Um feito histórico de mais de 2 milhões de visitantes por mês.
Na manhã de segunda-feira, o pequeno café "Nghệ Coffee", localizado no número 17 da Rua Nguyen Trung Truc (Bairro Ben Thanh, Cidade de Ho Chi Minh), estava repleto de clientes nacionais e internacionais. O Sr. Bui The Huong (33 anos), proprietário do café, afirmou que os clientes estrangeiros representam uma grande parcela da clientela. Isso é compreensível, visto que o café está situado em uma área central frequentada por muitos turistas estrangeiros. No entanto, outro motivo que merece destaque é que o proprietário do café fala inglês fluentemente e é muito sociável. Ele cumprimenta e sorri para todos que encontra, de modo que, a cada 10 clientes que passam, 9 param para tomar um café e comer arroz glutinoso com frango e ovos frescos no restaurante "Number One" ao lado, que existe há três gerações. "Os dois cafés se complementam; os clientes podem pedir e sentar em qualquer um deles, então a rua inteira fica animada com turistas estrangeiros apreciando a comida e passeando durante toda a manhã", compartilhou o Sr. Huong.
Turistas estrangeiros compram lembrancinhas no Mercado Ben Thanh.
FOTO: LE NAM
Segundo o Sr. Huong, a loja recebe em média cerca de 100 clientes por dia, podendo chegar a 200 ou 300 em dias de maior movimento, embora o espaço seja de apenas 15 metros quadrados, mal dando para duas ou três mesas de madeira perto da porta. Desde o Tet (Ano Novo Lunar), o número de turistas internacionais que visitam a cidade de Ho Chi Minh tem aumentado. Por isso, o Sr. Huong e sua equipe trabalham na loja das 6h às 22h todos os dias.
O café é frequentado por clientes estrangeiros, e o proprietário conhece algumas de suas preferências de cor. Por exemplo, os clientes australianos costumam preferir cafés quentes, como lattes ou cappuccinos. Já os clientes coreanos adoram americanos e diversos sucos de frutas, especialmente smoothies de manga. "Quando os clientes passam em frente ao café, basta eu chamar: 'Manga, manga!', e eles param. Por isso, o cardápio foi sendo aprimorado gradualmente de acordo com as preferências e hábitos dos clientes internacionais, tendo como base um café delicioso e de alta qualidade, que o café encomenda torrado e moído diretamente de uma fábrica de confiança", revelou o Sr. Huong.
Ao passear pela área central da Cidade de Ho Chi Minh nesta época do ano, é possível ver turistas internacionais circulando, comendo e apreciando a culinária local. Isso se reflete nos dados recentemente divulgados pelo Departamento Geral de Estatísticas. De acordo com os dados, o número de visitantes internacionais no Vietnã em março chegou a quase 2,1 milhões, um aumento de 1,3% em comparação com o mesmo período do ano passado. Para o primeiro trimestre como um todo, o número total de visitantes internacionais é estimado em 6,76 milhões, um aumento de mais de 12% em comparação com o mesmo período de 2015 e o maior número já registrado para um primeiro trimestre. Notavelmente, esta é também a primeira vez que o setor de turismo vietnamita estabelece um novo recorde, mantendo três meses consecutivos recebendo mais de 2 milhões de visitantes internacionais por mês.
O Sr. Bui The Huong, proprietário do "Nghe Cafe", conversa diariamente com entusiasmo sobre o café vietnamita com clientes estrangeiros.
FOTO: LE NAM
Segundo a Administração Nacional de Turismo do Vietnã, esse resultado reflete o poder de atração, a resiliência e a posição cada vez mais sólida do turismo vietnamita em um contexto global incerto.
Otimizar a experiência e os gastos dos visitantes.
Segundo o Mestre Tang Thong Nhan, Vice-Diretor da Faculdade de Turismo, Restaurantes e Hotelaria da Universidade de Tecnologia de Ho Chi Minh (HUTECH), o fato de o Vietnã manter mais de 2 milhões de visitantes internacionais por mês durante três meses consecutivos é um sinal muito positivo, especialmente no contexto das flutuações globais. "O primeiro trimestre é tipicamente a alta temporada para o turismo vietnamita, devido à coincidência com festivais, o Tet (Ano Novo Lunar) e as condições climáticas favoráveis em muitos destinos. Além disso, o impacto das mudanças geopolíticas e dos preços dos combustíveis só se tornou aparente a partir da segunda quinzena de março, portanto, nos primeiros dois meses e meio do ano, os custos e o sentimento do mercado permaneceram relativamente estáveis", analisou Nhan.
