No segundo trimestre de 2025, as exportações de caranguejo mantiveram um aumento constante, enquanto as exportações de caranguejo e similares diminuíram no último mês do trimestre, causando uma desaceleração na taxa de crescimento em comparação ao primeiro trimestre. Nos primeiros 6 meses, o valor das exportações de caranguejo e similares aumentou, enquanto as exportações de caranguejo diminuíram.
No bloco CPTPP, alguns mercados, como Canadá e Reino Unido, reduziram as importações de caranguejos, siris e outros crustáceos do Vietnã, possivelmente devido aos altos estoques de pedidos feitos no início do ano.

China e Hong Kong continuaram sendo os maiores mercados, mas o crescimento desacelerou no segundo trimestre devido à menor demanda do consumidor e ao controle mais rigoroso das importações. Na Austrália, as exportações aumentaram 58% em relação ao ano anterior, devido à alta demanda no inverno e às atividades promocionais. A UE também registrou um aumento de 71%, refletindo a preferência por produtos sustentáveis.
Segundo especialistas, a diferença entre os grupos de produtos e os mercados de exportação decorre de diversos fatores. A demanda sazonal faz com que os caranguejos sejam consumidos com mais frequência no primeiro semestre do ano em muitos mercados, enquanto os caranguejos são afetados pela temporada de pesca e pelo gosto do consumidor. Flutuações na oferta devido às condições climáticas e aos custos da pesca afetam a produção, especialmente de caranguejos e siris.

Além disso, o aumento da oferta de países rivais como Indonésia, Filipinas e Mianmar pressiona os preços e a participação de mercado, enquanto as barreiras comerciais com regulamentações de quarentena e padrões de qualidade cada vez mais rigorosos na China e na UE também são fatores significativos.
A VASEP prevê que as exportações de caranguejo permanecerão altas no segundo semestre, com uma possível recuperação no mercado chinês a partir do quarto trimestre e perspectivas positivas na UE e na Austrália. A associação recomenda que as empresas diversifiquem seus produtos ultraprocessados, apliquem tecnologias modernas de conservação e expandam para os mercados do Oriente Médio e da América do Sul para reduzir os riscos.
Fonte: https://baogialai.com.vn/viet-nam-xuat-khau-cua-ghe-dat-muc-cao-nhat-trong-10-nam-post563535.html
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