Área de produção de toranjas da família do Sr. Nguyen Van Tuan na vila de Bui, comuna de Cam Thach.
A partir de novembro de cada ano, o pomar de toranjas da família do Sr. Nguyen Van Tuan, na vila de Bui, comuna de Cam Thach, recebe muitos clientes. Não se trata de grandes comerciantes, mas sim de donos de mercearias, minimercados e moradores locais. Não é fácil para a sua família popularizar as toranjas de Dien e as toranjas de casca verde, visto que a área de cultivo de toranjas na região é bastante extensa.
O Sr. Tuan disse: "Minha família possui cerca de 500 pés de pomelo Dien e de casca verde, com uma produção de aproximadamente 20 a 30 toneladas por ano. Os pomelos hoje em dia são muito diversos em tipos e qualidade, mas com o cultivo de acordo com os padrões VietGAP, em harmonia com a natureza, os produtos da minha família se destacam. Embora o preço seja de 15 a 20% mais alto do que o preço de mercado, eles ainda são sempre confiáveis e escolhidos pelos clientes."
A propriedade de cultivo de toranjas da família do Sr. Nguyen Van Tuan, com 2 hectares, implementou recentemente os padrões de produção VietGAP, sem se preocupar em obter certificações de qualidade de órgãos especializados ou em introduzir e promover os produtos no mercado. Por isso, em 2024, ele fundou a Cooperativa Thach Tien para promover e consolidar a marca da toranja em particular e dos produtos agrícolas da fazenda em geral. Simultaneamente, ele uniu diversas famílias da mesma região para organizar a produção de acordo com os padrões VietGAP, visando criar produtos agrícolas de qualidade em quantidade suficiente para atender à demanda do mercado. Atualmente, enquanto as toranjas vendidas no mercado são comercializadas por 15.000 a 20.000 VND/kg, as toranjas da cooperativa são vendidas por 35.000 VND/kg, e mesmo assim os clientes optam por comprá-las, havendo momentos em que a oferta não consegue suprir a demanda.
O presidente do Comitê Popular da Comuna de Cam Thach, Ha Thanh Son, afirmou: "Atualmente, existem cerca de 100 hectares de pomares na região. No entanto, o número de áreas de produção concentrada ainda é pequeno. Portanto, a comuna promove ativamente a conscientização da população sobre a importância e os benefícios da criação de marcas e logotipos para produtos de árvores frutíferas. Ao mesmo tempo, orienta organizações e cooperativas a desenvolverem marcas para produtos de árvores frutíferas e principais culturas da comuna, associadas à rastreabilidade dos produtos. Além disso, por meio de organizações de massa, a comuna também incentiva cooperativas, proprietários de pomares e fazendas com produtos de árvores frutíferas de qualidade a participarem de exposições e apresentações em atividades e feiras de promoção comercial dentro e fora da província."
Segundo as estatísticas, a província de Thanh Hoa possui atualmente cerca de 25.000 hectares de pomares, com variedades principais como toranja, laranja, goiaba, pitaya, abacaxi, entre outras. A produção anual total de frutas é de aproximadamente 315.000 toneladas. No entanto, apenas cerca de 400 hectares de laranjas e toranjas, provenientes de fazendas, cooperativas e empresas de investimento em produção, possuem certificação de acordo com os padrões VietGAP. Toda a província conta com sete áreas de produção de árvores frutíferas, incluindo toranja, lichia, pitaya, banana e jaca, cada uma com seu respectivo código de área de cultivo. Essa proporção é muito pequena em comparação com a área total de pomares da província.
Além disso, como a maioria dos produtos frutícolas é consumida livremente no mercado, a eficiência econômica não tem sido a esperada. Em resposta a essa realidade, o setor agrícola orientou as localidades e os produtores a se concentrarem no registro de padrões de qualidade e na proteção dos direitos de propriedade intelectual. A província e as localidades também estão buscando ativamente investimentos no processamento avançado de produtos frutícolas para aumentar o valor agregado e a eficácia do uso das marcas registradas. Atualmente, na província, existem diversos produtos frutícolas protegidos por direitos de propriedade intelectual, como as laranjas Nhu Xuan, as toranjas Tho Xuan, as laranjas Van Du e as tangerinas Ba Thuoc, que são consumidos no mercado com maior valor agregado e eficiência econômica do que produtos similares.
Para manter a marca e a reputação das árvores frutíferas, o setor agrícola e as localidades têm promovido e introduzido ativamente variedades que atendem aos padrões e à qualidade do setor especializado, além de construir modelos de integração e cooperação na produção e no consumo de produtos, de acordo com a cadeia de valor. Paralelamente, as localidades também orientam e incentivam o desenvolvimento de áreas especializadas para a produção concentrada de árvores frutíferas, seguindo as certificações VietGAP, GlobalGAP e Orgânica, visando aprimorar a qualidade dos produtos, contribuir para o aumento do valor econômico, atender às crescentes demandas do mercado e, gradualmente, conquistar o mercado de exportação.
Artigo e fotos: Le Hoa
Fonte: https://baothanhhoa.vn/xay-dung-thuong-hieu-cho-san-pham-cay-an-qua-269556.htm
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