Há mais de 10 dias, os pescadores da comuna de Chi Cong, distrito de Phan Ri Cua, estão radiantes com a abundante colheita de caranguejos…
Por volta das 6h ou 7h da manhã, o terminal de balsas (cidade de Phan Ri Cua) está movimentado com o retorno dos barcos de pesca após a pesca noturna. Ao longo da área do terminal, muitas mulheres, que são comerciantes, aguardam para ajudar a pesar e separar os frutos do mar. Cestos de caranguejos frescos são trazidos lentamente para a costa, misturados com vários tipos de caracóis, peixes, etc. Incapaz de esconder sua alegria, o Sr. Nguyen Minh (bairro de Hai Tan) compartilhou: "Nestes últimos dias, houve tantos caranguejos que cada barco está faturando vários milhões de dongs por dia. De manhã, os barcos chegam, eu vendo para os comerciantes e, por volta das 14h, volto para o mar. Este ano há mais caranguejos do que nos anos anteriores, mas o preço está um pouco baixo..." Falando sobre a quantidade de caranguejos capturados, o pescador Le Ngoc Thanh, que tem mais de 10 anos de experiência na profissão na cidade de Phan Ri Cua, admitiu abertamente: "Nos últimos dias, todos os barcos tiveram uma boa pesca de caranguejos. Nesta temporada, os pescadores usam armadilhas, enquanto nos meses mais ao norte usam redes com mais frequência. Em um bom dia, alguns barcos podem pescar de 20 a 40 kg; em um dia ruim, apenas cerca de dez quilos. É raro haver mais caranguejos pescados." um barco que voltou do mar sem ter pescado nenhum caranguejo. Por isso, os pescadores ficaram muito animados."
No mercado de Chi Cong, o ambiente é ainda mais agitado, com dezenas de pessoas reunidas para separar os caranguejos após recolhê-los dos barcos de pesca. Segundo a Sra. Dung, uma compradora local: “Todos os dias recolho várias centenas de quilos, às vezes até uma tonelada, de diversos tipos de caranguejos, como caranguejos-verdes, caranguejos-da-lua, caranguejos-vermelhos... Forneço caranguejos de primeira qualidade para restaurantes e lanchonetes, enquanto os de segunda e terceira qualidade são vendidos para mercados em toda a província. Os caranguejos menores são entregues a empresas de processamento para a produção de fios de carne de caranguejo... O preço dos caranguejos varia de dezenas a centenas de milhares de dongs por quilo, dependendo do tamanho. Comparada aos anos anteriores, a produção de caranguejos deste ano está bastante alta, principalmente de caranguejos-verdes (também chamados de caranguejos-azuis) e caranguejos-vermelhos com carne firme, distribuídos para muitos lugares dentro e fora da província. O preço está mais barato do que nos anos anteriores, mas a maioria dos barcos especializados na pesca de caranguejos ganha, em média, vários milhões de dongs por dia.” Para conseguir um bom preço pelos caranguejos, os pescadores devem amarrar as garras com elásticos assim que recolhem as armadilhas, para evitar que os caranguejos quebrem as garras ou as patas, o que diminuiria o preço de venda. Após uma ou duas viagens, os pescadores devem limpar as armadilhas para remover a lama e consertar quaisquer rasgos, para que a próxima pescaria seja mais bem-sucedida.
Nos últimos dias, a maioria dos barcos e jangadas usados para a captura de caranguejos tem tido sucesso, levando muitos pescadores a adotarem esse método de pesca e a obterem uma renda razoável. Cada armadilha tem mais de dez metros de comprimento, mas pode ser dobrada facilmente, daí o nome "armadilha dobrável". A parte da frente da armadilha serve como entrada para a vida marinha, enquanto a parte de trás é onde peixes, caracóis e caranguejos ficam presos. As armadilhas são geralmente colocadas em áreas de recifes de coral, baixadas até o fundo do mar a uma profundidade de 8 a 10 metros. Após apenas uma noite, a armadilha é içada por um sistema de polias, permitindo a coleta de diversos tipos de frutos do mar pela extremidade selada. No entanto, segundo pescadores experientes, esse método de armadilha dobrável é altamente prejudicial ao meio ambiente, não poupando nenhuma vida marinha, grande ou pequena, devido ao tamanho reduzido da malha e à pouca profundidade da água.
Segundo pescadores veteranos da região costeira de Tuy Phong, a temporada de pesca de caranguejos geralmente vai de novembro a fevereiro do ano seguinte, o que significa que, durante esse período, quando a água está turva e as ondas fortes, mais caranguejos ficam presos nas redes. De acordo com os pescadores, as recentes tempestades provavelmente afetaram o habitat dos caranguejos, então, nos últimos dias, eles conseguem "caçar" caranguejos a apenas algumas milhas náuticas da costa. Embora o preço não seja tão alto quanto em anos anteriores, o caranguejo ainda é um fruto do mar que proporciona uma renda razoável para muitos pescadores locais. Aproveitando a oferta ainda abundante de caranguejos, a maioria dos pescadores que pescam perto da costa está indo para o mar, na esperança de capturar uma grande quantidade, vendê-la a um bom preço e ter dinheiro suficiente para comprar o material escolar dos filhos, já que o novo ano letivo se aproxima.
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