultivo, a um preço de 35 a 45 mil VND/kg.

O Sr. Chua acrescentou: "Todos os anos, ganho cerca de 200 milhões de VND com a pesca, com aproximadamente 20.000 peixes. No futuro, continuarei com este modelo e poderei expandir a área de cultivo."

O Sr. Cao Van Thom, Vice-Presidente da Associação de Agricultores do Distrito de Tan Xuyen, informou: "A Associação está promovendo junto aos seus membros e a todos os moradores do distrito a importância de utilizar terrenos baldios e tanques abandonados para aprimorar e desenvolver modelos de criação comercial de bagre, visando aumentar a renda. Ao mesmo tempo, estamos colaborando com os serviços de extensão agrícola e pesqueira para orientar o processo e as técnicas de cultivo, especialmente na seleção e melhoramento de sementes, para alcançar melhores resultados."

Muitos agricultores estão reaproveitando antigos viveiros de peixes e camarões para implementar modelos comerciais de criação de pangasius.

A dieta do bagre consiste principalmente em vegetais, restos de arroz, etc.

Peixes da espécie Pangasius com peso igual ou superior a 2 kg podem ser comercializados.

O bagre Pangasius é pescado com redes, selecionando-se apenas os peixes grandes e de tamanho adequado.

Transporte de bagres criados comercialmente para os locais de comercialização.

Interpretado por Nhat Minh

Fonte: https://baocamau.vn/trien-vong-nuoi-ca-tra-thuong-pham-a38115.html