Em âmbito nacional, o "pico" é sem precedentes.

Atualização dos preços do café hoje, 4 de fevereiro de 2025: café das Terras Altas Centrais, café de Lam Dong, café de Gia Lai, café de Dak Lak , café Robusta, café Arábica.

Preços do café hoje, 4 de fevereiro de 2025, no mercado mundial , atualizados às 4h30 na Bolsa de Mercadorias do Vietnã MXV (os preços mundiais do café são atualizados continuamente pela MXV, em consonância com as bolsas mundiais, sendo o único canal no Vietnã que mantém atualizações e conexões constantes com as bolsas internacionais).

Pessoas verificam os grãos de café enquanto secam. Foto: Minh Hau

Os preços do café nas três principais bolsas de futuros de café, ICE Futures Europe, ICE Futures US e B3 Brazil, são atualizados continuamente pelo Y5Cafe durante o horário de negociação da bolsa e são atualizados da seguinte forma:

Preços do café Robusta "despencam"

Preço do café London Robusta em 4 de fevereiro de 2025

Na Bolsa de Londres, às 4h30 da manhã do dia 4 de fevereiro de 2025, o preço do café Robusta despencou em comparação com o dia anterior, caindo de US$ 159 para US$ 184 por tonelada, oscilando entre US$ 5.364 e US$ 5.534 por tonelada. Especificamente, o preço de entrega para março de 2025 é de US$ 5.534 por tonelada (uma queda de US$ 184 por tonelada), o preço de entrega para maio de 2025 é de US$ 5.520 por tonelada (uma queda de US$ 174 por tonelada), o preço de entrega para julho de 2025 é de US$ 5.453 por tonelada (uma queda de US$ 165 por tonelada) e o preço para setembro de 2025 é de US$ 5.364 por tonelada (uma queda de US$ 159 por tonelada).

Os preços do café arábica mantêm a tendência de alta.

Preço do café arábica em Nova York em 4 de fevereiro de 2025

Ao final do pregão, os preços do café arábica na Bolsa de Nova York mantiveram sua trajetória ascendente, subindo de 1,60 a 3,05 centavos de dólar por libra, variando de 356,15 a 380,90 centavos de dólar por libra. Especificamente, o prazo de entrega para março de 2025 é de 380,90 centavos de dólar por libra (alta de 3,05 centavos de dólar por libra), o prazo de entrega para maio de 2025 é de 374,35 centavos de dólar por libra (alta de 3 centavos de dólar por libra), o prazo de entrega para julho de 2025 é de 366,20 centavos de dólar por libra (alta de 2,15 centavos de dólar por libra) e o prazo de entrega para setembro de 2025 é de 356,15 centavos de dólar por libra (alta de 1,60 centavos de dólar por libra).

Preço do café arábica brasileiro em 4 de fevereiro de 2025

Da mesma forma, ao final da sessão de negociação, o preço do café Arábica brasileiro também manteve um leve aumento, registrado da seguinte forma: o prazo de entrega para março de 2025 foi de 470,70 USD/ton (alta de 4,55 USD/ton), o prazo de entrega para maio de 2025 foi de 467,40 USD/ton (alta de 3,15 USD/ton), o prazo de entrega para julho de 2025 foi de 459,95 USD/ton (alta de 2,85 USD/ton) e o prazo de entrega para setembro de 2025 foi de 444,00 USD/ton (alta de 5,85 USD/ton).

O café Robusta negociado na ICE Futures Europe (Bolsa de Londres) abre às 16:00 e fecha às 00:30 (do dia seguinte), horário do Vietnã. O café Arábica negociado na ICE Futures US (Bolsa de Nova York) abre às 16:15 e fecha às 01:30 (do dia seguinte), horário do Vietnã. Já o café Arábica negociado na B3 Brasil abre às 19:00 e fecha às 02:35 (do dia seguinte), horário do Vietnã.

Grãos de café com maturação irregular. Foto: Minh Hau

Os preços do café no mercado interno atingiram um novo pico.

Segundo informações do Giacaphe.com, às 4h30 da manhã de hoje, 4 de fevereiro de 2025, os preços do café no mercado interno subiram acentuadamente após dois dias de oscilação lateral, atingindo uma média de 130.600 VND/kg, um aumento de 1.700 VND/kg em comparação com a sessão de negociação anterior.

O preço mais alto de compra de café nas principais regiões do Planalto Central foi registrado em 130.700 VND/kg. Especificamente, o preço do café hoje em Dak Lak é de 130.500 VND/kg (um aumento de 1.700 VND/kg), em Lam Dong é de 129.700 VND/kg (um aumento de 1.900 VND/kg), em Gia Lai é de 130.500 VND/kg (um aumento de 1.700 VND/kg) e em Dak Nong é de 130.700 VND/kg (um aumento de 1.700 VND/kg). Assim, em Lam Dong, o preço subiu mais, 1.900 VND/kg, enquanto nas demais províncias o aumento foi de 1.700 VND/kg.

Os preços do café doméstico que o Giacaphe.com lista todos os dias são calculados com base nos preços de duas bolsas de café mundiais, combinados com pesquisas contínuas de empresas e agentes de compras nas principais áreas de cultivo de café em todo o país.

Lista de preços do café nacional atualizada às 4h30 do dia 4 de fevereiro de 2025.

Espera-se que as atividades de compra de café no Vietnã se intensifiquem, visto que as empresas exportadoras aumentaram as aquisições para atender aos pedidos feitos no início do ano. No entanto, o abastecimento interno está sendo afetado devido ao prolongamento do feriado do Ano Novo Lunar, o que representa desafios tanto para os agricultores quanto para as empresas.

Nesse contexto, a tendência mundial de preços segue em direções opostas, mas os preços do café arábica continuam subindo. A demanda de grandes mercados como os EUA, a UE e a Ásia permanece alta, criando oportunidades para empresas exportadoras.

O clima nas Terras Altas Centrais também está na estação seca, com temperaturas acima da média e baixa pluviosidade. Isso pode continuar a impactar a qualidade dos grãos de café, reduzindo a produção e elevando os preços. Segundo especialistas, os agricultores precisam aumentar o investimento na qualidade dos grãos de café, visando atender aos padrões internacionais. O acompanhamento rigoroso da evolução do mercado é essencial para tomar decisões de venda sensatas, evitando perdas desnecessárias.

Para empresas exportadoras, aproveitar os preços elevados para aumentar o valor das exportações é crucial. Além disso, expandir o mercado por meio de acordos de livre comércio (ALCs) também contribui para melhorar a competitividade. Investir em produtos com alto grau de processamento não só agrega valor, como também minimiza o impacto das flutuações de preços no mercado internacional.

Diante dos desafios e oportunidades atuais, o mercado de café vietnamita encontra-se em uma fase de transição, prometendo muitos desenvolvimentos no futuro próximo.

Fonte: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-ngay-422025-trong-nuoc-lap-dinh-chua-tung-co-372124.html