3 metode de a curăța hota fără a o dezasambla.

Acumularea de grăsime reduce eficiența hotei; cele trei metode de curățare locală de mai jos vor ajuta aparatul să strălucească rapid, fără a fi nevoie să fie dezasamblat.

În timpul preparării alimentelor, în special la prăjire sau wok, un amestec de abur și particule minuscule de ulei și grăsime se ridică și este aspirat în sistemul de ventilație al hotei. La contactul cu suprafața metalică a filtrului și cu camera de aspirație, această grăsime se răcește rapid, se condensează și aderă ferm la suprafață.

În timp, din cauza oxidării din aer, această unsoare devine groasă și lipicioasă, transformându-se în depuneri încăpățânate care blochează golurile, reduc fluxul de aer și forțează motorul să funcționeze sub o sarcină mai mare, rezultând o creștere a consumului de energie și a zgomotului.

De obicei, pentru a curăța temeinic o hotă, utilizatorii sunt sfătuiți să îndepărteze complet plasa metalică a filtrului și tava de scurgere. Cu toate acestea, dezasamblarea și reasamblarea frecventă, dacă nu este efectuată corect, poate duce la ruperea clemelor de blocare din plastic, la îndoirea plasei subțiri de aluminiu sau, mai periculos, la scurgeri accidentale de apă pe placa de circuit, provocând scurtcircuite și incendii.

Confruntată cu acest risc, aplicarea principiilor chimice și fizice de bază la curățarea la fața locului devine o soluție inteligentă. Această metodă de curățare a hotele fără demontare optimizează timpul și ajută la protejarea integrității sistemului.

Lămâile și oțetul alb sunt folosite pe scară largă în curățenia bucătăriei. (Foto: FP)

Metoda 1: Folosirea oțetului și a lămâiei

Aceasta este o soluție absolut sigură, care utilizează abur saturat combinat cu aciditate naturală pentru a îndepărta placa bacteriană fără a aplica nicio forță mecanică puternică asupra aparatului. Atât grăsimile animale, cât și uleiurile vegetale au puncte de topire specifice. Pe măsură ce aburul fierbinte se ridică, acesta furnizează un aport continuu de căldură, determinând schimbarea peliculei de grăsime din stare solidă în stare lichidă.

Simultan, acidul citric din lămâi și acidul acetic din oțet acționează ca un biosolvent, descompunând ușor legăturile plăcii organice, eliminând în același timp mirosurile persistente din camera de admisie.

Pași pentru curățarea hotei folosind oțet și lămâie:

- Pregătiți o oală cu gura largă, turnați aproximativ 1 litru de apă curată împreună cu un castron mic de oțet alb sau sucul a 3-4 lămâi și adăugați cojile în oală pentru a profita de uleiurile esențiale.

- Așezați oala pe aragaz, direct sub centrul hotei. Porniți aragazul și aduceți apa la fierbere, pornind simultan hota la cea mai mică putere, astfel încât ventilatorul să atragă încet aerul cald în sus.

- Mențineți focul la foc mic timp de aproximativ 15-20 de minute. Aburul, care conține solvenți acizi, va pătrunde în canelurile mici ale plasei filtrului și în camera interioară a aparatului.

- Opriți aragazul și opriți complet hota. În acest moment, grăsimea s-a lichefiat, așa că trebuie doar să folosiți o lavetă din microfibră ușor umedă pentru a șterge ușor suprafața plasei. Toată murdăria se va îndepărta ușor fără frecare.

Metoda 2: Folosirea bicarbonatului de sodiu și a săpunului

Pentru aparatele care nu au fost curățate de mult timp, unde grăsimea s-a uscat și s-a întărit, simpla aburire poate să nu fie suficient de eficientă. Aplicarea proprietăților alcaline ale bicarbonatului de sodiu va oferi un efect mai puternic de îndepărtare a petelor.

