Agricultura semi-industrial
Há quase um ano, a família do Sr. Le Van Thao, no bairro 3 da comuna de Minh Thanh, cidade de Chon Thanh, trocou a criação de porcos pela criação de galinhas. Além da raça comercial de frango de corte Binh Dinh, o Sr. Thao investiu em um projeto piloto de criação de 400 galinhas egípcias de penas brancas para produção de ovos. Após apenas quatro meses de criação, as galinhas egípcias começaram a botar ovos. Em média, sua fazenda vende cerca de 200 ovos por dia no mercado, a um preço de 2.500 a 2.800 VND por ovo. Percebendo a eficiência econômica e a renda muito maior em comparação com a criação de frangos de corte, ele expandiu sua criação para 2.400 galinhas.
Para garantir o desenvolvimento estável de seu plantel, o Sr. Thao também se capacitou com conhecimentos e habilidades adicionais na criação dessa raça de galinhas. Segundo ele, para alcançar uma alta taxa de sobrevivência, boa saúde e alta produção reprodutiva dos pintinhos recém-soltos, o fator mais importante é selecionar a raça certa. Ele enfatiza a necessidade de adquirir as raças de fornecedores renomados que garantam a qualidade. Além disso, a ração e a água devem ser limpas e nutritivas. É importante ressaltar que, durante o processo de criação, todas as vacinas necessárias são aplicadas para prevenir doenças como cólera, coccidiose e gripe aviária. Ele também limpa os galinheiros regularmente. Como resultado, o plantel de sua família prospera e permanece livre de doenças.
As galinhas egípcias têm muitas vantagens, como a alta produção de ovos, com uma média de 200 a 220 ovos por galinha por ano, o dobro da produção das galinhas nativas; além disso, sua carne é firme, saborosa como a da galinha nativa e tem alto valor nutricional… Esta raça pode ser criada ao ar livre, industrialmente ou semi-industrialmente, é resistente e adequada às condições e práticas agrícolas de Binh Phuoc .
A granja de galinhas da família do Sr. Thao tornou-se uma fornecedora confiável de ovos para pequenos comerciantes e moradores do bairro. Embora não seja em grande escala, o modelo provou ser economicamente eficaz, proporcionando aos agricultores renda e um rápido retorno do investimento. No entanto, uma produção estável ainda é necessária para a expansão.
Criação em gaiolas frias
A família do Sr. Le Duy Thanh, no vilarejo 7, comuna de Long Hung, distrito de Phu Rieng, possui 10 hectares de terra plantada com cajueiros e seringueiras. Durante vários anos, os preços do caju e da borracha estiveram baixos, o que o levou a buscar novas oportunidades de desenvolvimento. Reconhecendo o potencial da criação de galinhas egípcias de penas brancas de alta produtividade e percebendo que sua família possuía terras ociosas, em 2023, o Sr. Thanh investiu 700 milhões de VND para melhorar a terra e construir um armazém frigorífico com sistema de circuito fechado para criar 3.200 galinhas egípcias.
Assim, o Sr. Thanh investiu na construção de uma área de 300 m² para o gado, com sistemas de desinfecção e esterilização instalados logo na entrada da fazenda. Os galpões são espaçosos e arejados, equipados com sistema automático de água potável e unidades de refrigeração. Ele também adquiriu biochar e colocou cama no piso dos galpões para tratar os dejetos dos animais. O Sr. Thanh afirmou que o uso de biochar reduz os custos de mão de obra e limpeza dos galpões em mais de 70%. Além disso, reduz significativamente o odor do esterco de galinha, minimizando o risco de poluição ambiental.
Após mais de quatro meses criando galinhas poedeiras, a família do Sr. Thanh coleta 3.000 ovos por dia, faturando mais de 2 milhões de VND por dia após deduzir as despesas. Além disso, ele ganha mais de 6 milhões de VND por mês com a venda do esterco das galinhas. Assim, ele recuperou seu investimento em menos de um ano.
A criação de galinhas em instalações de armazenamento refrigerado exige a manutenção de uma temperatura entre 24 e 30 ° C, a suplementação com enzimas digestivas e a vacinação contra doenças durante todo o processo de criação. Quando criadas em instalações de armazenamento refrigerado, a taxa de postura de ovos chega a 95% e, após 15 meses, o lote é substituído por um novo antes que as galinhas possam ser vendidas para abate. "A criação de galinhas em instalações de armazenamento refrigerado exige um grande investimento inicial. No entanto, com um planejamento cuidadoso e uma estratégia de longo prazo, o custo é significativamente menor do que em instalações de armazenamento a céu aberto", explicou o Sr. Thanh.
A eficiência econômica da criação de galinhas poedeiras egípcias em instalações de armazenamento refrigerado foi comprovada; o maior obstáculo é a necessidade de um investimento inicial significativo. No entanto, a longo prazo, essa é uma direção de investimento que garante bons lucros. Além disso, à medida que a pecuária se torna mais sistemática e as exigências técnicas, de segurança alimentar e ambientais se tornam mais rigorosas, essa direção é altamente recomendável e deve ser incentivada. Presidente da Associação de Agricultores da Comuna de Long Hung, Distrito de Phu Rieng, Pham Van Cong |
O modelo de criação de frangos em câmaras frigoríficas do Sr. Thanh é uma técnica avançada e altamente eficaz, a primeira do gênero implementada na comuna de Long Hung. A granja de sua família tornou-se uma fornecedora confiável de ovos para comerciantes e moradores da região.
O sucesso do modelo egípcio de produção de ovos está abrindo um novo caminho para o setor agrícola local. Isso contribui para a formação de um setor agrícola sustentável e de alto valor agregado na província de Binh Phuoc.
Fonte: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/166115/trien-vong-tu-nuoi-ga-ai-cap
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