Exportações de caranguejo do Vietnã atingem o maior nível em 10 anos

(GLO) - De acordo com a Associação Vietnamita de Exportadores e Produtores de Frutos do Mar (VASEP), nos primeiros 6 meses de 2025, as exportações de caranguejo, siri-nadador e siri-de-três-lados atingiram mais de US$ 173 milhões, um aumento de 38% em relação ao mesmo período de 2024, o maior nível dos últimos 10 anos. O produto está presente em 25 mercados globais.

No segundo trimestre de 2025, as exportações de caranguejo mantiveram um aumento constante, enquanto as exportações de caranguejo e caranguejo-de-três-lados diminuíram no último mês do trimestre, causando uma desaceleração na taxa de crescimento em comparação ao primeiro trimestre. Nos primeiros 6 meses, o valor das exportações de caranguejo e caranguejo-de-três-lados aumentou, enquanto as exportações de caranguejo diminuíram.

No bloco CPTPP, alguns mercados, como Canadá e Reino Unido, reduziram as importações de caranguejos, siris e outros crustáceos do Vietnã, possivelmente devido aos altos estoques de pedidos no início do ano.

Fonte: Vasep

China e Hong Kong continuaram sendo os maiores mercados, mas o crescimento desacelerou no segundo trimestre devido à menor demanda e ao controle mais rigoroso das importações. Na Austrália, as exportações aumentaram 58% em relação ao ano anterior, devido à alta demanda no inverno e às atividades promocionais. O mercado da UE também registrou um aumento de 71%, refletindo a preferência por produtos sustentáveis.

Segundo análises de especialistas, a diferença entre grupos de produtos e mercados de exportação advém de diversos fatores. A demanda sazonal faz com que o consumo de caranguejos seja mais frequente no primeiro semestre do ano em muitos mercados, enquanto os caranguejos são afetados pela temporada de pesca e pelo gosto do consumidor. Flutuações na oferta devido às condições climáticas e aos custos da pesca afetam a produção, especialmente de caranguejos e siris.

Os caranguejos Ca Mau contribuem cada vez mais para o valor das exportações de frutos do mar. Foto: Gia Bach

Além disso, o aumento da oferta de países rivais como Indonésia, Filipinas e Mianmar pressiona os preços e a participação de mercado, enquanto as barreiras comerciais com regulamentações de quarentena e padrões de qualidade cada vez mais rigorosos na China e na UE também são fatores significativos.

A VASEP prevê que as exportações de caranguejo permanecerão altas no segundo semestre do ano, com possibilidade de recuperação no mercado chinês a partir do quarto trimestre e perspectivas positivas na UE e na Austrália. A associação recomenda que as empresas diversifiquem seus produtos ultraprocessados, apliquem tecnologias modernas de preservação e expandam para os mercados do Oriente Médio e da América do Sul para reduzir os riscos.

Fonte: https://baogialai.com.vn/viet-nam-xuat-khau-cua-ghe-dat-muc-cao-nhat-trong-10-nam-post563535.html