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Fairyland no país localizado entre a Eurásia e a Europa

VnExpressVnExpress06/07/2023

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Rize, localizada ao lado do Mar Negro e perto da fronteira nordeste da Turquia, é um destino "fantástico" pouco conhecido.

Rize atrai amantes da natureza que buscam explorar um lugar longe da agitação da cidade. Esta localidade costeira possui um dos terrenos mais intocados da Turquia, cercado por colinas ondulantes. Com alta pluviosidade anual, as vilas montanhosas de Rize são um refúgio de verão para muitos turistas.

A cidade montanhosa de Çamlıhemşin é o local mais atraente de Rize, onde a natureza permanece praticamente intocada. Aqui, você encontra hospedagens simples administradas por moradores locais e cafés administrados por jovens que deixaram a cidade para viver nas montanhas.

Cenário selvagem em Çamlıhemşin, Rize.

Cenário selvagem em Çamlıhemşin, Rize.

Da costa do Mar Negro, a estrada para Çamlıhemşin atravessa um vale montanhoso exuberante, ao longo do Rio Fırtına, onde o tempo parece ter parado nesta região montanhosa. O povo de Çamlıhemşin vive da silvicultura, da apicultura e da criação de gado.

Visitantes que desejam vivenciar a cultura local podem se hospedar nas casas tradicionais de Karadeniz, em Çamlıhemşin. Vale a pena conferir o Puli Mini Hotel, uma casa tradicional de Karadeniz, feita de pedra e madeira de castanheira envelhecida, no centro da cidade. A casa tem muitas janelas com vista direta para o Rio Fırtına, permitindo a entrada de ar fresco.

Não há muitas opções gastronômicas na cidade. Os visitantes podem jantar com os moradores locais. O café da manhã típico da cidade é mıhlama, uma mistura de queijo derretido e fubá, servido quente com pão. Como alternativa, os visitantes podem visitar o Puli Café, que serve pratos criativos feitos com ingredientes locais, como tavada hamsili, um pilaf de anchova grelhado.

A cerca de uma hora ao sul do centro de Çamlıhemşin, Yayla, uma vila nas altas montanhas, também é um lugar ideal para explorar a vida indígena no local conhecido como "terra das fadas". As estradas aqui ainda não estão totalmente desenvolvidas, e os visitantes precisam se deslocar em veículos off-road. Ar puro, florestas exuberantes e pastagens verdes sem fim são presentes que a natureza concede aos visitantes. Ao acordar nas casas tradicionais, os visitantes saudarão o novo dia com o aroma perfumado do pão assado, ouvindo o som claro dos sinos das vacas no pasto.

Casas tradicionais de madeira turcas no planalto de Hazindak, perto de Senyuva, em Çamlıhemşin.

Casas tradicionais de madeira turcas no planalto de Hazindak, perto de Senyuva, em Çamlıhemşin.

As refeições dos moradores de Yayla também giram em torno de laticínios, como creme de leite fresco, queijo e manteiga. Além disso, há mel, geleia, ovos de galinha, pão e frutas da horta. Após um dia de caminhada explorando o planalto, os visitantes podem se reunir com a família local, saborear comidas simples e cantar a noite toda em um ambiente aconchegante.

A cerca de 8 km ao sul do centro de Çamlıhemşin, a vila de Şenyuva é famosa por ser um local de aposentadoria para moradores que trabalhavam na agitada cidade. Apo e Elif Taşkın, que nasceram em Rize e depois deixaram sua cidade natal para trabalhar em Istambul, retornaram a Şenyuva para morar e abriram um café aqui. Além de servir bebidas, Apo e Elif Taşkın também se dedicaram a cozinhar pratos com ingredientes locais, como flores de sabugueiro, morangos silvestres e amoras, para servir aos turistas .

"A vida tranquila em Rize nos convém. Viemos para cá depois de nos casarmos. Agora temos um filho de quatro anos e um grupo de amigos próximos que apoiam o negócio do café", disse Elif.

Um café em uma casa de madeira na vila de Şenyuva.

Um café em uma casa de madeira na vila de Şenyuva.

Ela disse que o turismo em Rize é pouco desenvolvido devido às restrições de viagem. No entanto, graças a isso, a natureza aqui não é muito afetada. Do final de maio a outubro é uma boa época para visitar as aldeias nas altas montanhas. Elif recomenda se hospedar em casas tradicionais para realmente vivenciar a cultura e a culinária locais.

Além disso, quem visita o local pela primeira vez deve contratar um guia local para explorar as rotas de escalada e as atrações turísticas culturalmente ricas. Além disso, o guia também deve estar ciente das condições climáticas para garantir o cronograma da viagem.

No More Lies, um artista de rua nascido em Rize, comentou que a "essência" deste lugar é paz e tranquilidade. Alguns amigos de No More Lies visitaram Rize e simplesmente ficaram em casa para aproveitar a sensação de paz e relaxamento absolutos.

Um dos principais motivos pelos quais os turistas adoram Rize são os vilarejos no alto das montanhas. O vilarejo favorito do artista de rua é Elevit Yaylası, que não tem cafés e é um lugar tranquilo para os moradores locais. Os vilarejos de Amlakit e Hazindağ também merecem uma visita para apreciar a natureza intocada.

Enquanto isso, a vila mais famosa da região, Ayder Yaylası, está gradualmente ficando superlotada devido ao aumento de turistas nos últimos tempos.

"Alguns turistas vêm a Rize, mas não apreciam o valor deste lugar por falta de conhecimento sobre a cultura e a natureza locais. Acredito que as pessoas que vêm a Rize não deveriam viajar apenas passando por tudo e tirando algumas selfies. Elas deveriam passar um tempo na yayla, respirando o ar, absorvendo o aroma da natureza e bebendo água dos riachos. Só assim entenderão onde estão e se tornarão parte deste incrível mundo natural", disse No More Lies.

Bich Phuong (de acordo com a CNN )


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