Um restaurante na Rua Bui Vien (Bairro Ben Nghe, Cidade de Ho Chi Minh) está repleto de clientes estrangeiros.
FOTO: LE NAM
Ao entrar no segundo trimestre, o Sr. Nhan acredita que o setor de turismo enfrentará mais desafios à medida que o impacto dos preços dos combustíveis se tornar mais evidente. As passagens aéreas aumentaram entre 10% e 25%, e em algumas rotas até 40%, o que afetará diretamente a demanda por viagens, especialmente em mercados sensíveis a preços.
Para manter esse ritmo de crescimento, o Mestre Tang Thong Nhan sugeriu impulsionar a promoção de produtos turísticos de alto padrão, visando grupos com alto poder aquisitivo, já que estes são menos afetados pelas flutuações de preços e podem ajudar a otimizar a receita. Simultaneamente, as oportunidades devem ser aproveitadas com a mudança nos fluxos turísticos devido a alterações geopolíticas, especialmente os do Oriente Médio, que possuem alto poder aquisitivo e buscam destinos alternativos. Além disso, o crescimento de mercados emergentes como Rússia e Índia deve ser mantido por meio da expansão de rotas aéreas, políticas de vistos e produtos adequados. "Por fim, para mercados tradicionais como China e Coreia do Sul, é necessária uma estratégia específica para reter e atrair turistas recorrentes, visto que esses grupos continuam sendo significativos em termos de escala e estabilidade", compartilhou o Sr. Nhan.
Segundo o Dr. Duong Duc Minh, Vice-Diretor do Instituto de Pesquisa para o Desenvolvimento Econômico e Turístico, para compreender corretamente a situação atual, o turismo vietnamita precisa ser inserido em um processo de desenvolvimento de longo prazo. "De 1950 a 2000, o mundo focou nas cadeias de suprimentos; de 2000 a 2010, na cadeia de valor; e de 2019 até o presente, estamos na fase de otimização, ou seja, otimizar toda a jornada de consumo dos turistas", afirmou o Dr. Minh.
Turistas ocidentais apreciam o café com leite gelado vietnamita.
FOTO: LE NAM
Nesta etapa, segundo o Sr. Duong Duc Minh, o fator decisivo não é apenas ter o produto, mas otimizar a experiência e o poder de compra no "ponto final", que é a compra e a devolução dos produtos para casa. Um dos gargalos do turismo vietnamita é a falha em otimizar essa etapa. Muitas lembrancinhas e produtos típicos ainda são volumosos e os custos de transporte são altos, o que faz com que os turistas hesitem em comprá-los. Enquanto isso, países como a Tailândia têm se saído muito bem em embalar produtos de forma compacta, otimizando os custos de transporte, estimulando assim a demanda por compras e divulgando a imagem do país por meio dos presentes. "Os turistas não compram apenas para si mesmos, mas também levam os produtos de volta como presentes, tornando-se assim um canal de marketing natural para o destino. Se esta etapa for bem otimizada, o valor agregado será enorme", disse o Sr. Minh.
Algumas localidades no Vietnã têm apresentado sinais positivos. Por exemplo, a província de Quang Ninh está implementando um conjunto abrangente de soluções, desde infraestrutura de transporte até o estímulo ao consumo logo no aeroporto de Van Don, com pacotes preferenciais e serviços complementares para turistas. "Para manter o ritmo de crescimento e melhorar a eficiência, o turismo vietnamita precisa aprimorar a experiência e estimular o consumo de forma sustentável", enfatizou o Dr. Duong Duc Minh.
Mais do que apenas produtos, os países otimizam o comportamento do consumidor desde o momento da chegada dos turistas. Em muitos destinos, como a Coreia do Sul e a Tailândia, as experiências de compra são planejadas para serem integradas em toda a jornada, do aeroporto às atrações, e até mesmo vinculadas a experiências práticas em vilarejos de artesanato e áreas de produção. Enquanto isso, o turismo vietnamita atualmente se concentra fortemente em pontos turísticos, mas carece de muitos produtos para venda, especialmente aqueles concebidos para oferecer experiências e valor agregado em múltiplos níveis. Essa é uma questão que precisamos pesquisar e mudar para otimizar a experiência de cada turista.
Dr. Duong Duc Minh, Vice-Diretor do Instituto de Pesquisa para o Desenvolvimento Econômico e Turístico
Fonte: https://thanhnien.vn/du-lich-vuot-cu-soc-xang-dau-lap-ky-luc-185260413201536455.htm
Comentário (0)