Ouro negro na minha cidade natal materna

Naquela época, quase todos os dias meus avós iam para o campo, e eu os seguia como um rabo, sem nunca me afastar deles. As encostas eram íngremes e traiçoeiras; cada vez que eu subia, minhas pernas pareciam que iam cair, minhas panturrilhas doíam como se alguém tivesse amarrado pedras pesadas nelas.

Vàng đen nơi quê ngoại - Ảnh 1. — As flores do café estão em plena floração.

Então, naquelas manhãs nebulosas de março, quando as flores do café estavam em plena floração, seguindo meu avô pela plantação, eu ficava hipnotizado pelo branco imaculado das minúsculas flores agrupadas nos finos galhos do cafeeiro. A doce fragrância das flores de café pairava no ar, inebriante e sedutora. Enxames de abelhas mergulhavam para coletar o néctar das flores, seu zumbido ecoando por toda a área.

Vàng đen nơi quê ngoại - Ảnh 2. — Abelhas descem em enxame para sugar o néctar das flores.

Na minha cidade natal, o cultivo de café é a principal fonte de renda. Por isso, as pessoas daqui valorizam muito os cafeeiros; eles os chamam de "ouro negro".

Durante a época da colheita, por volta das 3h ou 4h da manhã, todos estão ocupados acordando para preparar suas ferramentas para a colheita de tomates, incluindo escadas, cestos, sacos e lonas. Por toda parte, ouvem-se latidos de cães, tratores indo e vindo e pessoas chamando umas às outras enquanto vão colher o "ouro negro", criando uma atmosfera agitada.

Vàng đen nơi quê ngoại - Ảnh 3. — As pessoas da minha cidade natal valorizam muito os pés de café; elas os chamam de "ouro negro".

Ao chegar ao campo, depois de estender rapidamente a lona e montar a escada, mãos ágeis torceram com destreza os pesados cachos de sementes vermelhas maduras, permitindo que caíssem suavemente sobre a lona colocada sob a planta de berinjela.

De árvore em árvore, colhem frutos dos galhos e recolhem os frutos caídos no chão, garantindo que nenhuma semente do raro "ouro negro" seja enterrada. O trabalho é árduo e cansativo, mas o rosto de todos irradia imensa alegria e felicidade.

Vàng đen nơi quê ngoại - Ảnh 4. — Com mãos ágeis, eles torcem os pesados cachos de grãos de café vermelhos e maduros, depositando-os delicadamente sobre uma lona colocada sob o pé de café.

Anos se passaram e voltei para visitar minha avó. A mesma encosta de sempre permanecia, mas o antigo caminho havia sido nivelado e transformado em uma estrada larga. Fiquei na encosta, contemplando os cafezais repletos de cores e aromas perfumados, e pensei em silêncio: Como amo Dak Lak , a terra do magnífico festival do café, o lugar que nutriu e acolheu minha infância em meio às doces plantações de "ouro negro".

Vàng đen nơi quê ngoại - Ảnh 5. — Adoro Dak Lak, a terra do magnífico festival do café, o lugar que nutriu e acolheu minha infância.

(Inscrição para o concurso "Impressões sobre o Café e o Chá Vietnamitas" de 2026, parte do 4º programa "Celebrando o Café e o Chá Vietnamitas", organizado pelo jornal Nguoi Lao Dong).