Bicarbonatul de sodiu este un compus alcalin. Când intră în contact cu acizii grași din grăsime, declanșează o reacție naturală de saponificare. Atunci când este combinat cu surfactanții din detergentul de vase, acest amestec reduce tensiunea superficială, permițând soluției să pătrundă în profunzime și să emulsioneze grăsimea în molecule suspendate, ușor de îndepărtat.

Pași pentru curățarea hotei folosind bicarbonat de sodiu și săpun:

- Amestecați 300 ml de apă caldă, 2 linguri de bicarbonat de sodiu și câteva picături de detergent de vase într-o sticlă cu pulverizator. Agitați energic până când bicarbonatul de sodiu se dizolvă complet.

Acoperiți zona de sub plită cu ziar sau o folie de plastic pentru a colecta apa murdară care picură.

- Pulverizați soluția direct și aplicați un strat gros pe întreaga suprafață inferioară a plasei filtrului de aluminiu.

- Lăsați-l în această stare timp de aproximativ 10 până la 15 minute, permițând reacției chimice să se finalizeze.

- Folosind o cârpă umedă înmuiată în apă caldă și stoarsă, ștergeți de-a lungul canelurilor plasei filtrului. Reziduurile arse se vor desprinde rapid și se vor lipi de cârpă.

Utilizarea unor soluții de curățare specializate facilitează curățarea și întreținerea hotei. Foto: FSN

Metoda 3: Utilizarea unei soluții specializate

Dacă carcasa turbinei din interiorul motorului, o zonă greu accesibilă pentru curățare, este acoperită de grăsime, trebuie să utilizați principiile aerodinamice ale motorului pentru a introduce agenți de curățare specializați în profunzimea interiorului.

Prin utilizarea forței de aspirație turbionare a ventilatorului, moleculele soluției de curățare specializate, sub formă de spray spumant sau care conțin enzime care dizolvă grăsimea, sunt transportate și acoperite uniform pe întreaga suprafață a palelor ascunse ale ventilatorului. Substanțele chimice descompun automat structura grăsimii și, datorită gravitației, grăsimea lichidă curge înapoi în jos.

Pași de urmat:

- Ungeți cu grijă plita. Porniți hota la putere maximă.

- Folosește un spray degresant de bucătărie pentru a pulveriza direct în orificiile de ventilație ale hotei. Forțele aerodinamice vor atrage imediat aceste particule de ceață chimică adânc în camera motorului.

- Continuați să pulverizați de aproximativ 4-5 ori, apoi opriți aparatul. Așteptați aproximativ 5 până la 10 minute pentru ca substanțele chimice să descompună structura concentrată a uleiului și grăsimii.

- Când vedeți că grăsimea tulbure începe să picure pe plasă și pe tava de colectare, folosiți o cârpă umedă pentru a șterge excesul de grăsime. Repetați procesul de pulverizare încă o dată dacă încă iese multă grăsime.

Notă la curățarea unei hote nedemontabile.

Deconectați alimentarea înainte de a efectua orice acțiune fizică: Înainte de a continua cu etapa de ștergere a plasei metalice cu o cârpă umedă, asigurați-vă întotdeauna că este deconectat cablul de alimentare sau că întrerupătorul este oprit pentru a elimina orice risc de electrocutare.

Evitați udarea zonei panoului de control: Zona care conține butoanele mecanice sau tactile găzduiește circuite electronice foarte sensibile. Nu pulverizați în niciun caz soluții lichide pe această zonă; folosiți doar o cârpă foarte uscată pentru a șterge ușor suprafața.

Mențineți o frecvență rezonabilă: Nu așteptați până când aparatul scoate zgomote puternice sau până când grăsime galbenă picură pe alimente înainte de a-l curăța. Aplicarea acestor metode de curățare în mod regulat, la fiecare 2-3 săptămâni, va preveni acumularea de murdărie în profunzime, va menține motorul funcționând fără probleme, va prelungi durata de viață a aparatului și va crea un mediu curat în bucătărie.

Opțional

(Sursa: Sohu)

Sursă: https://vtcnews.vn/3-cach-lam-sach-may-hut-mui-khong-can-thao-roi-ar1020234.html