Beber água de quiabo faz bem?

(Dan Tri) - Recentemente, beber água de quiabo tornou-se uma tendência nas redes sociais. Todos sabemos que comer quiabo traz muitos benefícios para a saúde. Então, quais são os benefícios para a saúde de beber água de quiabo?

Embora o consumo de quiabo tenha muitos benefícios conhecidos, não há muitas evidências científicas sobre os benefícios do suco de quiabo. No entanto, algumas pessoas afirmam que ele pode melhorar a imunidade, a saúde sexual feminina, etc.

No entanto, existem poucas pesquisas para avaliar essas alegações, e o conteúdo nutricional do suco de quiabo permanece incerto. Comer quiabo pode ser mais benéfico.

O que é água de quiabo?

A água de quiabo é a água na qual o quiabo, um vegetal, foi deixado de molho. As pessoas cortam o quiabo em fatias e o deixam de molho em água durante a noite, antes de coar o quiabo e beber a água. A fibra solúvel do quiabo pode engrossar a água e dar-lhe um sabor delicado.

Atualmente, existem poucas pesquisas sobre os benefícios da água de quiabo para a saúde (Foto: Shutterstock).

Valor nutricional da água de quiabo

Segundo o Medical News Today , nenhum cientista avaliou o conteúdo nutricional da água de quiabo. Portanto, não se sabe ao certo quanto dos nutrientes do quiabo são liberados na água após a imersão.

No entanto, o quiabo em si é uma boa fonte de fibras e de diversas vitaminas e minerais importantes. Uma porção de 100 g de quiabo cru contém 33 calorias; 7,4 g de carboidratos; 3,2 g de fibras; 1,9 g de proteína. Também fornece vitamina C, vitamina K, magnésio e ácido fólico.

O quiabo também contém diversos antioxidantes que podem ter propriedades anti-inflamatórias. No entanto, não há garantia de que a água de quiabo contenha todos esses nutrientes.

Alegações sobre os benefícios da água de quiabo

Os defensores do consumo de água de quiabo podem fazer diversas alegações a respeito, incluindo:

- Hipoglicemia.

- Reduzir o colesterol.

- Auxilia na perda de peso.

- Melhora a digestão.

- Fortalecer o sistema imunológico.

- Melhorar a saúde sexual.

- Regulação hormonal.

No entanto, muito poucas dessas afirmações possuem comprovação científica.

Benefícios da água de quiabo

Reduzir os níveis de açúcar no sangue

A principal alegação de saúde feita por cientistas sobre a água de quiabo é que ela pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue.

Um estudo com animais realizado em 2019 descobriu que a água de quiabo melhorou os níveis de açúcar no sangue em ratos hiperglicêmicos. Um pequeno estudo indonésio de 2021 com 30 pessoas com diabetes tipo 2 também descobriu que a água de quiabo reduziu os níveis de açúcar no sangue.

No entanto, são necessários mais estudos com um número maior de participantes para confirmar os benefícios.

Auxilia a digestão

O quiabo é uma fonte de fibras, que podem ajudar a manter o trânsito intestinal regular. Manter-se hidratado também é importante para a saúde digestiva, portanto, a água de quiabo pode auxiliar na digestão.

Reduzir o colesterol

Existem algumas evidências de que o pó de quiabo pode melhorar os níveis de lipídios no sangue, como o colesterol. No entanto, não está claro se o mesmo se aplica ao suco de quiabo.

Um estudo realizado em 2023 com pessoas com diabetes tipo 2 descobriu que 1.000 mg de quiabo em pó por dia estavam associados a níveis mais baixos de açúcar no sangue e colesterol.

Efeitos colaterais da água de quiabo

Devido à escassez de pesquisas sobre a água de quiabo, pouco se sabe sobre seus efeitos colaterais. No entanto, como qualquer alimento ou bebida, pode não ser adequada para todos.

Alguns possíveis efeitos colaterais incluem:

- Reações alérgicas: Pessoas alérgicas a quiabo podem constatar que o suco de quiabo desencadeia seus sintomas alérgicos.

Sintomas digestivos: O quiabo contém frutanas, que são um tipo de oligossacarídeo, dissacarídeo, monossacarídeo e poliol fermentável (FODMAP). Para pessoas com dificuldade em digerir FODMAPs, pode causar sintomas digestivos.

- Oxalato: O quiabo contém oxalato, que em grandes quantidades pode contribuir para a formação de pedras nos rins.

Como preparar água de quiabo

Quem quiser experimentar água de quiabo pode prepará-la em casa seguindo estes passos:

Lave as vagens de quiabo inteiras.

- Corte o quiabo ao meio para expor o interior e coloque-o em um frasco ou garrafa com água filtrada.

- Deixe refrigerar durante a noite.

- Quando estiverem prontos, escorra os pedaços de quiabo da água.

Não se sabe por quanto tempo o suco de quiabo fresco se conserva, por isso é melhor bebê-lo no mesmo dia.

A água de quiabo é uma tendência atual no mundo da saúde, com alguns afirmando que a bebida possui muitos benefícios para o corpo, desde o fornecimento de nutrientes até o auxílio no tratamento de doenças crônicas.

No entanto, até o momento, foram realizadas poucas pesquisas sobre a imersão do quiabo em água, portanto é difícil afirmar se muitas dessas alegações são verdadeiras.

Existem algumas evidências de que o suco de quiabo pode reduzir os níveis elevados de açúcar no sangue em pessoas com hiperglicemia e auxiliar na digestão. No entanto, de modo geral, são necessárias mais pesquisas.

Fonte: https://dantri.com.vn/suc-khoe/uong-nuoc-dau-bap-co-tot-khong-20250705095118241.htm