Dos arrozais às estações de flores cheias de esperança.
O ano de 2025 marca uma nova virada no cenário agrícola e turístico da comuna de Phong Du Thuong, uma região montanhosa, com o cultivo inédito de flores de trigo sarraceno nos campos após a colheita. Com o apoio da Associação Culinária Japão-Vietnã, esse modelo não só traz um vibrante tom rosado à terra cultivada, como também abre caminho para um desenvolvimento sustentável, passando da produção puramente agrícola para o turismo de experiência.
Báo Lào Cai•23/12/2025
A partir dos terrenos iniciais, o modelo de cultivo de flores de trigo sarraceno foi gradualmente tomando forma, aumentando as expectativas de um ponto de parada atrativo na rota de exploração do Noroeste. O modelo está sendo implementado nas aldeias de Cao Son, Khe Tau, Khe Mang e Ban Lung, abrangendo uma área total de 5,2 hectares. Os agricultores recebem apoio na forma de sementes, fertilizantes e treinamento técnico, e seus produtos são comprados por empresas após a colheita. Após mais de um mês de plantio, o trigo sarraceno está crescendo bem e florescendo uniformemente; o modelo foi identificado pela comuna de Phong Du Thuong como uma forma de melhorar a paisagem rural, criando um destaque brilhante, verde, limpo e bonito, que reflete a identidade única das terras altas.
Muitos arrozais anteriormente abandonados foram recuperados e agora estão cobertos de flores coloridas. Phong Du Thuong está localizada na rota que liga Sa Pa - Mu Cang Chai - Suoi Giang; se devidamente desenvolvida, poderia se tornar uma parada atraente na viagem para explorar o noroeste do Vietnã. Após a época de floração, as sementes de trigo sarraceno são compradas por empresas para processamento de alimentos, aumentando o valor econômico para a população local.
Até hoje, os jardins de flores de trigo sarraceno nas aldeias tornaram-se pontos de parada populares, atraindo moradores locais e turistas. A comuna de Phong Du Thuong, com sua paisagem natural privilegiada, está sendo orientada pelas autoridades locais a mudar sua estrutura de trabalho da agricultura para atividades de serviços, com foco em ecoturismo e turismo de experiência. A introdução do cultivo de trigo sarraceno não só cria atrações turísticas, como também ajuda as pessoas a terem acesso a novos métodos de produção, abrindo caminho para o desenvolvimento econômico sustentável.
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